Recensioni di Taverna La Madia, Vallinfreda

I miei nonni, in vacanza ad Oricola, mi hanno portato in questa trattoria. Ah i nonni! Siano benedetti per la loro quantità di esperienza! Penso che sia uno dei ristoranti più buoni in cui abbia mai mangiato, ci tornerò sicuramente anche se abito a Roma ; porzioni galattiche e sapori genuini. Consigliatissimo l'antipasto. Se non siete timidi, chiedete di poter assaggiare la caponata, il padrone del locale è siciliano e si sente molto bene dalla qualità della caponata e della ricotta dei cannoli siciliani. A prestissimo cara taverna!

Vasta scelta di panini, pizze, primi piatti. Ottima qualità, prezzi adeguati, porzioni abbondanti e soprattutto tanta cortesia e simpatia.

Esperienza spettacolare , cucina veramente autentica , pizza spettacolare , carne di qualità !! Complementi al gestore Pippo !!

Unico ristorante del comune , fanno buona pizza e la location è tradizionale e rustica. Cordiale il personale!

Una delizia nel mangiare ed una cortesia dei titolari che ti fanno sentire a casa. Da visitare

Posto dove si mangia buonissimo, non benissimo, intendiamo proprio buonissimo. Simpatico Pippo e suo fratello chef. Oltre al tartufo, cucina siciliana, genuina e abbondante. Infine il conto una piacevole sorpresa, prezzi onesti e contenuti. Ci torneremo spesso.

Siamo venuti a festeggiare i 99 anni di mia zia e abbiamo capito perché qui vivono tutti così a lungo. Cibo genuino, tutto fatto in casa, vita tranquilla e rilassata. Gente cordiale e simpatica. The best. Abbiamo mangiato gnocchi fatti in casa con ragù ricchissimo di carne, ravioli salvia e parmigiano da leccarsi i baffi, stinco che si scioglieva in bocca e ci hanno regalato dolcetti di pasta di mandorle con dentro una ciliegia. Caffè e ammazzacaffè, e chi ci ammazza?

Servizio ottimo, camerieri rapidi,precisi e molto gentili. Buon rapporto qualità prezzo. È il classico ristorante di paese dove ritrovare certi sapori che purtroppo spesso si sono persi nella frenesia della vita di città. Le pizze con lievitazione di due giorni sono assolutamente da provare. Molto buoni i supplì, non surgelati ma freschi. Bella anche la veduta sulla vallata del paese. Bagni puliti ed in ordine con la presenza di un fasciatoio. Bravi. Non posso esprimere le cinque stelle perché non ho avuto modo di provare gli altri piatti, ma spero non ne mancherà l'occasione.

Ottimo+++, a partire dai contorni per finire con i dolci, in un mix tra mare e monti di prim'ordine. Non ha tradito nemmeno il vino della casa abbinato molto bene con i nostri piatti. Il prezzo un leggermente sopra le aspettative. Personale cortese ed educato. Mi sento di consigliare una passeggiata in questo paesino incantevole Vallinfreda con in mente un sosta alla Taverna La Madia++++

Ho dato 4 stelle per premiare la genuinità dei piatti che ci hanno portato: pasta fatta in casa ma fatta veramente al mattarello con funghi porcini di qualità, anche il sugo di cinghiale era notevole; ci hanno portato un antipasto stile contadino con formaggi e salumi del territorio (vi consiglio il formaggio con la curcuma 👍forse non molto tipico ma fatto molto bene) ci hanno deliziato i fagioli con lo zampetto di maiale (certo non molto indicato per i vegetariani ma ce ne era anche per loro). Il tutto ad un prezzo onestissimo (abbiamo preso anche quattro secondi e in dieci abbiamo speso € 25 a testa). P.S. per il proprietario: le posso assicurare che con i funghi porcini ci stanno bene anche i tonnarelli!!

Perché si tratta di un Amico e soprattutto è il mio paese nativo cioè Vallinfreda.

È un posto molto tranquillo dove regna la cortesia e la professionalità. Si mangia davvero bene perché la qualità delle materie prime è ottima. Non ho ancora provato la pizza ma la cucina, per me, è tra le più buone della zona.

Volete mangiare bene per una volta nella vostra vita? Cucina casareccia... loro persone squisite e il proprietario di una simpatica unica. Attenzione massima e cura del cliente. Che dire.... ci parto da Roma per andare a pranzo lì! Rapporto qualità prezzo ottimo. Assolutamente consigliato!

Locale accogliente e confortevole. Forno per la pizza a vista. Pizza buonissima e digeribilissima. Menù non ricchissimo ma con un'ottima scelta di piatti "locali". E si può mangiare anche pesce il venerdì. Da provare assolutamente.

Proprietario gentilissimo e simpaticissimo ci ha dato la possibilità di acquistare della carne (ottima)anche se chiuso per il servizio. Ci ha anche offerto un bicchiere di vino e accolti con grande entusiasmo! Consigliatissimo

Torno sempre molto volentieri. Supplì semplici ma eccellenti, pizza a lunga lievitazione digeribilissima e gustosa nei vari condimenti. Questa sera, con un calabrese doc, abbiamo voluto testare l'arancino alla nduja. Test superato a pieni voti. Qualità/prezzo imbattibile.

Un cast di eccezione. Cuoco geniale a tutto tondo e personale simpaticissimo e accogliente. Una caratteristica è quella di trovare, oltre al menù fisso, delle pietanze sempre originali e varie. Grandi!!!!

Posto verace e tranquillo , ho pranzato nella sala esterna con i miei cani. Mangiato bene, speso il giusto e mi sono piacevolmente intrattenuto con il proprietario e un tavolo di altri clienti. Consigliato.