
Olga Armani
La doverosa premessa è che ' Da Ivo' non è il luogo dove recarsi a stra- mangiare bensì per vivere un' esperienza ricercata sia dal punto di vista culinario sia per atmosfera. Il locale ha una parvenza molto caratteristica forse per questo risulta da subito caldo ed accogliente nonché romantico grazie al lume di candela ma l' attenzione riservata all' avventore è certamente di alto livello, cordiale , disponibile ma sempre discreta. Abbiamo scelto come antipasti i moscardini con salsa di pomodoro e capesante con tartufo su crema di zucca, in seguito costicine d'agnello e sogliola.Ottimo anche il dessert. La qualità delle materie prime è eccellente e la proposta è, ovviamente, superiore alla media. Da notare la vetrata che affaccia sul canale con passaggio delle gondole, possibile dunque arrivare anche per via d'acqua. Era la sera del mio compleanno e ringrazio tutti per la bellissima esperienza ed in particolar modo la simpatia del titolare Giovanni. Se volete vivere una serata indimenticabile , 'Da Ivo ' è certamente il luogo ideale.