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Recensioni di Giuditta In Galleria, Varazze

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Graziella Greco
02/06/2022
Piccolo ristorante nel centro storico di Varazze, gestito da ragazzi giovani con proposte di piatti dai sapori innovativi. Splendido l'abbinamento con fiori e germogli che si armonizzano con sapori e colori. Ottimo il pane fatto in casa. Buonissimo il primo Plin Plin: ravioli di baccalà con fave e cumble di pane e il dolce Bosco incantato con frutta freschissima su barchette di cioccolato bianco ripiene di crema pasticcera o mousse. Unica pecca, bisogna aspettare un po' troppo l'arrivo dei piatti.
valentina maspero
01/09/2022
ristorante eccezionale, di gran lunga il più buono che ho provato qui a varazze (e vengo tutte le estati!) - ogni piatto che abbiamo preso era squisito, sono già venuta e tornerò sicuramente !! inoltre il personale è molto cortese :D
Maikol V
26/08/2022
Ottimo ristorante in centro a Varazze. Consigliatissimo per una cena di qualità. Materie prime di qualità. Tutti piatti della tradizione rivisitati con stile moderno ed impiattamenti veramente belli e convincenti. Gestito da ragazzi giovani e capaci, sia nella cucina che nella parte di sala. Buona scelta di vini. Unica nota negativa, qualche minuto di troppo di attesa.
Carlo Cassanelli
15/05/2021
Ottima esperienza. Piatti ricercati e innovativi, si può apprezzare la passione dei giovani chef. Il piatto che ci è piaciuto maggiormente sono stati i bottoni con ripieno di burrata, salsa cacciucco e branzino. Veramente buoni e particolari. Dall'antipasto al dolce abbiamo gustato piatti non solo belli da vedere ma anche squisiti. Anche i dolci erano super. Complimenti ai ragazzi, giovani e con tanta passione. Prezzi alti ma proporzionati alla qualità dei piatti e del servizio.
Gloria Turati
20/09/2022
Ristorante particolare con piatti curati e diversi dal solito, ricercati e prezzi in linea con questo tipo di cucina. Tutto molto buono, servizio ottimo.
Francesco Pio Santurelli
29/12/2021
Bellissima scoperta. Ristorante molto intimo gestito da ragazzi giovani, cordiali e volenterosi. Piatti belli e ricercati. Pane fatto in casa, fresco e squisito. Abbiamo avuto il piacere di assaggiare i "bottoni"( qualcosa di sublime), il piccione con le capesante e una buonissima seppia alla griglia. Abbiamo terminato la nostra cena con il poker di gianduiotti, gioia per gli occhi e per il palato. Complimenti a tutto lo staff per la professionalità, in particolare allo chef Riccardo sempre attento al cliente. Prezzi a mio parere onesti per la qualità del cibo e la ricercatezza delle portate. Super consigliato e spero di ritornare molto presto
Gian Luca Daniele
02/08/2022
Esagerato!!! Sempre il top!!! Se si passa da Varazze non si può non provarlo!!! L’ultima variante del polpo magnifica: creme di amarene gorgonzola e limone hanno un qualcosa di divino, ottimo l’accompagnamento con i fichi!!!
Vincenzo Mollo
16/03/2022
Eccellenza, suggestiva la galleria, che sembra il vagone ristorante di treni che furono. Chef giovani e molto preparati. Prezzi adeguato al particolare gusto dei cibi e dell'ambiente. Un po' di sconto e cordialità al momento di pagare sarebbero graditi e varrebbero la 5a stella 🌟
Fabio Ramondetti
10/04/2022
Locale piccolo e carino gestito da ragazzi giovani, molto gentili e professionali. Cibo di alta qualità e ottimi gli impiattamenti. Consigliato
PAOLO ZATTI
14/08/2022
Piatti gustosi ed originali. Qualche piccolo dettaglio da rivedere nel servizio
Pizza Crudite Fritto misto Pesce Hamburger Pesce crudo Panino Zuppa di pesce Estathe Pizza ai calamari Polpo alla griglia Caponatina Focaccia integrale Gelato cioccolato Pizza margherita Acciughe fritte Pizze Pasta al pesto Pesce al sale Frittura di paranza Maxi grigliata Linguine allo scoglio Pasta al ragù Spaghetti Risotto Ali di pollo Rose spritz Linguine all'aragosta Dolci Don eugenio Linguine Negroni Cipollata Crudo Risotto ai frutti di mare Frittura mista di pesce Ostriche Focaccia tradizionale Cozze alla tarantina Gin lemon Spaghetti alla vongola Acciughe ripiene Carne Fritto calamari Fritto Margherita Polipo con purea Grigliata mista Fritto misto di pesce Tajarin al tartufo Brioches Gelato Primi di pesce Fritto di pesce
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