Recensioni di Ristorante Da Mario Alla Fava, Venezia

Oggi abbiamo pranzato a casa della famiglia Bonavita. Il ristorante circa 8 anni fa, da quanto raccontava uno dei proprietari, ha subito una trasformazione intimista che ha coinvolto la decisione di inserire un menù vegano, dunque adatto a chi sceglie, per ragioni etiche o alimentari, di non mangiare carne, pesce, uova e derivati del latte. Di per sé si parla di una cucina di pesce, in prevalenza, con una buona ricerca sulla materia prima. Il mio compagno ha trovato le sue vongole ed il suo branzino molto saporiti e ben bilanciati, oltre che impiattati con cura e delicatezza. Io che ho scelto il menù vegano, ho ritrovato la curiosità di sperimentare con sapori in contrasto quali acido, dolce e speziato delle portate con ingredienti semplici ma cucinati con grande sapienza e abbinati con valore. In generale il servizio del personale di sala è stato gentile ed attento, giustifica il 12% di fee sul conto. Ci torneremo per un secondo round! Grazie e a presto.

Location caratteristica. Personale attento e professionale. Cibo eccezionale. Baccalà e fegato alla veneziana straordinari

Un locale 'garbato' lo stile e la classe si vedono nel servizio e nei piatti proposti. L'idea delle mezze porzioni è ottima permette di degustare più piatti con piacere e tranquillità. Unico dettaglio negativo abbiamo speso una cifra considerevole in 4 a pranzo, non un cioccolatino non un amaro offerto...nulla è divuto ma la classe da 5 stelle si vede qui... Se passate è da provare soprattutto antipasto antichi sapori veneziani e come secondo la grigliata.

Ottimo cibo (vegano e non). Personale cortese e competente. Ampia carta dei vini di qualità. Posto molto caratteristico. Prezzi in linea con la qualità della cucina e del servizio. Ottima esperienza da ripetere.

Ottima selezione del menu vegano! Piatti deliziosi e per niente scontati. La cucina è di altissimo livello con piatti ricercati. Il personale e i titolari estremamente cortesi. Se passate da Venezia è una tappa obbligatoria!

Ottimo fegato alla veneziana presentato molto bene e accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso. Niente di eccezionale le orecchiette con stracciatelli. Il locale è molto tradizionale con fotografie dappertutto di personaggi famosi che lo hanno frequentato negli anni. Tavoli troppo vicini che non consentono una certa riservatezza tranne alcuni più defilati. Servizio accurato e professionale. Conto nella media di Venezia in zona San Marco. Consigliato

Ambiente simpatico, personale professionale e disponibile, ottima qualità del cibo tradizionale rivisitato in maniera molto curata.

Non è il classico ristorante per turisti Ristorante con menu tipico veneziano e vegano. Ottima cucina! Ottimo vino consigliato!Personale professionale e gentile. Tavoli all’aperto in una Calle con minore passaggio di turisti . Prezzo assolutamente in linea con la qualità del cibo. Abbiamo passato un momento davvero piacevole. Grazie a tutti. Vi ritorneremo presto !

Personale ottimo, prezzi medi, ottima composizione dei piatti, qualità discreta. Ringrazio per aver fatto un menu totalmente vegano (antipasto, primo e dolce)❤️

Decisamente molto costoso. Bel posto, si mangia molto bene ma il costo è decisamente esagerato. Forse hanno molte spese di affitto.