Recensioni di Il Pentagono Balze Ghiotte, Verghereto

Dopo una mattinata trascorsa nei boschi ci siamo rifocillati in questo bel locale del centro... Prenotazione consigliata visto il numero limitato di tavoli, pietanze veramente buone ed abbondanti e personale celere e presente... Bravi!

Arrivati difronte il locale, all’apparenza sembrava il classico bar e drogheria nel paesino sperduto tra i monti. INVECE APPENA ENTRATI LA GRANDE SORPRESA. Da un lato un alimentati con prelibatezze e specialità della zona, funghi, confetture e tanto altro. Scendendo la piano inferiore il ristorante caratteristico con una cura delle portate che mai ci saremmo aspettati. Osterie prime eccellenti, sapientemente lavorate, tutto rigorosamente fatto in casa e a mano come i primi... tutto buonissimo. Una tagliata mai vista! Incredibile. Strudel e anche il proffiterol fatto in casa, ottimo. Tutto curato nei dettagli anche il pane fresco del luogo. Per ultimo la cortesia e le attenzioni della proprietaria che ci ha servito personalmente, veramente una bellissima esperienza. Se vi trovate sul verghereto e volete mangiare da Dio in un ambiente caldo accogliente e senza tanti fronzoli, con saprei come consigliarvi meglio. 10 e lode.🔝👍🏻

Le Balze Ghiotte sono il luogo perfetto dove gustare piatti squisiti frutto del connubio tra tradizione e innovazione. Un ristorante dove il tempo assume un accezione antica, impagabile cenare d'inverno vicino al camino. Consiglio di prenotare per permettere a Remo, sempre gentile e disponibile ed ai suoi collaboratori di offrirvi il meglio

È un posto magico dove qualsiasi piatto si mangia è curato nei minimi particolari. Solo materie prima di eccellenza . Cortesia e accoglienza dei titolari fantastica. Rosita è dolcissima. Grazie e arrivederci a presto.

Alle Balze Ghiotte ho sempre mangiato molto bene, e ogni volta resto stupita, un posto così affatto pretenzioso dove la cucina ti sorprende con sempre nuovi accostamenti. Materie prime di ottima qualità, del territorio e la passione di Rosita che cura la sostanza ed anche la presentazione di ogni piatto in modo eccellente. Sapori intensi, accostamenti raffinati ed un ottimo rapporto qualità/prezzo. Assolutamente da provare e da tornarci!!

Ottimi i tortelletti ai funghi porcini, il vitello coi funghi porcini e sorbetto al caffè con castagne in grand marnier. Col caffè (il tutto x 2 persone 63 Euro) . Trattoria alla buona come arredo ma personale cortese. Accesso anche a persone in carrozzina. Posti anche all'interno. Si parcheggia ovunque. Consigliato vivamente.

Locale con tavoli all'aperto (sotto la veranda) e all'interno. Il tagliere con ottimi salumi. I primi molto buoni. Il mascarpere consigliato!

Questo è il tipico caso dove si può dire che l'abito non fa il monaco. Dall'esterno le Balze Ghiotte appaiono come un anonimo bar trattoria, ma la sorpresa arriva quando inizi ad assaggiare i loro piatti, preparati con sapiente maestria e ingredienti di primissima qualità. Si assapora la perfetta fusione tra la semplicità e il gusto della tradizione in cucina. Tutte le portate erano ottime e succulente e accontentavano sia la vista che il palato. Ultimo ma non meno importante il rapporto tra qualità e prezzo è ottimo. Si consiglia la prenotazione in quanto i posti sono limitati e faccio notare che mi è parso che il posto non sia purtroppo accessibile per le persone disabili.

Un ottimo bis di primi, birra artigianale, dolcetto e caffè. Niente di meglio dopo un bel trekking sul Monte Fumaiolo e nei boschi attorno. Ottimo rapporto qualità/prezzo

Veniteci d’inverno e fatevi piazzare vicino al camino e il resto viene da se ve lo assicuro, si sta così bene che non verresti via mai ma mi raccomando non fate spengere il fuoco 🔥 La cucina umile e ricamata buoni i dolci

Un posticino grazioso e riservato che non.ti immagini di trovare al piano inferiore di un bar. Invece, scendendo le scale, ecco la sala del ristorante dove ti accoglie il camino. Non è grandissimo, ci saranno una 40ina di posti... Il servizio è cordiale ed impeccabile. Rapporto qualità/prezzo eccezionale, nel menù pranzo sempre scelta fra primi e secondi ricercati e mai scontati a prezzi veramente accessibili! Consigliatissimo a tutti, turisti e operai!!! P.s. sabato e domenica sera pizza con forno a legna. Nella foto un esempio: gnocchi di patate e carciofi con ragù di agnello

Un posto meraviglioso dove non ti aspetti. Alle balzegiotte si mangia divinamente e le idee della chef sono sempre una grandissima sorpresa. I titolare sono molti cordiali e preparati. Non fatevi scappare l'occasione di fermarvi in questo posto, vi perdereste qualcosa.

Ottima trattoria, tutto squisito. Un pò di attesa tra i piatti, anche secondo alcuni questo è indice di genuinità . Sinceramente in pò delusi dal conto, vista l'atmosfera 'casalinga' ci aspettavamo qualcosina in meno.

Accogliente e poco formale, piatti buoni e pure abbondanti, personale gentile ed efficiente. Come stare bene e godersi la quiete della prima montagna. Fermatevi!

Ottimo pranzo con tagliere di buonissimi salumi e formaggi locali e primi abbondanti. Lo staff è stato molto gentile e disponibile. Il ristorante si trova al piano inferiore rispetto all'accesso stradale, ma con ampie finestre per cui la sala risulta luminosa e molto piacevole.

Il punto forte è sicuramente la genuinità, entrare in una giornata nevosa e trovare la nonna che si scalda alla stufa è un"immagine che scalda il cuore e ben promette sulla qualità del cibo. Purtroppo siamo arrivati nel primo pomeriggio, tardi per un vero pranzo ma il gestore ha saputo saziarci a suon di meravigliosi affettati e piadina. Se siete in zona ve lo stra consiglio, conto di tornare per provare i piatti forti di questo bar/ristorantino dalle ottime premesse!

Ci sono tornato dopo due anni e si mangia benissimo consigliata la salsiccia ripiena di funghi e la tagliata. Eccellenti anche i primi.

Posto molto confortevole al calore del camino...tutto buonissimo..gentilissimi