Recensioni di La Cantina Wine Bar, Verduno

Una meta trovata quasi a caso, fuori dai radar dei “soliti” ristoranti dove andare. Abbiamo potuto cenare nel locale di sabato sera (consiglio di prenotare poiché i posti a sedere non sono moltissimi ed era tutto pieno) in una cena di coppia (io e la mia compagna veniamo da Brescia e stavamo cercando un posto dove cenare durante il WE nelle Langhe). Esternamente non rende giustizia e neanche l’ingresso, ci si para davanti il bancone con la vendita dei tabacchi, quasi fosse un “bar” di paese. Una volta dentro però si apre una seconda sala, molto curata, tranquilla e confortevole. Il personale è eccezionale: cortese, veloce, impeccabile, pronto alla battuta e preparato. E’ stato uno dei servizi migliori che mi siano capitati. Il cibo è allo stesso livello: il menù non è vastissimo (ma va benissimo, poiché non ci si perde in inutili decisioni) ed è “su misura” della zona. C’è la possibilità del menù degustazione per chi volesse assaggiare “un po’ di tutto”. La carta dei vini è molto importante e contiene ovviamente tutti i vini principali della zona e non. Assolutamente una bella sorpresa, consiglio caldamente a tutti, dovessimo tornare nella Langhe non mancheremo di tornare pure qui. P.s. dettaglio non di poco conto: c’è un ampio parcheggio adiacente al ristorante, ottimo per parcheggiare

Qualità eccellente. Ho avuto il piacere di pranzare in questo piccolo locale molto accogliente nella provincia di Cuneo. Abbiamo ordinato 2 antipasti, 2 primi e 2 dolci. Ottima velocità nel servire le pietanze ed ottimo servizio da parte dei camerieri. Sottolineo che nel menù viene riportato un risotto che viene servito per minimo 2 persone, abbiamo richiesto se fosse possibile farlo anche solo per 1 persona e il cameriere con ottima professionalità ha accolto la nostra richiesta. I primi davvero squisiti, Risotto Carnaroli alla Zucca, Crema di Gorgonzola, Semi di Papavero e Sesamo e Tajarin Piemontesi al Ragù di Barolo, Battuta di Fassona Cruda. Ottimo gusto nell'impiattare e il piacere visivo rispecchiava pienamente il gusto delle portate. Anche i dolci davvero bellissimi da vedere ma soprattutto da mangiare, abbiamo ordinato Cheesecake: Crema Cheesecake, Base Biscotatta, Cialda di Meringa al Monviso, Lamponi, Mirtilli e Crumble alla Vaniglia, Mandorle & Cacao, Salsa Mou, Cialda di Caramello. Unica nota negativa ma che per l'esperienza in generale rappresenta una piccolezza è il bancone da bar che si ritrova non appena entrati che stona un po' rispetto a tutta la sala. Ma preciso che si tratta di un bar/ristorante/enoteca. Il prezzo medio/alto ma giusto per la qualità del cibo e grossa ricerca della materia prima. Promosso a pieni voti consiglio a tutti.

Mi è piaciuto tutto, dal antipasto al dessert. Vini consigliati ottimi. E avendo un cane mi è piaciuto che non ci siano stati problemi a farlo entrare. Anche il servizio era eccezionale, davvero un bel posto.

Ottimo ristorante, location molto bella, semplice giovane. Cibo eccezionale sia per qualità dei prodotti che per tecniche di cottura senza dimenticare la presentazione( le foto parlano da sole). Veramente Complimenti, bravi tutti dalla cucina alla sala

Locale molto accogliente, carinissimo e curato nei dettagli. I proprietari preparati e gentili ci hanno consigliato bene sul vino perché eravamo indecisi. Bellissima l'idea del Coravin che ti permette di bere un calice di vino senza per forza prendere tutta la bottiglia. Vino ottimo e cibi di alta qualità. Ottimo rapporto qualità prezzo! Bella scoperta!!

Mi ci sono trovato bene. Il posto è semplice ma con una bella vista. Cucina buona, personale cortese e alla mano. Forse per un po' di sfortuna sono finito in coda al servizio e il pranzo si è prolungato troppo (quasi due ore per due piatti a testa è stato logorante). A parte questo piccolo incidente consiglio uan sosta. Parcheggio comodo.

Un posticino carino ed accogliente, prezioso come la gentilezza del suo personale. Abbiamo trascorso un pranzo di San Valentino piacevolissimo, tra i sapori dei loro piatti curati e del buonissimo vino. Assolutamente da non perdere per la cura che mettono nel loro lavoro e per un’atmosfera raccolta e familiare.

Ci siamo finite x caso, ma abbiamo subito capito che era la scelta giusta. Accolti splendidamente dal personale gentilissimo, il cibo era delizioso e lo consiglio a tutti perché l'ho trovato di ottimo livello rispetto a tanti ristoranti. Grazie di averci accolti✌️

Buonissimo posticino, scoperto per caso e siamo rimasti positivamente sorpresi. Uovo e risotto davvero fantastici! Vini ottimi e personale gentilissimo. Non vediamo l’ora di tornare!

Bel posto scoperto tramite un amico !! Cibo buono e personale gentile! Carta vini molto vasta!!