Menù Ristorante Le Arcate a Varese: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Calamari con puntarelle e semi di zucca

12.00 €

La tartara di fassona con uovo di quaglia e tartufo

14.00 €

Gamberi sfumati al brandy con tartufo

13.00 €

Misto di mare al vapore con misticanza e salsa all'agro

11.00 €

Tagliere di salame di Felino, lardo di patanegra, culatello e gnocco fritto

11.00 €

Tortino di verdure e quinoa con scamorza

9.00 €

Tartine di pane di segale con stracciatella di bufala campana, salmone affumicato e avocado

10.00 €

Piatto

Cavatelli di pasta fresca con vongole e ceci

12.00 €

Spaghettoni di pasta fresca in carbonara di pancetta e tartufo

14.00 €

Fusilli napoletani con salsiccia e friarielli

12.00 €

Gnocchi di patate della casa alla sorrentina

gnocchi con pomodoro e mozzarella gratinati

10.00 €

Scialatielli alla pescatora

scialatielli di pasta fresca con calamari, cozze, vongole, gamberi e pomodorini

12.00 €

Filetto di manzo con funghi e tartufo

21.00 €

Filetto di orata agli aromi con patate

16.00 €

Grigliata mista di pesce ' Le Arcate 1986'

Filetto di branzino, calamaretti, scampone, gamberoni ecc.

18.00 €

Fritto misto di calamari e gamberi

14.00 €

Polpo arrosto con patate capperi e olive

14.00 €

Dessert

Mela caramellata ai frutti rossi con crema alla vaniglia

5.50 €

Crumble di frutta alle mandorle con gelato allo zabaione

5.50 €

Crema catalana con caramello e croccante

5.50 €

Cantucci alle mandorle con vin santo

5.50 €

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