Recensioni di Biancospino, Trieste

Ristorante molto elegante, personale davvero competente e preparato e sempre con il sorriso. Il cibo è davvero di alta qualità e il rapporto qualità-prezzo lo trovo appropriato. Abbiamo mangiato una Fiorentina buonissima, forse una tra le più buone che abbia mai mangiato. Menù interessante. Complimenti a tutto il personale, tornerò senza dubbio.

Locale accogliente e molto carino. Piatti prelibati dove si percepisce la cura e l'amore per la cucina. Servizio eccellente e i ragazzi si sono dimostrati sempre attenti e molto preparati. Quando torneremo a Trieste non mancheremo di tornare da loro.

Il ristorante è situato in una bella zona della città di Trieste. Gli arredi sono molto belli e il locale risulta essere molto accogliente e piacevole. I piatti offerti sono ricercati e la materia prima è di alta qualità, carne molto buona e ben cucinata. Il servizio è piuttosto professionale, ma per un ristorante di questo livello ci si aspetta anche qualcosa di più. Consiglio questo ristorante se si vuole mangiare carne di qualità e non si cerca la classica steckhouse.

Ristorante dall'ambiente raffinato e dal servizio degno di un locale stellato, con prezzi accessibili a tutti. Questo credo che sia la sintesi migliore per descrivere questa ristorantino. Ho trovato tutto molto buono e di qualità. Speciale l'antipasto con San Daniele, lardo e burratina, mondiali le tagliatelle con Gulasch ed ottimi il filetto e la Tomahawk di cervo (dal sapore eccezionale). Ottima anche la carta vini, anche per la scelta alla mescita. Lo consiglio come tappa per chi come noi è in visita nel centro di Trieste.

Il ristorante si presenta benissimo, elegante,arredato molto bene (e con comodissime poltrone),il tavolo semplice ma ben curato, atmosfera elegante, intima e romantica. Ma ciò a cui è dedicata la maggior cura è il servizio. Il personale è molto attento ad ogni dettaglio e ad ogni richiesta da parte del cliente, molto professionale ,ci hanno consigliato il vino da abbinare ai nostri piatti (abbiamo preso due antipasti, due primi e due secondi), gentile e sempre con il sorriso. I piatti sono presentati molto bene, la qualità è molto alta e il rapporto qualità/ prezzo è davvero eccellente. Ritorneremo sicuramente, sono questi i posti che ci piacciono. Federico e Maria Grazia.

Questo locale è stato una bella scoperta. L'ambiente è accogliente, curato, pulito Il servizio. è attento e professionale, ma non freddo, ci si sente subito a proprio agio.. Una volta fatti accomodare viene subito chiesto se si gradisce dell'acqua, è un accortezza che gradisco molto . La cura, l'attenzione e la bellezza di questo locale si rispecchiano anche nei piatti che si presentano belli alla visita e ottimi al palato. Giuste le porzioni, buono il vino e i dolci. Per mia figlia ho preso un hamburger buonissimo, il bun era morbido e gustoso così come la carne. Rapporto qualità prezzo ottimo considerando anche la posizione

Locale collocato a pochi metri da piazza Unità d’Italia. Elegante e curato con due belle salette. Menù di carne ben fatto con il giusto numero di piatti a garanzia di qualità e freschezza dei prodotti in carta. Pietanze ben presentate. Sapori buoni e ben bilanciati. Cucina tipica ma non turistica. Il servizio è portato avanti da un gruppo di ragazzi giovani preparati, disponibili e gentili. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Location davvero carina e romantica! Un posto rarfinato perfetto per una cena intima. Abbiamo preso due antipasti e due primi, più il dolce. 30€ a testa. Una spesa davvero irrisoria per la qualità elevata della cucina che si può sperimentare in questo posto. Lo consiglio vivamente.

Ponte del 25 Aprile a Trieste. Nel cuore della città troviamo questo delizioso posto, accogliente, raffinato. Abbiamo mangiato tipicità buonissime. Il cameriere che ci ha accolto e servito gentilissimo e preparatissimo nell'esposizione dei piatti e del vino. Consigliatissimo

Ristorante di alto livello con prezzi fin troppo abbordabili per ciò che si offre. Voto 10+

Ottime proposte, servizio eccellente, piatti ben presentati. Locale dall atmosfera intima ed elegante con un tocco moderno. Abbiamo provato l antipasto di battuta di manzo, gnocchi di pane alla triestina, il cervo con contorno patate all olio al tartufo, dolce. Tutto buonissimo. 2 bottiglie di vino e 2 di acqua (uno scoppiettino e un terrano), costo circa 40.00 euro . Consigliato

Mi sento di approvare a pieni voti questo nuovo ristorante aperto lo scorso ottobre. I piatti sono squisiti e hanno un ottimo rapporto qualità prezzo. Il proprietario Erik si è dimostrato cordiale e molto competente, consigliandoci anche ottimi vini da abbinare al piatto. Le materie prime sono di indubbia qualità e l'ambiente è elegante e moderno. Da provare!

Posto eccezionale per serate romantiche con il partner. Già dell'accoglienza, molto professionale ma allo stesso tempo amichevole e piacevole. Il personale ben preparato anche nel servizio e nel suggerire piatti e vini oltre a liquori (nello specifico consiglio la grappa Nardini extra fine; costo superiore ma gusto eccezionale). Il locale, come scritto, è molto romantico e ideale per serate di coppia. Suggerisce intimità e pur essendo pieno non era chiassoso. Piatti di gran qualità e gusto. Difficile scegliere tra le varie portate. Personalmente provato gli gnocchi di pane con funghi e nocciole piemontesi, mentre la mia compagna la loro specialità di carne Black Anguss. Anche i dessert meritano per sapore. Rapporto qualità-prezzo più che alla portata e meritevole. Consigliatissimo

Aperto in piena pandemia tra chiusure e riaperture , tra zone gialle, arancioni e rosse... non aspettavo altro che la riapertura per provare questo nuovo ristorante sotto casa. Sarà stata l'emozione di poter ritornare al ristorante o di essere da soli nel locale ma non c'era nulla da eccepire. Credo in primis vadano premiati i ristoratori che restano aperti anche a pranzo infrasettimanale in questo difficile momento offrendo un servizio non tanto ricreativo, culinario, ludico o come vogliamo definirli, ma quanto piuttosto un servizio psichiatrico per dare un attimo di respiro e di parvenza di normalità. Senza sminuire la difficoltà e la necessità delle scelte sanitarie del momento. Tanta cordialità, anche se può sembrare semplice essendo gli unici avventori, non è mai scontata come virtù. Menù tutta carne/vegetariano, scelta precisa, menù variegato ma senza mille opzioni che alla fine ti fanno perdere e rendono impossibile la scelta. Tutte molto buone le portate, in particolare il tortino di patate e il panciotto a lenta cottura... cipolle caramellate squisite... ma non voglio dilungarmi perché vi invito ad andare a provarle. Direi complessivamente nella media di un ottimo ristorante un 8 su 10. Coraggio perché mi chiedo come facciamo a non rimetterci offrendo un menù completo con così pochi avventori in questo momento storico, ma l'alternativa forse sarebbe la chiusura e non trovo altri aggettivi se non coraggioso! Insomma posto raccomandato, cibo buono, competenza, non invasivi ma sempre presenti... Ci ritornerò!

Abbiamo pranzato in questo ristorante e siamo rimasti veramente soddisfatti, sia per il cibo sia per il personale. Cibo ottimo, dal filetto al pollo alla triestina passando per i fritti e hanburgheria. Tutto veramente ottimo. Ottimo rapporto qualità prezzo. Se fa un salto a Trieste dove assolutamente andare. Il personale oltre ad essere accogliente, saprà i dicarvi il piatto perfetto per ogni palato

Bel locale, atmosfera rilassante con personale gentile, cordiale e sorridente. Ottimi i fusi istriani con gallina e la vellutata di topinambur. Molto buone le guancette di cinghiale, piatto ricco ed abbondante perfetto da accompagnare col morbido di patate tartufate. Ottima conclusione consigliataci dal bravissimo titolare con un delizioso terranino e lo spettacolare nocino della mamma.

Ristorante con una bella atmosfera, titolare e personale accogliente e cordiale. Tutto molto buono, a partire dal pane e grissini prodotti dalla loro cucina!!!

La qualità del cibo era ottima, i piatti gustosi e le porzioni giuste. Consigliamo le tagliatelle al goulash di cinghiale al vino terrano, buone e abbondanti di condimento. 2 primi, 2 secondi, contorno, un dolce e 1L di rosso della casa per 55€ a testa. Servizio puntuale e molto cordiale nonostante il locale pieno e, quella sera, un solo cameriere in sala. Torneremo sicuramente

Esperienza fantastica! Tagliere di formaggi e miele ottimo, mini tomahawk di cervo buonissima e vino delizioso! Pane e grissini fatti in casa molto buoni! Servizio impeccabile! Consigliatissimo, tornerò senz’altro!