Menù Locanda degli Artisti a Vaiano: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Tagliere Boccaccio
Prosciutto Crudo, Porchetta, Crostino di Fegatini, Crostone ocn Lardo di Colonnata e rosmarino, Polenta Fritta con Funghi, Vellutata di verdure di Stagione con Pane Croccante, Formaggio pecorino di Pienza con Mostarde Di Nostra Produzione.
12.00 €
Tagliere Gaudì
Prosciutto Crudo, Salame Toscano, Crostino di fegatini, Crostino con Patè di Olive, Coccole Fritte con Ricotta alle Erbe Aromatiche, Formaggio Pecorino di Pienza con Mostarde di Nostra Produzione.
12.00 €
Tagliere Mirò ( Vegetariano)
Ribollita, Fagioli all'uccelletto, Polenta Fritta con Fonduta di Formaggi, Crostino ai Funghi, Crostone con Melanzane alla Parmigiana, Formaggio Pecorino di Pienza con Mostarde di Nostra Produzione.
12.00 €
Primi Piatti
Tortello di patate al Ragù
8.00 €
Pacchero al Ragù di cinghiale o Pecora
8.00 €
Tagliolino ai Funghi Porcini
8.00 €
Farinata di Cavolo Nero
8.00 €
Ribollita
8.00 €
Secondi Piatti
Peposo dell' Impruneta
10.00 €
Brasato al Chianti con Verdure e Noci
12.00 €
Arrosto Misto di Carne
12.00 €
Bistecca alla Fiorentina (1 kg)
28.00 €
Dessert
Tiramisù classico
4.00 €
Torta rovesciata all'Ananas e Pinoli
4.00 €
Cantucci e Vinsanto
4.00 €
Coppa di Crema al Caffè con Blue Curacao
4.00 €
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