Menù Agriturismo Valentini a Tuscania: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Antipasto misto di bruschette

Con salumi e verdire di stagione di produzione propria

9 €

Tagliere Misto di Salumi e Formaggi

15 €

Antipasto di Verdure di Stagione

12 €

Antipasto Valentini

8 €

Primi

Lasagna alle verdure di stagione

Verdure di stagione di produzione propria

10 €

Taglietalle al ragù

Tagliatelle fatte in casa con ragù di carne maremmana locale

9 €

Ravioli verdi di spinaci con ripieno di ricotta, bieta e parmigiano

Pasta fatta in casa all'uovo e spinaci con ripieno di ricotta della Tuscia, bieta e parmigiano

12 €

Cavatelli al finocchietto selvatico

Pasta fatta in casa, acqua e farina con finocchietto selvatico

8 €

Secondi

Misto di maiale locale

Carne mista di maiale locale: bistecca, salsiccia, pancetta

12 €

Tagliata maremmana

Tagliata classica dicarne maremmana

14 €

Noce di maialino locale al forno

Carne di maiale locale, cotto al forno con rosmarino e aromi

9 €

Contorni

Insalatina

Insalata di produzione propria

4 €

Verdure miste

Verdure miste di produzione proiìpria gligliate o al forno

4 €

Patate al forno

Patate al forno con aromi

4 €

Dolci

Rotolo alle fragole

Rotolo di pan di spagna con crema di panna montata, ricotta mista e fragole di produzione propria

4 €

Triamisù alle fragole

Tiramisù light, savoiardi, crema di ricotta montata con zucchero e panna vegetale e fragole di produzione propria

4 €

Fragole al limone

Fragole di produzione propria e limone

4 €

Torta alla menta e cioccolato

Torta aromatizzata alla menta fresca con guarnizione di cioccolato fondente

4 €

Brivido Nero

8 €

Bevande

Acqua in bottiglia

1 €

Caffè

1 €

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