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Recensioni di Casa Cortiana, Valli del Pasubio

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Pompa
01/07/2021
Posto caratteristico … vista stupenda… mangiare molto buono .. staff gentili e simpatici… unica nota negativa è la strada per raggiungere il posto 😵‍💫sei in mezzo al bosco con una strada piccolissima… però un po’ di avventura ci stà 😃😃😃. Complimenti 👍🏻
Maria Elena Valente
05/03/2023
Sono stata con un'amica per pranzo. Che dire, una location meravigliosa, un panorama bellissimo, un luogo curato, un cibo fatto con il cuore e un servizio giovanile e decisamente professionale e per finire un ottimo rapporto qualitá/prezzo. Spero di tornare presto!
Edoardo Maifreni
12/08/2022
Semplicemente perfetto! Appena arrivati, neanche il tempo di sederci, ci viene offerto un antipasto semplice ma gustoso, accompagnato da un calice di un buono spumante. Dopo questa piacevole accoglienza, arrivano le 5 portate comprese nel menù degustazione, dolce incluso, buonissime, varie nella materia prima, sempre di qualità. Dal polpo al manzo, dal frutto della passione alla liquirizia, la tradizione e l’innovazione vengono unite alla perfezione a Casa Cortiana. Tutto questo in mezzo alla natura della contrada, a formare un’atmosfera avvolgente. Ma torniamo al servizio: dopo la sorpresa dell’antipasto offerto, tutte le portate arrivano puntualmente, accompagnate dall’accurata spiegazione del piatto da parte dei camerieri. Tre volte c’è stato chiesto se andasse tutto bene. C’è stato offerto il bis dei deliziosi paccheri. Il conto accurato, non minimamente pretenzioso, e piacevolmente accompagnato dall’amaro alle erbette della casa, sempre offerto. Un’esperienza più che una semplice cena, consigliato a chiunque. Complimenti di nuovo.
Mauro Signorini
07/05/2023
Cibi prelibati ambiente carino e soft. Personale qualificato e gentile. Super secondo me
Ennio De Giovannini
28/01/2023
Arrivare alla trattoria con l'auto è un po' complicato...ma vale la pena....il panorama è splendido....e se c'è il sole allora è tutto super!!! Per coloro che hanno gambe meglio arrivare seguendo i sentieri che partono da Valli....che sta più giù... così ti viene anche più fame . Il locale è...proprio una trattoria...ma si mangia bene e il menù predisposto e suggerito dal cuoco è valido. Da ritornare quindi ...
andrea fanchin
04/11/2022
L'eccellenza. Un ristorante fantastico, con un menù eccezionale. Ogni mese un menù diverso ma che rimane quello per tutti i trenta giorni. Abbiamo mangiato benissimo come poche volte. La leggerezza del cibo ha fatto la differenza insieme alle capacità culinarie e all'inventiva dello chef Ivan (titolare di questo luogo incantevole) rispetto ad un qualsivoglia ristorante. Assolutamente da non perdere
Monica
27/06/2022
Vista incantevole sulla vallata, posticino rilassante e piacevolissimo per una sosta, si mangia davvero bene e il servizio è ottimo, tutti gentilissimi e super attenti. Conto onestissimo per la qualità e la particolarità dei piatti. Consigliatissimo!
Barbara P.
11/09/2021
Che piacevolissima sorpresa ! Posto consigliatoci da amici, lo proviamo una domenica di fine agosto a pranzo e ne rimaniamo decisamente entusiasti ! I menù vengono cambiati ogni mese e ci viene voglia di provarli tutti ! Location fantastica con veduta del Pasubio . Ci piace proprio tanto e lo consigliamo vivamente ! Complimenti ai titolari che gestiscono questo posto in maniera fantastica !
Laura Busellato
07/08/2021
Questa è una recensione che vorrei non fare perché è uno di quei posti talmente belli e intimi che vorresti conoscerlo solo tu! Ma in realtà è giusto premiare chi se lo merita e quindi... Location meravigliosa con un panorama sulle Piccole Dolomiti che lascia a bocca aperta, ambiente coccolo, in questo periodo poi mangiare fuori nelle serate estive più calde è meraviglioso, i tramonti dietro alle montagne sono spettacolari e le lucette che illuminano il giardino sono carinissime. Il menù ogni mese diverso, piatti curati e abbinamenti ricercati che non deludono mai. Personale sempre gentile e disponibile, prezzo decisamente onesto rispetto alla proposta. Insomma una chicca.. Bravo Ivan e bravi tutti i collaboratori.
andrea filippi (Andrew)
31/05/2022
Buona cucina a conduzione famigliare, su prenotazione, per cene e pranzi unici nella tipologia dei piatti proposti. Migliorabile le indicazioni del luogo a partire dall'inizio di Val Maso, vista l'ottima visuale della vallata e montagne circostanti, una volta arrivati sul posto.
Gulasch di manzo con patate Seppie in umido Frittelle
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