Menù Osteria della tagliatella a Valsamoggia: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Crostino al doppio burro con tartufo bianco

Tartufo Bianco grattugiato 5 grammi

Crostini doppio burro e tartufo nero

Tartufo nero grattugiato 5 grammi

7.50 €

Bis di crostini misti

Preparati con il nostro pane fatto in casa

5.50 €

Primi Piatti

Le tagliatelle burro e Tartufo Bianco

Morbidi gnocchi di semolino gratinati al Tartufo Bianco alla crema di Parmigiano

Le tagliatelle al Ragù

8.50 €

I tortellni in brodo tradizionale

12.00 €

Le strette paglia e fieno ai funghi di stagione

14.00 €

I Passatelli asciutti Cremolati al Tartufo Nero

13.00 €

Secondi con contorno

Nettare d'Uovo al Tartufo Bianco o Nero

Accompagnato da Grissini di Pan Carrè Croccanti, Spumini di patate duchessa

Le Classiche Uova al tegamino con Tartufo Bianco

La Guanciola di Maiale brasata al vino bianco con purè

13.00 €

La Tagliata di Manzo alle erbe aromatiche e patate al forno

16.00 €

Baccalà in umido cotto nel coccio con spinaci e polenta morbida

14.00 €

Bracioline di Capriolo al timo e rosmarino alla griglia

15.00 €

Dessert

Tiramisù

5.50 €

Zuppa Inglese

5.50 €

Tenerina al Cioccolato con crema inglese

5.50 €

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