Menù Ristorante La Cucina di Francesca a Valmadonna: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Gamberoni croccanti con salsa ai lamponi

10.00 €

Flan di zucca con fonduta al Castelmagno ed erbe aromatiche

9.00 €

Plateau di crudo : in base al pescato del giorno con gamberi rossi e scampi

26.00 €

Piatto

Sua Maestà l'Agnolotto allo stufato di nostra produzione

10.00 €

Scialatielli di nostra produzione ai frutti di mare e lime

12.00 €

Paccheri di nostra produzione, crema di bufala gamberoni e basilico fresco

12.00 €

Secondi

Guancia di vitello cotta a bassa temperatura con sformato di polenta bianca

13.00 €

Frittura di mare con chips di verdure

16.00 €

Polpo con schiacciata di patate e lime

14.00 €

Dessert

Millefoglie di tegole Valdostane con crema al cioccolato e lamponi

6.50 €

Brownie al cioccolato con crema al latte e salsa al melograno

7.00 €

Meringhetta lemon curd e cioccolato

6.00 €

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