Recensioni di Alessandro Borghese - Il Lusso Della Semplicità, Venezia

Che dire, ho voluto provare le portate del conosciutissimo Borghese 🤗 location individiabile, si trova all'interno del Casinò di Venezia; ampio giardino affacciato sul Canal Grande con approdo riservato per chi arriva in barca; personale più che attento e disponibile; interni arredati con gusto; bagni ultraccessoriati con occhio di riguardo all'ambiente. Quello che ho mangiato mi ha soddisfatto ampiamente. Unica cosa che non mi é garbata è questa: si ha la possibilità di mangiare alla carta, oppure, fare una degustazione da 5 o 7 portate, noi eravamo in 6, tutti e 6 siamo stati costretti prendere la stessa tipologia di menù. Io avrei voluto mangiare alla carta, non ho potuto perché anche gli altri avrebbero dovuto farlo. Sarei curiosa di sapere il motivo di questa scelta obbligata

Location: da favola, immersa tra i canali nell’incantevole Venezia. Cucina: ingredienti di prima qualità abbinati alla perfezione, ogni sapore esplodeva in bocca. Servizio: da 10, accompagnati nella degustazione con spiegazioni e vini spettacolari. Conto: ottimo, valutando anche che si trova in laguna. L’esperienza è stata meravigliosa, dal benvenuto al saluto finale, peccato non aver incontrato Alessandro Borghese.

Un pranzo assolutamente perfetto. Cibo e abbinamenti nei piatti impeccabili, servizio favoloso, tutti i ragazzi che ci lavorano cordiali disponibili e simpatici. Sicuramente un'esperienza da provare e magari rifare.

Esperienza stupenda… ero qui per festeggiare il mio primo anniversario con il mio amore piccolino…. Atmosfera perfetta.. cibo super … abbiamo optato per il menu degustazione 7 portate… esperienza che vi consiglio di fare… staff competente e molto gentile, disponibile… lo consiglio vivamente

Esperienza fantastica! Era un desiderio di mia sorella per il suo compleanno. Locale bellissimo, personale gentilissimo, mangiato divinamente esperienza bellissima!!! Grande Ale🤗

Sono stata qui con il mio fidanzato e amici un paio di volte, abbiamo fatto sia aperitivo con cicchetti che cena. Entrambe le volte in cui sono andata ho mangiato divinamente. Per l'aperitivo i drink sono ottimi, molto buoni e ben calibrati, lo stesso per i cicchetti e i fritti buonissimi. Per la cena consiglio vivamente il menù degustazione 5 portate, che abbiamo provato noi, offre varie portate dai i classici must di Borghese alle cose più elaborate. Le porzioni sono perfette io sono arrivata alla fine assolutamente sazia. Un 10 al servizio, tutti molto discreti ma del tutto disponibili per qualsiasi cosa. Un team super giovane e sorridente. Una esperienza da fare per provare una cucina particolare ma allo stesso tempo semplice e deliziosa!

Super location all'interno del palazzo del casinò di Venezia, arredamento eccentrico, in linea con il personaggio di Alessandro Borghese! Abbiamo provato il menù degustazione 5 portate e abbiamo richiesto l'abbinamento vini e sebbene non fosse previsto ci hanno accontentati volentieri! Piatti buoni, anche se non indimenticabili. Sicuramente una bella esperienza e una bellissima atmosfera!

Nella splendida cornice di Ca Vendramin, location meravigliosa in un ambiente raffinato e semplice.Ottimo il cibo, piatto forte " cacio e pepe " , buono il servizio.Consiglio di raggiungerlo via acqua per ammirare i meravigliosi palazzi veneziani che si affacciano sui canali...

Ristorante in una location spettacolare! Cibo molto curato e buonissimo accostamenti veramente azzeccati! Camerieriera bionda di Salerno…(non ricordo il nome😓) bravissima e preparatissima. Prezzi onestissimi! Consiglio vivamente! Se posso dare un consiglio alla proprietà: Vi prego cambiate le divise ai camerieri!!😂

Ho tanto atteso questa magnifica serata per festeggiare il diciottesimo compleanno di mio figlio e devo ringraziare tutto lo staff che ha esaudito le mie piccole richieste. La location non ha bisogno di elogi,palazzo del Casinò che si affaccia sul Canal Grande. D'estate si può cenare anche nell'accogliente cortile. Personale professionale e gentilissimo. Piatti: tutti ottimi,prodotti eccellenti, tutto curato nei minimi particolari, piatti della tradizione rivisitati con maestria dall'arte creativa dello Chef. Ampia scelta di vini, anche al calice. Mise en place davvero particolare,con servizio di piatti che ricordano l'oriente ,personalmente avrei gradito un sottopiatto,magari originale come il sottobicchiere con logo. L 'unico consiglio: qualche punto luce in più per lo specchio nella toilette delle signore ,giusto per rivedere il trucco a metà serata😉 Un grazie ancora di cuore a tutto lo staff e in particolare al nostro gentilissimo cameriere. Unico dispiacere non aver potuto incontrare Alessandro Borghese

Abitare a pochi passi da Venezia ci ha dato l'opportunità di andare a mangiare nel nuovo ristorante di Alessandro Borghese. Il lusso della semplicità,non è il solito ristorante di lusso, ma un luogo dove perdersi tra i colori e i gusti di una cucina di alta qualità. Ad accoglierci un personale preparato e disponibile e ovviamente il grande Alessandro che con la sua empatia ed una indimenticabile stretta di mano non può che dare il tocco vincente ad una location già al top. Si apre con un antipasto di benvenuto,si prosegue con una cacio e pepe che rende giustizia ai piatti più rinomati ,per finire con un tiramisù e una mousse al cioccolato che rende unico il nostro viaggio culinario. Non ci facciamo mancare un ottimo aperitivo dopo cena nel magnifico giardino di Ca' Vendramin tra le luci che si riflettono nel Canal Grande. Non avevo dubbi che il lusso della semplicità fosse speciale,ma ha veramente superato ogni aspettativa. Grazie ad Alessandro e a tutto il suo staff

Che dire ,straordinario ,accoglienza ottima ,personale gentile e professionale . Io personalmente ho preso proprio il vino di Alessandro borghese (un rosè) molto buono , prezzi veramente onesti . C’è stato portato anche qualche tramezzino per stuzzicare qualcosa , gusto particolare e sofisticato

Tutto perfetto. Personale cortese e molto preparato. Location meravigliosa. Le pietanze molto buone e ricercate

Qualora in futuro decidessero che anche i ristoranti possono essere patrimonio dell’umanità io ho già il mio candidato. Serata molto bella e ricca di emozioni.

Esperienza fantastica, dall'aperitivo alla cena, staff gentilissimo e super competente, soprattutto Jacopo che ci ha consigliato abilmente sia nella scelta dei piatti che del vino. Consiglio di provare questa meraviglia di ristorante, in quanto i piatti sono un qualcosa di unico , esplosione di sapori particolari. Tornerò sicuramente :)