Recensioni di Clu, Ubiale Clanezzo

Ho conosciuto Clu per un pranzo di un sabato di Maggio, ristorante in una location magica a due passi da casa. Per il tavolo abbiamo scelto la Cluettata, un menù degustazione a discrezione del proprietario con qualche richiesta di preferenza da parte nostra. Come per tutte le esperienze i piatti non sempre ci hanno stupiti ma tutto fa parte dell'esperienza e dei gusti personali. Mi sento di consigliare il risotto di frattaglie, i ravioli...e non dimenticate gli asparagi!! Vini consigliati super azzeccati.

Semplicemente meraviglioso, dall’aperitivo al bancone alla cena. Coccolati dal personale e guidati da Marco per il vino. Cibo ottimo ricercato ed un pane fatto da loro meraviglioso. Super consigliato

Locale incantevole, ristorante ricavato da una tenuta storica. Piatti ottimi , ingredienti ricercati e presentazioni al top. Se si vuole vivere un esperienza culinaria unica vi consiglio di provare. Il servizio perfetto.

Sia nel giardino sia all'interno del castello trovi un'atmosfera unica per consumare ottimi cluetti, davvero particolari e unici. Ottimo servizio e Marco una garanzia per la scelta del vino! Una tappa sempre gradita. Consigliatissimo

Cucina eccezionale, sapori e abbinamenti buonissimi e molto particolari! Super consigliato

Location e qualità di alto livello! La cluettata è un tour di sapori da scoprire e che deliziano il palato. La passione di Marco e del team si vedono in ogni portata altamente curata e spiegata nei minimi particolari.

Riuscire a far passare in secondo piano una location del genere è da eroi, e loro ci sono riusciti alla grande. Il posto è favoloso, arredato in maniera “semplice” ma super. Tutto è armonioso. Accoglienza e servizio da 10 e lode, ti mettono subito a tuo agio, dove non devi sentirti troppo impostato anche se sei appena entrato in un castello. Ti senti coccolato dall’inizio alla fine. I loro cluetti sono geniali: tante piccole porzioni di piatti apparentemente semplici, ma preparati con grande cura e abbinati perfettamente in maniera tale da esaltare tutte le sfumature di gusto di ogni ingrediente. Spaziale, il termine che ho pensato a ogni boccone. Consiglio vivamente il menu degustazione e anche di lasciarvi guidare da Marco coi calici in abbinamento perché ne sa e vi farà apprezzare ogni istante della vostra esperienza da Clu. Non vedo l’ora di tornare. Consigliatissimo lo devo scrivere o si è capito?

Ieri a pranzo per caso siamo capitati in questo ristorante, location mozzafiato, piatti strepitosi, servizio da dieci e lode! Siamo rimasti davvero senza parole, attentissimi alle intolleranze, hanno molti piatti senza lattosio, senza glutine a anche vegetariani! Accostamenti studiati ad Oc, una delizia per il palato! Torneremo sicuramente!!! Personale disponibile e davvero competente, rapporto qualità prezzo ottimo. Nel menù si possono scegliere piatti normali o in versione piccola in modo da poter assaggiare più cose. Io e il mio compagno siamo rimasti a bocca aperta, tutto perfetto, consigliatissimo!!!

5 stelle per questo posto magico!! La cordialità e la gentilezza del personale, unita ad una cucina ricercata e raffinata, in aggiunta ad una location così suggestiva ti fanno vivere un’esperienza bellissima!! Marco e le ragazze che lavorano in questo posto sono fantastici!! Super super consigliato!!

Il castello è un luogo bellissimo sia per le splendide sale che per il parco curatissimo. Ho pranzato gustando piatti vegetariani sfiziosi ed un ottimo vino. Un consiglio: aumentate un pochino le quantità!