Menù Locanda La Bastia a Valeggio Sul Mincio: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Sformatino di zucchine su spuma di MonteVeronese e pomodorino confit
9.00 €
Tartare di fassona con ovetto in camicia
14.00 €
"Frutteto dei salumi": selezione di affettati della Valpolicella
12.00 €
Primi
Tortellini "i classici di Valeggio" con burro e salvia
10.00 €
Tortelli al cinghiale con fonduta di taleggio e foie gras
12.00 €
Tortelli alle capesante e robiola saltati alla crema di burro e tartufo
14.00 €
Tortelli al salmone e ricotte conditi con polvere di lime
14.00 €
Tortelli alla mortadella e ricotta saltati alla crema di burro e pistacchi
12.00 €
Secondi
Costata di fassona alla griglia con patate al forno (da 450 gr a 500 gr)
22.00 €
Filetto di fassona alla griglia con salsa di peperoni (250 gr)
24.00 €
Tagliata di manzo con rucola e grana
16.00 €
Dessert
Sbrisolona con crema chantilly
5.00 €
Tiramisu al calice
5.00 €
Tortino di cioccolato dal cuore tenero
5.00 €
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