Recensioni di Gaudete Cafè & Bistrot, Venosa

Locale ben arredato ed originale con inserti vintage. Cucina innovativa su base tradizionale di livello.(ottimi sia il tortino di pancetta , spinaci ,caciocavallo, che il baccalà con purea di fave e cicoria). Interessante conversazione in specie su vini e amari.

Piacevolmente colpita dalla location, curata nei più piccoli particolari ed arredata con gusto, da catturare lo sguardo a prima vista. Pietanze raffinate e delicate, accompagnate da ottimi vini. Servizio impeccabile; personale cortese e gentile. Il posto giusto per deliziare il palato.

Finora ho provato solo gli aperitivi , e devo dire che sono molto soddisfatta. Sui drink secondo me devono lavorarci un po' di piú, ma tutto sommato promosso. Per quanto riguarda il menù della cena non l'ho ancora provato, percui ci ritorneró.

Ottima esperienza, davvero da 5 stelle. Ambiente accogliente e coerente, l'arredamento non ha nulla che stoni. Personale più che gentile. Piatti squisiti e disponibilità ad offrire piatti vegani. Prezzi nella norma. Consiglio. Spero di ritornarci.

Ottimo Locale con cibo ben preparato e vini locali (aglianico e altri eccelsi). Servizio accogliente e professionale. Da ritornare al Gaudete (nomen omen)... Grazie ragazzi, alla prossima.

Finalmente a Venosa un luogo di ristorazione dove le emozioni sono prodotte da proposte gastronomiche di altissima qualità e superlativa professionalita' .Complimenti allo chef, davvero bravo, meriterebbe la prima stella in assoluto nella citta' di Horatio Flacco. Arredi di qualita' con colori tenui e accoglienti. Servizio ottimo sia nella mis en place ke nel rigore della discrezione. Chapeau. Rapporto qualita' prezzo...nulla questio..Nn e' captatio benevolentiae , ma verita assoluta!!!

Situato nel centro storico di Venosa, il Gaudete bistrot, è un ristorante molto carino. Piatti ricercati e presentati bene, personale molto gentile. Consigliatissimo

Gentilezza e professionalità, cucina eccezionale, ambiente elegante e ricercato nel cuore di Venosa. Un plus, la vista privilegiata della cattedrale. Da ripetere, presto!

Locale bellissimo, cibo ottimo e personale gentilissimo. Fanno anche dei cocktail che sono spettacolari. Lo consiglio assolutamente

Un posto bellissimo, giovane... Il proprietario gentilissimo, come il suo personale... Ho mangiato benissimo, birre buone e colazione super. È la prima volta che mangiando un cornetto, ho assaporato la crema e non solo il cornetto. Caffè ottimo... Consigliato. Venendo a visitare questa bella cittadina, fate un salto al Gaudete, non ve ne pentirete. Top!!!