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Recensioni di Veratti - Casual Gourmet, Varese

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Giuseppina Mascari
28/09/2019
È stata la prima esperienza in questo locale e devo confessare che è stata una scoperta superiore alle mie aspettative... Ottima Crisp Lettone con salmone e buonissima anche la solo grano con carne salata... Interessante anche la scelta delle birre anche se io ho optato per una buona Ipa alla spina. Infine cosa dire del tiramisù... Superlativo!
Fabrizio D.
18/04/2019
Cibo ottimo, presentazione ottima, prodotti ricercati, biologici e di alta qualità. Il personale è simpatico e molto preparato, traspare la passione per quello che fanno. Se vuoi una pizza che non sia la solita pizza ma qualcosa che ti appaga il gusto e gli occhi, sei nel posto giusto. Naturalmente non c'è solo la pizza. STRACONSIGLIATO.
Giovanni 1976
27/07/2019
Ristorante che propone in particolar modo pizze, anche se con ingredienti particolari e con menù di vario tipo. Il locale è semplice ma moderno ed accogliente. Tutto sembra orientato verso il biologico. A quanto pare (leggendo il cartello esposto all'esterno) è possibile anche prendere pizza d'asporto da pagare a peso.
Matteo Moschetti
31/05/2019
Pizza GOURMET sotto tutti gli aspetti. Gli ingredienti sono di prima scelta e sempre stagionali. Vari i tipi di impasto lavorati con farine macinate a pietra a lunga maturazione. Ovviamente viene utilizzato lievito madre e in particolare viene utilizzato un impasto senza lievito. Birre artigianali e buona cantina di vini. Personale molto preparato e qualificato.
Luca Grisù Stoppazzola
25/02/2018
Pizze molto buone con ottime materie prime, il personale spiega molto bene i vari piatti nei minimi dettagli e aiuta a scegliere al meglio! Le birra artigianale buonissima!
badb
13/01/2019
Personale gentile e qualificato. Bel locale in centro città. Cucina ottima. Rivisitazione di pizze e focacce, ingredienti stagionali, birra locale. Tutta la qualità di un presidio slow food ma sotto casa! Indimenticabile: il panettone💟 le mie preferite: le pizze senza lievito💟 in famiglia, in coppia o da spli: consigliato, ma proprio: consigliato!
Edoardo De Vito
08/02/2020
Una pizza decisamente innovativa e interessante: forse un pochino troppo alto il prezzo ma la qualità è ottima.
The Writer's Whisper
15/01/2020
Ambiente disteso e ideale anche per chi ha figli piccoli. Servizio gentile e disponibile. Pizzeria unica nel suo genere. Si passa dalla pizza classica a versioni rivisitate dal punto di vista delle farine a condimenti tal volta ricercati. Ogni cosa è studiata a partire dalla presentazione - molto curata. Birre artigianali e dessert stagionali. Difficile trovare delle pecche. Forse il fatto che Sabato sera c'è il doppio turno da rispettare. Probabilmente la scelta più felice se si cerca una pizzeria che non sia sempre la solita pizzeria.
Elena De Cesco
23/02/2019
Siamo entrate in due per un pranzo e ci siamo subito meravigliate per ordine, pulizia, cordialità e velocità. I nostri ordini sono stati evasi in brevissimo tempo senza lunghe attese, molte tipologie di pizza (ottime in tutte le varianti) tra le quali scegliere e i dolci fatti in casa sublimi. Consigliato sia per pasti veloci che per godersi momenti in compagnia. Animal friendly e rapporto prezzo qualità eccellente.
Sasha Cirielli
28/08/2019
Pizzeria ottima. Accogliente, ben strutturato, con cucina a vista. Le pizze sono molto buone pur fatte con forno elettrico (mi è sembrato di vedere solo quello, se poi c'è anche quello a legna modificherò). La vera chicca che però ti fa entrare qui sono gli ingredienti. Super scelti, freschissimi, buonissimi e con tutte quelle sigle che piacciono tanto ai pubblicitari Posto super consigliato soprattutto a pranzo. Unica pecca, non per colpa loro data la posizione, è il fatto che per arrivarci bisogna conoscere bene Varese e soprattutto che non si può parcheggiare vicino
Stefania Martuccelli
02/03/2019
Uno dei miei posti preferiti a Varese. Modi diversi di fare pizza, dalla pasta, studiata nel dettaglio, agli ingredienti... Alcuni innovativi. La focaccia ripiena di burrata e crudo così come i dolci meritano davvero! Il posto del sabato a pranzo per me. Personale carino e disponibile, location centralissima e ambientazione curata. Da provare!
stefano orlando
09/08/2018
Consigliata la visita, locale curato in tutti i suoi aspetti! Sala spaziosa e luninosa, cucina a vista splendente!! Proposta gastronomica validissima e ottimo rapporto qualitá prezzo! Pizze leggere e quindi fácilmente digeribili visto l'impiego del lievito madre! Materie prime di ottima qualitá con tanti Ingredienti slow food!! Torneró sicuramente! Complimenti a tutto lo staff!!
Paolo Astori
05/07/2019
Una sera sono stato invitato da un mio caro amico, a dire il vero non ho mai provato una varietà di pizze così buone e così decantate da un abilissimo direttore di locale che ne sa una sempre più di tutti, servizio molto curato , posto bellissimo e una passione su tutto fanno di questo bel locale in centro a Varese una pizzeria di alta classe che non è un peccato non visitare! Nel complesso : ottimo con lode!
Samara Del Valle
09/10/2019
Più d'una volta ricordo d'esser stata in questo locale, accogliente e alla moda, elegante e raffinato come i miei gusti impongono, esigenti in egual misura... Non scelgo mai luoghi a caso. A onor del vero, ho accompagnato un'amica per farle degustare le ottime pizze dagli ingredienti sempre freschi e gustosi. Demerito, purtroppo, al personale, il cui servizio alla clientela offerto risulta essere assai carente per quanto concerne tempistiche e velocità, allarmante inoltre la scostanza nel trattare coi paganti. Abituata al gestore di sala Luca, sempre presente e disponibile, mai fuori dal "pezzo", mi sento spiazzata nel qual caso dovessi tornarci in sua assenza... Encomiabile davvero la sua professionale empatia, nel garantire peraltro squisite relazioni interpersonali ad ogni visita, garantito senza riserva alcuna.
Marco Della putta
12/06/2019
Ottimo perché vivrai la esperienza della pizza in modo diverso. Unico .. varinimpasti .. vari mondi cucinare .ottime presentazioni..anche se sei al primo incontro con una persona puoi solo fare belle.figure vai a occhi chiusi .. ma.non a bocca chiusa .. ma con la voglia di.mangiare grandine straordinarie pizze
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