Recensioni di Trattoria Zi Albina - Di Crisanti Matteo, Vasto

Locale nel centro storico di Vasto (quindi niente vista mare, se vi interessa), si trova facilmente parcheggio in una piazza vicina. Mi è piaciuto l'ambiente, bei colori che richiamano il mare, moderno. Attenzione ad una cosa: il ristorante è al primo piano, c'è una rampa di scale da fare, non mi sembra di aver visto ascensori o altro per salire. Da tenere in conto per chi ha difficoltà a salire le scale per qualunque motivo. Ho assaggiato alcuni antipasti (in foto le cozze ripiene e la parmigiana di mare) che mi hanno molto soddisfatto, e poi il brodetto. Il pesce sembrava fresco ed era tutto ben cotto (forse l'orata un po' avanti di cottura era leggermente stopposa) e gustoso. Ottimo il sughetto nel quale sono stati poi messi gli spaghetti. Ho visto che c'è anche la possibilità di avere il brodetto in bianco con le patate

Ottimo il brodetto alla vastese, prezzi un po' alti non tanto per la portata principale. Ma per gli accessori, 4 euro una bottiglia d'acqua e 2 euro un caffè mi sembra troppo per una trattoria, dove si mangia benissimo ma pur sempre una trattoria .

Storica trattoria di Vasto centro, specializzata nel vero unico brodetto vastese, creato tanti anni fa dalla Zia Albina, rinomato in tutta Italia, frequentatissimo da tutti gli agenti di commercio, chefacevano la fila x entrare!!!... Oggi purtroppo dopo vari avvicendamenti di nuovi gestori. ha perso molto,.... Ma rimane sempre nei nostri cuori... QUEL PROFUMO DEL BRODETTO CHE SOLO LA ZI ALBINA SAPEVA FARE.... COMUNQUE DA VISITARE

Se volete gustare una zuppa di pesce insuperabile allora è il posto giusto. Location situata in un vicolo della zona centrale storica di Vasto città . Per il parcheggio facile dovete lasciare auto nella parte della strada che lambisce l'inizio della balconata o belvedere di Vasto. Premetto subito che il locale ha la cucina a piano terra e alla sala ristorante si accede salendo dei gradini con curva, per cui non agevole per anziani ed attenzione per i bimbi non lasciarli da soli in sala potrebbero imboccare scalinata. Impossibile purtroppo per coloro che sono in sedia a rotelle. La cosa principale da chiedere e motivo per andare è la famosa zuppa di pesce veramente unica . Il resto è buono ma ordinario come in altre trattorie. Il servizio non è il top, ho dovuto chiedere io il contenitore con ghiaccio per la bottiglia di vino e subito dopo chiedere un panno che solitamente è da corredo per prendere e non far sgocciolare la bottiglia mentre si versa nei bicchieri. Inoltre ho trovato una volta un capello in antipasto che ad onor del vero subito la portata è stata sostituita e non fatta pagare.

Meravigliosa trattoria di mare situata in pieno centro storico a Vasto. Siamo andati appositamente per consumare il piatto forte della casa: il “brodetto alla vastese”. Il brodetto viene servito nel tipico coccio in terracotta bollente e accompagnato con pane bruschettato. Viste le dimensioni della portata è meglio consumarlo in coppia. Il brodetto è stato a dir poco superlativo. Consumato il pesce arriva poi lo spaghetto che viene lasciato all’interno del coccio stesso per fruire del sugo rimanente. Esperienza da ripetere assolutamente. Soddisfazione alle stelle. Consigliatissimo. La posizione del locale è particolarmente strategica poiché a fine cena è possibile fare due passi in centro.

Mhmmmm che bontà, brodettò indimenticabile, favoloso e abbindante. Abbiamo seguito il consiglio di un amico ed abbiamo fatto bene…il brodettò è chiuso con un ciuffo di pasta lunga, credo taglierini, tuffati nel brodettò stesso della zuppa. Da provare

Locale consigliatoci dal gestore della Residenza Amblingh. Abbiamo ordinato un brodetto alla vastese e ne siamo rimasti entusiasti! Ristorante assolutamente da consigliare.

Siamo stati ieri da Zi Albina e siamo rimasti davvero soddisfatti dal carinissimo locale al buonissimo servizio ringrazio soprattutto Giuseppe e dal buonissimo cibo io ho gustato il brodetto meraviglioso 😍😍😍

Cena a base di brodetto alla vastese con antipasto di polipo alla griglia con verdure grigliate, brodetto buono, anche il polipo ma la porzione è un po’ scarsa, solo 4 pezzi. La cameriera è stata molto gentile, cibo buono gustato all’aperto in un vicolo del centro storico di Vasto. Consigliato

Il mio primo brodettò alla vastese…ke dire semplicemente spettacolare! Porzioni molto abbondanti …vale la pena di provare ! Location situata nel centro storico …

Posto consigliato, pulito e ben curato. Ottima carta dei vini e cibo preparato molto bene

Mi aspettavo di mangiare bene e così è stato. Trovo sempre qualche piccola difformità tra le aspettative ed il gusto dei piatti. Qui ho apprezzato tutti i sapori, pieni ed avvolgenti. Bravi.

Storica trattoria nel centro storico di Vasto,specializzata nel tipico e vero "brodetto di pesce alla vastese". Ora la cucina è affidata ad un giovane ma già esperto chef del luogo.Fatevi consigliare senza problemi dalla gentilissima signora che vi accoglierà da perfetta "padrona di casa" nelle stanze superiori del ristorante,soprattutto nella scelta del vino e delle pietanze da ordinare.Se siete in due è sufficiente un solo brodetto,ma poiché occorrono circa 35 minuti per la preparazione potrebbe essere utile ordinare prima qualche antipasto.Alla fine non perdetevi la pasta,fatta rigorosamente a mano, condita con il sughetto residuo del vostro brodetto di pesce. Alle pareti, belle foto d'epoca di inizio Novecento del mio prozio Luigi Anelli, celebre vastese,poeta,scrittore e uomo di cultura,ancora ricordato con affetto nella Città.

Posizione strategica presso il centro di Vasto, luogo da cartolina. Personale molto cortese e gentile sul servizio. Consiglio vivamente il brodetto alla vastese come potete vedere in foto, qualcosa di unico. Prezzo giusto.