Recensioni di Fabrika Hambirreria, Vercelli

Ci siamo fermati per mangiare qualcosa prima della partita della Pro Vercelli, noi che siamo di Biella, e siamo rimasti davvero sorpresi di trovare un gran bel locale cosi organizzato e carino in pieno centro con tavoli anche esterni sotto i portici. Abbiamo mangiato il panuozzo Vomero davvero fantastico, dei gustosissimi gnocchi fritti e bevuto due birre davvero buonissime. Il caffè è artigianale tostato a legna, unico nel suo genere. Il locale è molto bello e pulitissimo, le due ragazze che ci hanno servito sono state, oltre che carinissime, anche molto gentili, sorridenti e disponibili ad aiutarci a scegliere. Ci ritorneremo spessissimo vista anche la qualità del cibo che abbiamo mangiato. Complimenti!!

Antipasto forse un pochino "corto" ma vista la dimensione media dei piatti successivi ci sta. Il mio panuozzo ottimale, le ribs buone ma due dei tre hamburger son risultati un pochino pesanti e troppo cotti. Prezzo onesto e staff gentile e cortese; non escluderei di tornarci e tutto sommato qualità, quantità e prezzo onesti.

A Dario piace ma... menù che intriga molto, alla prima lettura ci sono almeno 3 o 4 piatti che vorresti assaggiare (e fatichi a restringere la scelta). Alla fino io ho optato per una grigliata di una selezione di carni scelte da dividere in due. Peccato che non tutti i tagli erano disponibili (sostituiti con altro). Buono il quantitativo della carne, un po meno quella del contorno incluso, noi abbiamo preso le patatine e mi sarei aspettato in un piatto dichiarato per 2 persone se non proprio una porzione di contorno a testa almeno una abbondante ma così non è stato. Gusto, molto buono, si sente la qualità dei tagli, peccato per la cottura, un pelo troppo al sangue dal momento che l' avevamo chiesta di media cottura (degustibus). Buono il servizio, personale gentile. Prezzi, non di sicuro economici ma commisurato ai piatti serviti (d'altronde è aumentato tutto). Non ampissima selezioni di birre ma comunque abbastanza varia. Di sicuro tornerò per provare gli altri piatti

Posto davvero carino ed il cibo davvero ottimo!! Ho provato l'Hamburger Mediterraneo , una vera bontà! La mia amica ha preso una tartare di carne fresca e molto saporita. Anche il personale molto cordiale e super disponibile , consigliatissimo!!

Il termine Hambirreria è il connubio tra la fusione di due termini hamburgheria e birreria. Fabrika nasce strutturalmente al 100% da materiale riciclato. Questo è il valore che accredita lustro alla creazione del bar-ristorante, nasce dal lascito di un bar storico di Vercelli: bancone costruito con vecchie assi da pavimento, porta bottiglie creati da vecchie reti da materassi e pannelli decorativi creati con vecchi copertoni. Preparati culinari buonissimi, al varcare la soglia si ha l'impressione di entrare in un locale Americano, nell'informalità ci si trova nell'immediatezza a proprio agio, locale frequentato da ogni fascia d'età dai bambini sino agli anziani. Meravigliosa l'idea di applicare una bicicletta smontata alle pareti. Ambiente pulito. Se posso permettermi è un locale che mette allegria, apre un varco tra la quotidianità e la spensieratezza figlia di una cena conviviale. Cena con colleghi perfettamente riuscita per location e atmosfera. Personale gentile, servizio celere e prezzi calmierati secondo le derrate alimentari in riferimento alla ristorazione in sodalizio con il servizio al tavolo. Il locale prevede servizio da asporto. Da frequentare, assolutamente.

Tutto molto buono personale gentile Veloci e professionali Ottime birre e hamburger di qualità Ci vado sempre volentieri

Personale educato e accogliente! Peccato per la cameriera un po' distratta... C'è però da dire che sono venuto una sola volta per cui magari non era serata, è comprensibile... Tuttavia il locale non era affollato nonostante fosse domenica ma i piatti sono arrivati dopo quasi un'ora... Al di là di ciò... Cibo DAVVERO BUONO e SODDISFACENTE... Forse ho trovato leggermente alti i prezzi per il budget a cui sono abituato ma considerata la qualità sono soldi ben spesi... Tornerò volentieri ogni tanto :)

Locale molto originale arredato con molto gusto , personale giovane e gentilissimo , infine la cosa più importante cibo di qualità super. Ci ritornerò sicuramente per provare altre portate

Locale trovato dopo aver letto le ottime recensioni presenti. Assolutamente confermate. Carne ottima, servizio attento e presente, rapporto qualità prezzo molto buono. Nel caso mi trovassi a passare nuovamente, ci tornerò. consigliato

Non è la prima volta che ceno in questo locale e continuo a confermare le 4 stelle menu molto vario ottimo cibo di qualità locale molto particolare nella cura dei dettagli personale gentile RINO TOP nelle foto panino alla carbonara e cuzzetiello spacca Napoli costine di maiale in bbq

Mi piace parecchio questo posto. Situato in centro a Vercelli, atmosfera carini e buona scelta di panini o piatti vari. La carne è moltp buona e le porzioni sono abbondanti. Qualche tavolo giù vicino al bancone, un'ampia sala al primo piano e visti i portici qualche tavolo anche all'esterno, molto apprezzati con la bella stagione

Prima volta! Prenotato x 3 alle 20.30. Ci fanno accomodare al piano superiore, dove però nessuno ci considera, passati 10 min, decidiamo di sederci nel primo tavolo libero da 4. Trascorrono altri 10 min, e nessuno ci porta menù, nel frattempo entrano in ordine un tavolo di 6 persone ed un altro da 5. Vengono dati subito i menù, e finalmente anche a noi (dopo mia richiesta). Ordiniamo in 3 minuti ( 2 hamburger e 1 crocchette di pollo), prima degli altri 2 tavoli limitrofi. ma come potevo immaginare viene servito il tavolo da 6, poi subito quello da 5 e ... Sempre dopo mia richiesta,il nostro! È passata 1 ora, dal nostro arrivo, il locale aveva una tavolata di 20 persone , già servite e altri 3 tavoli, non c'èra confusione. Cibo buono, locale essenziale Peccato per la poca professionalità e superficialità di alcuni camerieri, che fanno passare comande prima di altre, per conoscenza delle persone o lasciando direttamente il palmare per farsi le ordinazioni (probabilmente una ex dipendente o in permesso). Sta di fatto, che farsi passare davanti da 11 persone non è piacevole. Il locale merita ed anche il cibo. Nota positiva, che sicuramente ho apprezzato, al momento di pagare, credo che il ragazzo alla cassa abbia capito perfettamente cosa sia successo e scusandosi con una banale frase " mi spiace è sabato sera c'è stata confusione con le comande " abbia alleggerito la situazione.

Ho fatto due aperitivi cibo nella norma.. Buoni e svariati Gin tonic..