Recensioni di Ristorante Da Gianni, Ugento

Ho avuto il piacere di visitare il ristorante di pesce più affascinante di Torre Mozza, incastonato sulla costa con una terrazza che offre una piacevole vista sul mare. La mia cena è stato un'esperienza culinaria straordinaria, in cui l'attenzione alla materia prima e la raffinatezza dei piatti hanno preso il centro della scena. Ogni portata era un capolavoro artistico, presentato con cura e attenzione ai dettagli. Gli chef hanno dimostrato una grande maestria nell'abbinamento dei sapori e nella creazione di combinazioni sorprendenti. Sono stato impressionato dalla qualità e dalla freschezza dei prodotti utilizzati ed ho avuto la sensazione che ogni ingrediente fosse stato selezionato con cura per garantire la massima qualità e bontà dei piatti. L' attenzione al servizio è stata impeccabile, il personale era professionale e cortese. Mi sono sentito coccolato durante tutto il pasto, rendendo l'esperienza ancora più piacevole e speciale. Bollicine e vini salentini di alta qualità hanno completato questa fantastica cena. Il proprietario Gianni, persona squisita e simpatica.

Certo non per caso, ma per una cena/pranzo ricercato. Decisamente diverso dai locali che sono nel raggio di 3/5 km. Proprietario molto presente, personale attento, tutto buono e di qualità!!! A mio modesto avviso sul menù ci sono 2/3 piatti che andrebbero, migliorate come porzioni, diversamente si mischia con piatti da gourmet che poi non sono in sintonia con il contesto. Per il resto tutto ok!!!

Bellissimo posto! Bella vista per vedere il tramonto del sole! Il servizio era molto attento! La cena buonissima! Il polpo era molto buono e la pasta era molto buona! E era anche possibile di prendere la pizza.

Una “squisita” scoperta Invitata a festeggiare una cerimonia di famiglia ho scoperto questo ristorante e sono stata colpita dal menù scelto. Tutto, a cominciare dalle “pittule al nero di seppia”, agli antipasti, ai primi e ai secondi, eccezionalmente buono, materie prime fresche, ben preparate e ben presentate mi hanno fatto fare pace con i piatti a base di pesce, forse darei una menzione speciale ai paccheri con crema di datterini gialli e cernia? Ma non sono sicura perché la scelta è ardua… era tutto buonissimo! Abbiamo fatto i complimenti alla chef più volte durante la serata - praticamente dopo ogni piatto - perché erano più che meritati. La cena ha avuto la sua degna conclusione perché anche la torta era veramente buona (e bella) doverosi i complimenti anche alla pastry chef.

Una domenica che risveglia di colpo i 5 sensi. Un'accoglienza che ha riscaldato la giornata fresca e uggiosa, una piacevole musica di sottofondo, tavolo interno vista mare, un buon vino e start col botto. Un piatto di crudo straordinario, tartare di gamberi con fragole, mousse di avocado e citronette al limone.. Contro l'hangover del crudo... Ora capisco realmente cosa sto mangiando, chapeaux per l'accuratezza nella scelta della materia prima, per non parlare delle linguine alla cicala di mare, il polpo arrostito con carciofi fritti e dulcis in fundo un buonissimo trancio di pizza gentilmente offerto ma doveroso l'assaggio per la degustazione delle loro ottime pizze. Passiamo ai dolci, Babà e tiramisù che meraviglia, accompagnati da un eccellente passito. Camera pulita, silenziosa e accogliente, abbiamo dormito benissimo. staff super gentile, proprietari Top... A presto!

Da non perdere e tappa obbligatoria. Personale magnifico, cordiale e impeccabile come il cibo e le materie prime usate. Panorama invidiabile fronte mare con una terrazza stupenda dov’è passare una serata piacevole

Ci sono stata ad aprile ..un mese fa... Posto piccolo ma veramente bello! Non ho potuto assaggiare cibi o bevande xche ..non essendo periodo di turismo..quei piccoli ristorantini erano chiusi. Ci ritornerò!!

Consigliatissimo. Tavolo vista mare e ottimi piatti. Bollicine salentine di tutto rispetto.

Inizio dicendo che se ci fossero state più stelle ne avrei date, troppo poche 5 per la gentilezza, la cordialità , l’accoglienza e soprattutto per la QUALITÀ dei prodotti offerti. Abbiamo provato dal Ristorante Gourmet alla pizzeria Gourmet, dall’aperitivo alla colazione e su ogni singola esperienza non si può dir nulla. Tutto eccellente! A gran voce dico che le recensioni negative su questa struttura sono frutto di persone che non comprendono a pieno la qualità offerta o semplicemente di persone “politicamente” scorrette! La piccola bea (una bambina di 7 anni) ringrazia tutti per la pazienza nell’ accontentarla e soprattutto soddisfarla su ogni sua richiesta di variazione menu, sugli abbracci dati e nel giocare con lei rendendo il suo soggiorno perfetto! Grazie alla prossima vacanza

L'ambiente è molto bello ed i piatti bellissimi e buonissimi. La frittura di pesce, accompagnata da due salsine deliziose, era ottima. Vorrei ringraziare, in modo particolare, per la gentilezza e l'attenzione rivolta alla mia bimba celiaca. Come mamma, sempre in pena, quando ceniamo fuori, è stato molto piacevole poterlo fare con tanta tranquillità. Grazie

Ho avuto il piacere di conoscere Carlo e Gianni, i titolari di questo ristorante, considerato la chicca di Torre Mozza per il Fine Dining. Durante la mia vacanza sono stato diverse volte al ristorante e mi sono trovato benissimo. Molto buono e raffinato tutto. Carlo e Gianni ci mettono il cuore in tutto e sanno trattare i clienti da veri signori. Complimenti!!!

Cerimonia per 20 persone e che dire? Cinque stelle sono poche! In bocca un’esplosione di gusti meravigliosi, Cibo squisito a dir poco, impiattamento bellissimo , siamo stati veramente bene. Carlo e Gianni ottimi padroni di casa, gentilissimi e disponibili. I nostri ospiti sono rimasti molto molto soddisfatti. Il pesce era freschissimo e cucinato in maniera eccellente. Impeccabile il servizio. Da ritornarci più e più volte.

darei 10 stelle ma ahimè non ci sono! … una meravigliosa scoperta dove le materie prime vengono esaltate all’ennesima potenza. Crudo di mare top… freschissimo! Linguina alla cicala di mare spaziale, la più buona che abbia mai mangiato. I dolci poi, che dire, superlativo il babà e superlativo il tiramisù… ambedue rivisitati e presentati al pari di piccole opere d’arte. Il tutto condito dalla simpatia e dalla indiscutibile preparazione e passione di Carlo! … Complimenti.

Tutto veramente molto buono! Servizio impeccabile! Qualità eccellente! Il direttore Carlo è una persona squisita. Lo chef sa il fatto suo veramente ed i ragazzi in sala sono davvero in gamba 💪😁 Ci vediamo presto ragazzi 🙏☀️

Abbiamo cenato sia al ristorante che alla pizzeria e ci siamo trovati benissimo entrambe le volte. Ottimo cibo, pizza squisita, personale cordiale. Consigliatissimi.

Confermo il giudizio dello scorso anno! Bravi 👏👏👏 Ottimo ristorante su una terrazza fronte mare. Piatti freschi e buonissimi. Buona carta dei vini con proposte anche bio e addirittura naturali senza solfiti. Unico ristorante trovato finora in Salento con una tale scelta. In sala un maitre/proprietario molto professionale che sa gestire e consigliare attentamente il cliente che si sente coccolato. Complimenti, continuate così!!

Una location incantevole che si affaccia sul mare al tramonto. Piatti curati e ottimo cibo sapientemente spiegati dal propietario che è veramente gentile e cordiale, così come il resto del personale. Se siete in zona, consiglio vivamente di cenare in questo ristorante