Recensioni di Mattarello 22, Rosignano Marittimo

Siamo andati io e un mio amico di giovedi sera … locale carino e ben arredato, personale gentile ed educato, (Monica ci ha serviti in modo impeccabile) sapevamo nei giorni lavorativi c’era il giro pizza, ad esclusione del fine settimana … Pizza ottima, stile pinza romana, quindi abbastanza fine, ottima la digeribilità. Abbiamo scelto delle pizze gourmet, quindi erano molto farcite, in tutto abbiamo provato 9 tipi di gusti differenti. Ognuna è stata veramente speciale, abbiamo preso anche i dolci, che sono fatti in casa … a differenza di altri ristoranti dove sono stato … veramente illegale il cremino al caffè e cioccolato, troppo buono il tutto ad un prezzo contenuto … d’ ora in avanti la mia pizzeria preferita. Amaro o Limoncello ce li hanno offerti … Ah dimenticavo, come pagamento, accettano American Express … altro punto a favore visto che non tutti lo fanno.

Pizzeria ottima. Vasta scelta di pizze diverse dal solito. Ottime le birre artigianali e i dolci. Ambiente curato con gusto. Personale attento e gentile difficile da trovare. Bravi

Purtroppo devo dare un tre al servizio perché il tavolo che mi avevano preparato era all'interno nonostante la prenotazione fatta due giorni prima chiedendo esterno, vero che hanno provveduto ha cambiarmi subito sistemazione in veranda ma il tavolo era decisamente piccolo, non ci stavano neanche le portate! Cmq cibo ottimo, pizza ottima, un posto che vale la pena andare. Non ho messo 5 stelle perché mi è sembrato esagerato il costo di un calice di vermentino 6 euro! Riandremo sicuramente!!!!

Una pizza molto particolare, diversa dal solito. Accostamenti e combinazioni di ingredienti, di qualità superba, da gourmet. Personale gentile e disponibile e ambiente fuori dalle righe. Un locale da provare assolutamente

Ancora una conferma dell'eccellenza di questo locale: stasera impasto della piazza con farina 1, integrale e zucca! Oppure con farina di pistacchi!! Pizze semplicemente uniche e di ottima digeribilità! Consiglio di accompagnare le pizze con le selezionate birre alla spina. E per concludere pizza con nutella e pistacchi! Ma anche i nuovi dolci proposti nella fascia serale. Ottimo investire su personale giovane che risulta preparato e seguito. Alla prossima!

Bello tornare e bello trovare qualità e innovazione nel Menù. Eccellente ricerca delle materie prime e qualità confermata dell'offerta. Personale di sala gentile e attento. Complimenti al titolare che investe sui giovani e sui prodotti della zona. Per concludere il pasto consiglio l'amaro della casa ... Dolce al punto giusto grazie al mix di erbe utilizzate. Alla prossima ragazzi!

SEMPLICEMENTE LA PIZZA COME DOVREBBE ESSERE Purtroppo posti come questi hanno tanto meritato successo perché nel corso degli anni la qualità media delle pizzerie è drammaticamente decaduta. Qui almeno l'impasto della pizza è fatto con farine decenti e le farciture sono di buona qualità. Buoni gli arredi e ottimo il servizio.

Posto molto carino. Pizza eccezionale. C'è stato un problema con la comanda quindi l'attesa è stata un po' più lunga, ma la gentilezza del personale ha sovrastato di gran lunga l'attesa. Voto 5 . Gentilezza 10!!

Pizze gourmet con buona qualità degli ingredienti. Guardate le foto dell'impasto perché è più simile ad una schiacciata, a noi è piaciuto, ma non aspettatevi la classica pizza con il cornicione spesso! 2 pizze, 2 birre, 1 acqua e 2 dolci: 58€

Io ed i miei familiari abbiamo provato le famose pizze al padellino.... Ma che bontà!!! Anche gli ambienti sono molto ben realizzati. Tutto veramente ganzo, ci torneremo!

Questo ristorante si trova in piazza a Vada in posizione centralissima, il parcheggio non è quasi mai un problema ammesso che si sia disposto a fare due passi a piedi. Entrando ci hanno fatto accomodare in una specie di giardino nel retro del ristorante, l’atmosfera nella sera d’estate in questo posto è perfetta e si respira e l’ambiente lo definirei “entry Luxury”. Le pizze era squisite eravamo 5 e tutti concordavamo sul fatto che fossero tra le migliori mai assaggiate prima. La tovaglietta come anche il porta posate sono in pelle e all’interno per il taglio della pizza viene fornita una ruotella invece del coltello. Il menù per le pizze è decisamente gourmet è nettamente di un livello superiore rispetto alla media. I prezzi sono alti ma in linea con il posto è la qualità del locale. Il personale è giovane e gentile e potete portare anche il cane. Unica piccola pecca abbiamo chiesto di portare una ciotola per farlo bere e lo abbiamo dovuto fare 3 volte perchè non arrivava. Abbiamo aspettato tra l’ordine e l’arrivo delle pizze una ventina di minuti a locale se mi-pieno ma devo dire che anche l’attesa in un posto del genere è piuttosto piacevole. Lo consiglio per chi vuole mangiare bene e passare una bella serata anche spendendo qualcosa in più rispetto alle altre offerte della zona.

Periodo assolutamente stressante e ansioso, il mio compagno mi consiglia di andare in questa pizzeria e quando si parla di cibo non me lo faccio dire 2 volte. Prenotato telefonicamente, facile e velocissimo, arrivata la prenotazione tramite whatsapp con dei link dove puoi già consultare il ricco e gustosissimo menù. Appena arrivati ci hanno accolto in maniera molto gentile ed educata e ci accompagnano subito al tavolo assegnatoci (siamo arrivati con circa 10 Min di anticipo). Visto che avevamo già consultato il menù prima di arrivare abbiamo ordinato dopo poco e io, rompiscatole come sono, faccio una modifica ad una delle schiacciate, NON HANNO BATTUTO CIGLIO e mi hanno fatto TRANQUILLAMENTE la modifica. Arrivate le pizze in maniera abbastanza veloce, ogni singolo morso della mia focaccia mi ha fatto impazzire e non la smette o più di avere le stelline agli occhi! Sono abbastanza rompiscatole con il cibo e posso dire di aver avuto una grossa soddisfazione ad ogni morso 😍 Alla fine mi sono voluta coccolare con un dolcino, una PANNA COTTA con cioccolata e lamponi veramente ottima!!! Sicuramente ci tornerò il prima possibile 💜💜💜 Prezzo ottimo per esser delle pizze con condimenti abbondanti e tempi ottimi (durata di tutta la cena circa 1h e 10min)

Molto bene organizzati. Abbastanza veloci nel servire. Prezzi un po' alti ma sinceramente la pizza (non aspettatevi la pizza del tipo napoletano) è veramente buona. Consiglio di mettere dei coltelli normali e non rondelle. Focaccia e Pizza buonissime ma potrebbero puntare anche a cose più semplici (da menù non ci sono Margherita o Marinara). Se chiedi te la fanno ma nel menù le tradizionali non esistono. Anche la forma è diversa dalla tonda consueta. Siamo venuti a Malambrone per fare un giorno di mare (che poi non abbiamo fatto manco 30') ma almeno qualcosa di buono si è fatto: mangiare in questo ristorante. Bravi. Consigliato!!

Pizza fantastica: gustosa, croccante e leggera. Ingredienti ricercati e sapientemente abbinati. Molto azzeccata la possibilità di tagliare la pizza con la "rotellina". Servizio cordiale ed efficiente anche in fase di prenotazione/invio conferma per email. Prezzi più alti della media, comunque giustificati da ingredienti di ottima qualità. Unica nota negativa (più un suggerimento) sono gli auricolari stile Robocop dei camerieri per comunicare con la sala/cucina: si perde un pò di quella spontaneità, vivacità che si dovrebbe respirare in pizzeria.

Bella esperienza culinaria. Pizza sublime e molto digeribile. Birre artigianali buonissime. Servizio veloce e cordiale. Grazie di tutto.