Menù Osteria Dei Carbonari a Verchiano: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Antipasto dei carbonari
tagliere di salumi e formaggi umbri e piatti caldi del giorno
12.00 €
Pecorino alla griglia, aceto balsamico e tartufo
9.00 €
Strapazzata al tartufo
9.00 €
Tartare di fassona al coltello
13.00 €
Primi Piatti
Tortelloni cacio e pepe alla gricia con tartufo
12.00 €
Tagliatelle/strangozzi al tartufo
12.00 €
Pappardelle al cinghiale
10.00 €
Fior di lasagna porcini e tartufo
9.00 €
Gnocchi al sugo d'oca
9.00 €
Secondi
Maialino al forno
10.00 €
Lumache tirasugo e crescia
10.00 €
Grigliata di carne
12.00 €
Agnello scottadito
13.00 €
Dessert
Semifreddo al croccante
5.00 €
Sfogliatina con crema chantilly e frutti di bosco
5.00 €
Cheesecake alle fragole
5.00 €
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