Menù Elle et Lui a Valmontone: Sfoglia il menù completo
Entrée
Rilletes di baccalà, carasau e insalatine croccanti
Tartare di salmone e capesante con olandese di lime
Crema di patate tiepida con terrina di maiale e cinghiale
Plat
Orecchiette fresce al ragù di polipo
Tonnarello acqua e farina al granchio
Flan di broccoli con scaloppa di seitan e straccetti di tofu
Dessert
Carpaccio di frutta gratinata con gelato di vaniglia
Creme brulee
Sablè con crema e frutta
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