Recensioni di Hosteria Capel Rosso, Vercelli

Abbiamo pranzato in questo posto molto carino poco fa. Ottimo cibo, curato e dalle porzioni abbondanti (Ottimi i risotti e la panissa), curata la carta dei vini. Complimenti al giovane responsabile di sala Alessio, che è stato molto cortese e ottimo padrone di casa. Consigliato

Cibo buonissimo e ingredienti veramente eccellenti...piatti tipici vercellesi/piemontesi! Personale gentilissimo e molto simpatico! Abbiamo mangiato nel piccolo cortiletto e ci siamo trovati veramente bene! Prezzi giustissimi.per la qualità del cibo

Non conoscendo la zona abbiamo cercato su internet e al primo posto consigliato abbiamo trovato Hosteria del Capel Rosso. Siamo arrivati e siamo stati subito accolti, ci avevano preannunciato un piccolo ritardo dato che non avevamo prenotato, ma in realtà siamo stati serviti subito con un prosecco di benvenuto, abbiamo ordinato un antipasto alla piemontese davvero ottimo, i prodotti utilizzati di qualità, come i primi d'altronde piatti pieni e buonissimi! Per concludere un ottimo dolce. Consiglio il posto che è molto centrale, per qualità e gentilezza del personale ben preparato. Grazie per l'esperienza! Rapporto qualità prezzo ottimo!

Ambiente perfetto, musica adattissima al locale, cameriera carinissima e molto in gamba. Panissa delicata e con cottura perfetta, fatta anche solo per una persona. Dovendo aspettare un po' mi è stato offerto un antipasto e un aperitivo. Top

Buona cucina originale e raffinata, ambiente bello tranquillo

La posizione in un vicolo del centro storico e la saletta con poca luce in una giornata di sole mi hanno fatto sentire una sensazione di chiuso un po’ opprimente e avrei voluto poter aprire le finestre per cambiare aria. Servizio attento e buona qualità degli ingredienti. In generale però i piatti non mi hanno entusiasmata, preferisco la tradizione autentica con gusti schietti e senza troppe aggiunte. Prezzo ragionevole

Piacevole esperienza in occasione della giornata della Bagna Cauda. Ottime l'accoglienza e l'accuratezza del servizio in un ambiente curato. Eccellenti gli antipasti e i dessert, raffinata la Bagna Cauda classica con verdure e ortaggi. Consigliato.

Menu pranzo a 15 euro top. Il Dehors quel tocco in più.

Un ristorante fantastico dove si mangia benissimo e dove la gentilezza è di casa. Ogni singolo piatto è curato con dettaglio e grande cura. Bravissimi!

La pioggia leggere ci ha accompagnati per le strade del centro di Vercelli in una sera di autunno. Un vicolo stretto accoglie l'ingresso del locale, quasi un luogo segreto riservato, dove solo le parole sussurrate possono portarti. Un ambiente sobrio e dal fasscino particolare, non troppo ampio credo massimo 30 coperti, ideale per perdersi negli occhi di chi condivide l'esperienza furtiva. Il cibo servito è figlio della tradizione più pura del Vercellese, però l'innovazione si manifesta nel gioco delle consistenze e nella gratificante presentazione dei piatti. Giovani sono i volti degli addetti alla sala, occhi e sorrisi verso un il futuro, ma i gesti precisi fanno intendere una lunga esperienza e armonizzano piacevolmente i tempi tecnici della cucina con l'attesa, diciamo una "macchina ben oliata". Il conto rimane in equilibrio con l'esperienza e viene saldato con naturalezza. Lasciando il locale viene voglia di girarsi in modo che la mente possa fissare il luogo, essere sicuri che la prossima volta che si andrà a cena, questa Hosteria sia il primo da contattare.

Piatti da Master chef 😋 sono rimasta soddisfatta 💯

Visitato in occasione del bagna cauda day. Locale di piccole dimensioni , accogliente e con personale gentile e disponibile. Il cibo è servito è stato di ottima qualità, abbiamo trascorso una bella serata

Locale piccolo. Menù con pochissime scelte ma piatti veramente buoni e di qualità in 4 persone si riesce ad assaggiare tutto il menù. Non metto 5 stelle solo per la pochissima scelta e il costo non proprio contenuto circa 15-20 euro a portata. Ma la qualità dei piatti e il servizio sono da 5*. Da provare.

Ottimo ristorantino che unisce tradizione del territorio a un tocco di innovazione. Consigliatissimo.

Ho pranzato ieri con mia moglie per la prima volta in questa osteria. Piacevolissima esperienza. Cucina; cantina e cortesia al top! Veramente eccezionale. Sicuramente ai primissimi posti nella nostra personale classifica. Da sola vale il viaggio a Vercelli. Grazie.

Locale intimo e accogliente, il personale qualificato, garbati e disponibile, la cucina raffinata, la lista dei vini di qualità

Buon ristorante di cucina tipica vercellese. Ottima l'entrata di salsa di cavolfiore, seguita da vitello tonnato. Decisamente buona la panissa. Servizio puntuale. Equo il Conto nel rapporto qualità/prezzo. Consigliato!

Piccolo ristorante con ottimi piatti tipici, personale gentile e paziente che mi ha illustrato tutto. Veramente gustoso. Consigliato

Ristorantino molto carino ideale per cene romantiche, posto in Vicolo Santa Chiara nel centro storico di Vercelli, diversi parcheggi nelle vicinanze anche non a pagamento. Il locale è composto da un paio di salette interne climatizzate e un dehor nel cortiletto sul retro. Il personale molto gentile e preparato veloce nel servire. Pochi ottimi piatti nel menù ma ricercati, buona scelta di vini, il prezzo è medio-alto. Lo consiglio, prenotazione obbligatoria.