Menù Lucio d'la Venaria a Venaria Reale: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Involtino di albese con scaglie di parmigiano
vitello sottilissimo con misticanza di insalata e scaglie di parmigiano o grana padano
10.00 €
Vitello tonnato
vitello cotto con una maionese speciale a base di tonno
10.00 €
Carpaccio di polpo con salsa al limone e insalatina
polipo cotto tagliato sottilissimo con una vinaigrette di limone
14.00 €
Piatto Principale
Agnolotti al plin con sugo d'arrosto
piccoli raviolini di carne specialità locale con una salsa di carne
13.00 €
Tagliolini al ragù piemontese
pasta fresca al rosso d'uovo con ragù di carni piemontesi e pomodoro
14.00 €
Arrosto della vena al barolo
carne piemontese cotta a basse temperature per diverse ore con un ristretto di vino rosso
14.00 €
Dessert
Panna cotta
6.00 €
Tiramisu
6.00 €
Bunet
antico dolce piemontese a base di cioccolato e amaretti
6.00 €
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