Menù Oltremare a Varazze: Sfoglia il menù completo

Antipasto

ostriche fine de claire

3.00 €

impepata/marinara di cozze

10.00 €

salmone marinato agli agrumi

9.00 €

trionfo di frittura di acciughe

10.00 €

tartare di pescato

con frutta fresca e scaglie di mandorle

15.00 €

millefoglie di polpo

patate e pesto

14.00 €

carpaccio di carne salada su letto di songino e scaglie di grana

10.00 €

taglieri di salumi e formaggi

10.00 €

battuta di fassona

burrata e pistacchi di Bronte

13.00 €

flan di verdure

su fonduta di parmigiano

10.00 €

tiepido di mare

13.00 €

primi piatti

spaghetti alle vongole veraci

13.00 €

chicche di patate

con salmone e frutto della passione

11.00 €

pacchero di gragnano oltremare

cozze,vongole,scampi,gamberi,pomodorini,granella di nocciola

13.00 €

ravioli zembo d'arzillo alla genovese

13.00 €

trofie all'antica genova

patate e fagiolini

10.00 €

taglierini al ragù

ragù di fassona

10.00 €

gnocchi

al castellano e tartufo

13.00 €

secondi piatti

pescato del giorno alla ligure

17.00 €

gran fritto misto

paranza,acciughe,calamari,gamberi

15.00 €

bocconcini di tonno e soia con macedonia di verdure

15.00 €

petali di stock

pomodorini ,olive taggiasche,pinoli

14.00 €

grigliata di pesce oltremare

18.00 €

tagliata di cube roll su letto di rucola e grana

13.00 €

filetto alla griglia con verdure

15.00 €

hamburger di fassona con patatine

10.00 €

tagliata al gorgonzola

14.00 €

filetto di suino

con miele, prugne e soia

13.00 €

ribeye alla piastra

16.00 €

di contorno

verdure grigliate

5.00 €

insalata verde o mista

3.00 €

patatine fritte

4.00 €

dessert

cheesecake monterosa

6.00 €

macedonia di frutta con gelato

5.00 €

sufflè black and white

6.00 €

melange fragoline e ribes

6.00 €

sorbetto al limone

4.00 €

panna cotta

5.00 €

tiramisù

5.00 €

torta cioccolato e pere

5.00 €

pizze rosse

marinara

pomodoro,olio,aglio,basilico

4.00 €

margherita

pomodoro,mozzarella,basilico

5.00 €

occhio di bue

pomodoro,mozzarella,uovo

6.00 €

capricciosa

pomodoro,mozzarella,funghi,carciofi,prosc.cotto,olive,capperi

8.00 €

pizza pata

pomodoro,mozzarella,patatine fritte

7.00 €

prosciutto cotto

pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto

7.00 €

quattro stagioni

pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto,carciofi,funghi,olive

8.00 €

pizza al crudo

pomodoro,stracchino,crudo

8.00 €

wurstel

pomodo,mozzarella,wurstel

6.00 €

diavola

pomodoro,mozzarella,salame piccante

7.00 €

salsiccia

pomodoro,mozzarella,salsiccia fresca di suino,basilico

7.00 €

prosciutto e funghi

pomodoro,mozzarella,prosc.cotto,funghi

7.00 €

tonno e cipolla

pomodoro,mozzarella,tonno,cipolla

7.00 €

tirolese

mozzarella,panna,speck

7.50 €

quattro formaggi

mozzarella,stracchino,fontina,gorgonzola

7.50 €

genovese

mozzarella,stracchino,pesto

8.00 €

friarielli

pomodoro,mozzarella di bufala,salsiccia,friarielli

8.00 €

parmigiana

pomodoro,mozzarella,melanzane,grana,prosciutto cotto

7.50 €

estate

pomodoro,mozzarella,prosc.cotto,zucchine

8.00 €

vegetariana

pomodoro,mozzarella,zucchine,melanzane,peperoni

8.00 €

ghiotta

gorgonzola,salsiccia,cipolla,noci

8.50 €

tartufata

gorgonzola,salsiccia,crema di tartufo

9.00 €

siciliana

pomodoro,mozzarella,acciughe,olive,capperi

6.50 €

sfiziosa

pomodoro,mozzarella,gorgonzola,salame piccante,peperoni

8.00 €

crudo e bufala

mozzarella di bufala,prosciutto crudo

8.00 €

bresaola

pomodoro,mozzarella di bufala,bresaola

8.00 €

frutti di mare

pomodoro,mozzarella, frutti di mare(cozze,vongole,gamberetti)

10.00 €

oltremare

mozzarella di bufala,pomodoro fresco,acciughe,rucola,basilico

8.00 €

würstel e patatine

pomodoro, mozzarella, würstel e patatine

7.00 €

napoli

pomodori, mozzarella, acciughe e origano

6.00 €

nazionale

pomodoro, mozzarella, panna e crudo di Parma

8.00 €

messicana

pomodoro, mozzarella, salame piccante, olio piccante e scamorza

7.50 €

porcini

pomodoro, mozzarella e porcini

7.00 €

mare e monti

pomodoro, mozzarella, porcini, funghi champignon e gamberetti

8.00 €

varazze

pomodoro, mozzarella, melanzana, pancetta e porcini

8.00 €

Pizze bianche

bufolina

mozzarella, mozzarella di bufala e pomodorini freschi

7.00 €

caprese

mozzarella, mozzarella di bufala, rucola, grana e pomodorini freschi

8.00 €

tartufo

crema di tartufo, grana e crudo di Parma

9.00 €

speck e brie

mozzarella, brie e speck

7.00 €

vegetariana

mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni

8.00 €

panna e speck

mozzarella, panna e speck

7.50 €

quattro formaggi

mozzarella, scamorza, gorgonzola e stracchino

8.00 €

porto venere

mozzarella, stracchino, bresaola e rucola

7.50 €

gorgonzola e pere

mozzarella, gorgonzola, pere e noci

7.50 €

Focaccia tipo Recco

9.00 €

genovese

mozzarella, pesto e stracchino

8.00 €

Calzone

liscio

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

6.00 €

farcito

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi

7.00 €

ripieno

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto o crudo

8.00 €

Clicca per espandere
CHIUDI
CHIUDI