Recensioni di Mamm Ciclofocacceria, Udine

Staff simpatico e gentilissimo. Abbiamo ordinato online per circa otto persone per asporto. In poco tempo era pronto, nel mentre ci siamo fatti consigliare una focaccia come spuntino insieme alla birretta alla spina, tra l’altro molto buona. Le focacce sono deliziose, dal sapore bilanciato perfettamente e con un impasto leggero e digeribile. Tutte quelle che ho assaggiato erano ottime e gustose.

Piacevole scoperta, proprio accanto al Teatro Nuovo! Locale giovane, con molti posti a sedere, anche all'aperto. Qui sono disponibili tante varietà di focacce, farcite in modo abbondante e fantasioso! Buona scelta di focacce vegane, ottima birra alla spina! Non ho avuto l'occasione di assaggiare i dolci, ma sembravano molto invitanti! Grande attenzione all'ambiente: tutto riciclabile!

Focaccia buonissima. Il locale è davvero stupendo. Personale gentile cortese disponibile. Vasta scelta di focacce. Sicuramente da provare tutte ma impossibile. La qualità degli ingredienti è davvero alta. Anche la birra alla spina buonissima. In un attimo il locale si è riempito e posti completamente finiti. Sicuramente da tornare.

Locale giovane e molto carino,essenziale ma moderno e pulito. Staff sorridente e simpatico. All'interno c'è attenzione al cliente ma non solo, utilizzo della plastica è ridotto al minimo indispensabile: mi piace! Impasto delle focacce ottimo, croccante, leggero. Fantastici ingredienti ed abbinamenti che stuzzicano il palato, ideale per uno spuntino o un pasto veloce. Anche per asporto! Ci sono anche scelte vegan per chi volesse. Prezzo onesto, le materie prime mi sembrano ottime, paghi volentieri il giusto se mangi bene. Consigliatissimo!!

Felicissima di trovare diverse opzioni vegane di focacce, anche farcite!! Abbiamo assaggiato quella con burger di ceci, capponata, pugliese con cipolla e pomodorini, tutte e 4 deliziose! Ci torno volentieri!! :D

Ho avuto il piacere di mangiare qui diverse volte e recentemente mi sono addentrata nel mondo dei panzerotti.... favolosi!!! Fritti bene, ben farciti ma leggeri nonostante la frittura La focacceria offre qualcosa per tutti i palati, puoi accontentarti di una fetta, ma con due non senti comunque la pesantezza. Ambiente sempre accogliente, certo piccolino, ma se si ha piacere c'è la possibilità di prenotare, ho trovato sempre un sorriso e una parola gentile. C'è ne fossero di posti così!!!!!

Assolutamente da provare! Si vede che le focacce sono elaborate, con prodotti freschi e di stagione! Anche la birra buonissima! P.s. assaggiate la focaccia con il kimchi, fotonica!

Locale accogliente e curato. Selezione di focacce che sarebbero tutte da prendere, vista la varietà e gli abbinamenti uno più invitante dell'altro. Ottima scelta di birre ad accompagnare. Prezzi giusti.

Il posto ideale dove fermarvi per uno spuntino al volo post-lavoro/pausa pranzo dove potrete trovare un'ottima scelta di prelibatezze anche se con un po' di imbarazzo.. le avrei provate tutte!! Ad accogliervi al bancone troverete il responsabile ed il personale che è competente, gentile e sempre pronto a soddisfare ogni richiesta, invece il locale in sé è minimalista ma molto curato e fresco, ha un'atmosfera vagamente familiare e ti mette a proprio agio, mentre per quanto riguarda le focaccie sono tutte preparate con impasti integrali a lunga lievitazione con prodotti a km0 e sono leggere, croccanti all'esterno e molto soffici!! Io ho provato quella con porchetta friulana, mozzarella di bufala e salsa tartara ed era spettacolare anche se tutte quante ti invogliano e fanno venire l'acquolina in bocca.. MAMM in breve racchiude qualità e passione dove gustare una focaccia squisita e se volete c'è anche la birra alla spina, ritagliatevi un momento del vostro tempo e se siete nei dintorni anche solo di passaggio fermatevi.. ne vale la pena, davvero top!!

Le focaccie sono ottime, fresche e saporite.. i sapori eccezionali m. Vengo spesso qui a concedermi una ottima focaccia e sono sempre molto soddisfatta. Inoltre il personale è tutto molto gentile e disponibile. Consigliatissimo!