Recensioni di Balma Meris, Valdieri

Balma Meris è sempre una certezza: dal cibo al servizio. Piatti di qualità, da quelli più semplici a quelli piu ricercati, preparati con cura e consapevolezza dell'alimento, con assaggio di benvenuto. Il locale è accogliente e confortevole, sia sala che camere ed il personale sempre disponibile. Comodissimo come base per molte escursioni.

Posto meraviglioso. Il servizio e le persone che lavorano da Balma sono gentili, simpatiche e accomodanti. Il vino è molto buono così come i piatti sono curati e buoni. Posto tappa meraviglioso. Ci torneremo sicuramente. Anche l ambiente e le camere risultano splendide e pulite. Ci fossero più posti con un rapporto qualità prezzo come questo. A presto.

È sempre bello tornare! Ci si sente a casa... stanze accoglienti, pulite nella loro semplicità. Cucina ottima! Grazie!

Luglio 2017 - E' la seconda volta che andiamo a mangiare con amici e devo dire che è tutto buono e genuino. Il locale pulito, servizio veloce e gestore/personale gentili. Lo consiglio vivamente anche per il buon prezzo.

Il locale si trova nella vecchia scuola elementare della borgata , ambiente accogliente, pranzo ottimo . Provato come primo piatto la "ula" tipica della cucina di montagna, molto ben cucinata come le altre portate. Proprietaria molto cordiale, prezzi onesti.

Ottima cucina piemontese, stanze pulite, personale efficiente e cordiale. Sono venuto tante volte, e tornerò 😜

Abbiamo pranzato al Balma Meris dopo una mezza giornata alle Terme Reali ed è stato assolutamente fenomenale. Tutto ciò che abbiamo ordinato dal vitello tonnato, i tajarin ai funghi, il roast beef, i ravioli al plin erano di ottima qualità e freschezza. Come secondo avevamo anche del roast beef e una tagliata (bistecca); la carne era cucinata perfetta e la qualità della carne era eccezionale. I dolci sono tutti fatti in casa e da mozzare il fiato. Anche il servizio era attento e sollecito. Dopo pranzo ci siamo seduti fuori nell'incantevole giardino per goderci il panorama, un po' di aria fresca e ombra. Altamente raccomandato

Siamo venuti a cena e siamo stati accolti benissimo nonostante non fossimo clienti a dormire.. La proprietaria gentilissima ci ha proposto la stessa tariffa dei clienti x mangiare con 24 euro antipasto primo secondo e dolce.. Tutto squisito e fatto con materie prime eccellenti! Simpatiche e gentili anche le cameriere.. Super consigliato

Siamo stati in questa magnifica struttura solo per pranzare. Oltre al cibo, eccellente a dir poco, anche il luogo è super data la tranquillità! personale preparato e cordiale! Rapporto qualità prezzo più che ottimo. Complimenti!!

2° volta che torno in questo magnifico posto e sicuramente continuerò a tornarci. Il cibo è un "must assoluto", ogni piatto incanta, dall'antipasto al dolce, prodotti di primissima qualità, abbondante sia la cena che la colazione potendo scegliere tra pietanze dolci o salate e ogni ben di Dio per il bere. Cinzia e il suo staff squisiti come la prima volta... ti senti a casa e non vuoi più andar via. Unico consiglio: 1° volta che c'ero stato circa un mese fa ho soggiornato da solo nel camerone esterno denominato "poste", una sorta di depandance della struttura, splendida, camera grande, bagno privato e molti più confort di quanti si possono chiedere a un 2 stelle, l'ideale per una coppia ad esempio (essendoci il letto matrimoniale). Stanotte (in coppia con la mia compagna) in una camera nella parte mansardata della struttura, nettamente diversa dalla prima... letti divisi e molto più da "casa alpina" e meno hotel il che va benissimo (motivo delle mie 3 stelle alla camera), unica cosa che i prezzi dovrebbero essere ritoccati un pò differenziando di più tra le tipologie di camere a questo punto essendoci così marcata diversità. Cinzia ci rivediamo presto!

Un'accoglienza davvero calorosa e premurosa. Abbiamo cenato in un ambiente tranquillo e rilassante, gustando portate tipiche e gustose. Gentilezza per cui non bastano le cinque stelle; quando siamo usciti sembrava di andarsene da casa.

Abbiamo soggiornato per qualche giorno nell'agosto 2020 e ci siamo trovati davvero molto bene. Ottima accoglienza, cibo molto buono e personale simpatico e cordiale. Torniamo a mangiare tutte le volte che passiamo da S. Anna e devo dire che l'esperienza è sempre molto positiva!

Locale carino pulito e ben tenuto. Antipasti buoni specialmente il flan di peperoni in bagna cauda, invece nulla di ché la battuta a coltello. Per quanto riguarda i primi, buoni sia i tajarin al ragù ma specialmente gli gnocchi al cacao con mandorkee besciamella di parmigiano. Dolci squisiti. Tutto ad un ottimo prezzo, meno di quello che penseresti dopo aver mangiato. Servizio ottimo.

Tipica locanda alpina di legno e pietra nella bella località di S. Anna di Valdieri. Bella pineta di fronte, carino il paesino. In pochi minuti si raggiungono le Terme da cui partono percorsi estremamente interessanti per i vari gradi di preparazione o anche solo per una passeggiata nel verde. Personale gentile e accogliente. Proposta corretta, preparata con cura e prezzi assolutamente abbordabili. Una sosta molto piacevole

Ho soggiornato già più volte da Cinzia e Alberto ed è sempre uno spettacolo, ottimo cibo genuino, pulizia con titolari e dipendenti cordiali e gentili dove si ci sente in famiglia, insomma un'ottimo locale da frequentare!

Con mia moglie ho usufruito del servizio di ristorazione. Nonostante il menù sia limitato a poche scelte, la qualità ci è parsa buona, piccola pecca sui tajarin ai funghi porcini: il sugo era quasi freddo. Servizio essenziale ma massima cortesia ed attenzione. Prezzo adeguato.

Locanda alpina. Vi ho soggiornato con mia moglie per due notti con trattamento mezza pensione. La camera era comoda ed essenziale. La struttura molto bella con ampio giardino dove poter bere qualcosa. Il ristorante è comunque il punto di forza. Ottimo servizio ed ottimo cibo. Molta attenzione alle cautele anti covid. Complessivamente grande attenzione per il servizio e per la qualità dei cibi proposti. Massima disponibilità della titolare ad agevolare le richieste dei clienti

Posto a dir poco stupendo... Un mix fra rifugio e albergo... E già la terza volta che pernotto in questo posto è rimango sempre felice Dell esperienza...gestori molto simpatici e disponibili in grado di degustarvi con del ottimo cibo.... Posizionato in un luogo stupendo per intraprendere camminate per tutti i livelli... Se passate da quelle parti e d obbligo una sosta😉un saluto a Cinzia e Alberto... Ci si vede presto...

Ambiente semplice ed accogliente. Buoni piatti della tradizione piemontese (eccezionale il vitello tonnato all'antica maniera, ottimi i plin al burro e salvia, buoni ingredienti in generale). Cortesia e gentilezza