Menù del ristorante:
Il cremoso al pistacchio di Bronte , crumble di cacao e mirtilli €8.00
, Il riso mantecato con le triglie di scoglio, fave, maggiorana €19.00
, Le seppioline di Porto Santo Spirito , asparago verde, essenza di pomodoro €17.00
, I fusi istriani con il ragù di Boscarin (manzo autoctono dell’Istria) €13.00
, Il flan al cioccolato fondente servito caldo, gelato alla crema (tempo di cottura 14min) €8.00
Suggeriti dagli utenti:
Domače Testenine Z Tartufi
, Truffle Burrata Salad
, Dolci
, Zucca
, Pane
Dicono di noi:
Io e mio marito abbiamo cenato qui ieri sera ed è stata una bella serata accompagnata da piatti molto buoni e vini consigliati da Emanuele (chiedete consiglio a lui per gli abbinamenti ;) ). Personale molto gentile e preparato. Prezzi giusti. Migliorerei il baccalà a bassa cottura, consistenza morbida e umida, ma ancora salato nonostante la salsa al pomodoro che smorzava un po', ma era troppo poca. Unica vera pecca i pre-dessert e dolci, non erano alla stessa altezza del resto delle pietanze. Ci torneremmo sicuramente.
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