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Recensioni di Locanda Del Falco, Valdieri

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Paola Pozzoli
29/08/2021
La Locanda del Falco è semplicemente perfetta! Uno di quei rari posti da cui esci soddisfatto oltre le aspettative. Il menù è vario e intrigante, strizza l’occhio alla tradizione, proponendo piatti realizzati con ottima materia prima locale, trattata con maestria e attenzione. In cucina c’è del professionismo di un certo livello, bravi! La sala non è da meno, cosa assai più rara, per cui ancora più apprezzabile. Il personale è gentile e attento e il servizio senza fronzoli, ma ineccepibile, bravissimi! Ben fatta la carta dei vini, che offre ottime bottiglie con ricarichi onesti e una selezione di buona ampiezza. La location è graziosa e accogliente, un posto in cui stare bene e ritornare. Consigliatissimo 😊
Andrea Banaudi
18/08/2022
Ottimo ristorante. Locale piacevole ed accogliente. Cucina di alta qualità e ampia scelta di ottimi vini. Servizio molto curato.
Deia Strafforello
11/08/2021
Cibo ottimo e piatti veramente originali! Hanno dei vini per tutti i gusti e tutti di altissima qualità. Trovo che la carne sia cucinata meglio del pesce in generale. Servizio molto cordiale e camerieri molto disponibili Unica cosa : prevedere mooolto tempo per il servizio, se si arriva verso le 20.30 come noi, non si finisce prima delle 23.00 Abbiamo preso antipasto+ primo + secondo + dessert e una bottiglia di vino = 40€ a testa
Francesco Macario
29/10/2022
Locale molto bello e accogliente, personale preparatissimo e molto gentile. Piatti e vino di alta qualità. Super consigliato
Paola P.
01/05/2023
Siamo venuti oggi (30 aprile ) a mangiare in questa locanda. Abbiamo trovato una gentilezza squisita da parte di tutto il personale. Una buonissima carta dei vini e un menù vario con la possibilità di poter scegliere un menù classico o quello degustazione o scegliere alla carta .. Io ho preso le raviolas alla Bellino e la trota spaccata. Come dolce un tortino alla nocciola con crema di zabaione... Una delizia...ogni piatto... Possibilità di scelta anche per i vegetariani. Il pane fatto da loro, la focaccia e i grissini che sono buonissimi. Il tutto in un ambiente molto bello, antico con volte a botte. Ero venuta già anni fa, ci ritornerò 😊 Grazie ragazzi per la vostra ospitalità ❤️
Margherita Santoro
10/04/2023
Pranzo a Pasquetta, ambiente molto carino e particolare. Il menù degustazione: una golosa e piacevole sorpresa per la rivisitazione di piatti con ingredienti della tradizione piemontese, apprezzatissima anche dalla mia 94enne mamma. Giuste le porzioni del ns menù perché si tratta appunto di degustazione, ma se si ordina alla carta lo chef è decisamente generoso....Personale gentilissimo e pronto a soddisfare ogni richiesta ma mai invadente....che altro dire? Consiglio sincero: assolutamente da provare !
MagnificoCe
19/02/2021
Essere giovani , ha dei vantaggi...ma quando entri in questo locale, La Locanda del Falco , vieni invaso da gioventù, capacità professionale voglia di essere in prima linea. Anche in questi momenti tristi entrare in questo locale ti fa venire voglia di non mollare. Cucina ottima ,tradizionale e con variazioni competenti. Piacevole la conversazione con il personale ai tavoli , che non mancano di descrivere i piatti nominati con espressioni anche locali. L'ambiente è fantastico...una ex cantina con mattoni a vista, e un cortile , funzionante nella bella stagione , che crea l'impressione del tempo che si è fermato ai tempi belli
Michele Ambrogio
19/02/2023
Posto decisamente valido. Locale ****: sala piuttosto bella (pavimento molto grazioso) con volte amattoni e muri in pietra. Sedie comode e tavoli non piccoli. Distanza tra i tavoli buona. Punti migliorabili: cucina non visibile e sala un po' rumorosa quando si riempie. Consiglio andare presto. Menù: **** decisamente valido. Guancia memorabile! Due piccoli appunti: ravioles un poco troppo pepate e focaccia un po' troppo salata per i miei gusti Carta dei vini top! Servizio ****: ragazzi giovani bravi e molto cortesi. Tempi buoni. Suggerimenti: la lavagna è decisamente ingombrante e a locale pieno non sembra molto pratica. Un consiglio sul vino è sempre apprezzabile. Prezzo ****: corretto allineato alla qualità. Vino forse un filo caro.
Claudio Carminati
05/08/2022
Ottimo locale gestito da persone giovani e capaci, ottima cucina e lista vini infinita, competenza e il personale è disponibile a ogni spiegazione o a cercare di trovare soluzioni ad eventuali problemi. Il menu è aggiornato costantemente Con prodotti genuini Obbligo prenotazione ma ne vale la pena Grazie grazie
Christian Casanova
07/02/2023
Ottimo ristorante di qualità. Piatti originali e molto buoni. Uscito sazio e molto soddisfatto da tornarci sicuramente. Dopo un pranzo ottimo ho chiuso con il Tiramisù e devo dire che è una bomba di gusto da provare. Una cantina molto fornita con tantissimi tipi di vino. Posto fantastico. Complimenti!! Consigliatissimo...
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