Recensioni di Pane E Cicoria, Veroli

Quando la passione e la competenza riescono a fondere tradizione e innovazione , il risultato non può che essere perfetto. Cantina sempre fornita, accoglienza e servizio impeccabili . Il tutto nella splendida cornice del centro storico di Veroli. Consigliatissimo!

Ieri io e il mio compagno siamo andati a fare una gita fuori porta, arrivati a veroli dopo aver visitato il paesino tra le sue viette e dopo esserci affacciati dalla bellavista abbiamo cominciato a vedere i posti in cui poter pranzare e la nostra scelta è ricaduta proprio su pane e cicoria. Locale carino e intimo con pochi coperti. Siamo stati veramente fortunati ad aver trovato posto senza aver prenotato. Servizio impeccabile, proprietario gentile e disponibile, porzioni abbondanti e buonissime inoltre siamo stati coccolati con qualche piccolo sfizioso assaggio. Consigliato veramente perché noi torneremo di sicuro

Gianfranco consiglia vino e abbinamenti con grande simpatia e disponibilità in un locale piccolo ma arredato con grande gusto, Laura gestisce una cucina di sole Donne creativa e di impatto. Un'esperienza unica a Veroli ad un prezzo piccolo piccolo. Straconsigliato a tutti

Cucina di buona qualità, antipasti abbondanti e primi favolosi. Locale ben arredato e ambiente elegante. Adatto per qualsiasi tipo di evento o cerimonia. Personale gentile e disponibile. Consigliato!

Sono stata in questo locale diverse volte. Si percepisce un'atmosfera davvero magica con tavoli all'aperto nel centro storico di Veroli. I piatti preparati dallo chef Laura sono sempre squisiti, innovativi ma con un continuo richiamamo alla tradizione. Il tutto accompagnato dal consiglio, da parte di Gianfranco, circa il vino per accompagnare i piatti scelti. Il personale sempre disponibile e sorridente. Il carrè di agnello cotto a bassa temperatura è davvero da non perdere! I dolci sempre al top.

Bellissimo ambiente e accoglienza , ottimo entree e buoni antipasti , la carbonara ? Stratosferica!!! Una delle migliore in tutto il Lazio !!! Consiglio vivamente

È il primo posto dove eravamo impazienti di tornare. Uno stile inconfondibile unito a una cucina eccezionale, un incontro tra la tradizione e la creatività della chef. Un'accoglienza calorosa e l'ottimo rapporto qualità prezzo completano l'esperienza nella bella cornice di Veroli.

Locale ubicato nel cuore di Veroli .. arredato nei minimi particolari creando un atmosfera accogliente dove i piatti sapientemente preparati dalla chef Laura Quattrocchi vi conquisteranno . Vi consiglio di provare gli ottimi vini della fornita cantina consigliati dal sig.Gianfranco Coniglio.

Una piacevole sorpresa nel cuore della Ciociaria. Sapori autentici, innovativi e genuini. Bella l'atmosfera all'interno del locale. Sicuramente uno dei migliori della provincia! Complimenti, torneremo presto!

Suggeritomi da un'amica mi sono fermato a Veroli per mangiare da Pane e Cicoria. Che dire...sorprendente ! Per prima cosa faccio i complimenti ai proprietari gentilissimi e preparati. Sanno raccontare con passione i loro piatti e le materie prime che usano. Hanno una proposta di piatti non pretenziosa ma attenzione...sono Piatti con la P maiuscola che danno gioia sia all'occhio che al palato. Per ogni portata mi si è acceso un sorriso al primo assaggio! Partiamo dal cannolo di pane ripieno di cicoria e burrata. Bellissimo, buonissimo, croccante e sapido al punto giusto. Gli spaghettoni alla crema di broccoletti, pecorino e pop corn di cotica (uno spettacolo) sono stati una vera sorpresa. La giusta quantità di pecorino ha esaltato il sapore della crema di broccoletti arricchita dal gusto delicato dei pop corn di cotica. Carrè di agnello della Murgia con cicoria. Agnello cotto a bassa temperatura che si scioglieva in bocca. Il rapporto qualità, quantità e prezzo secondo me è molto buono. Concludo dicendo che tornerò a Veroli per il piacere di mangiare da Pane e Cicoria e fare due chiacchere con i proprietari.

Sono cliente abituale di questo ristorante di alta cucina che unisce la tradizione ciociara alla scelta di materie prime di assoluta prima scelta. Eccellente

Questo ristorante è un eccellente della cucina tradizionale. Posizionato all'interno dell'incantevole centro storico di Veroli. Il locale molto accogliente e curato nei dettagli, sin da subito si percepisce una sensazione di calore e la cucina a vista è sicuramente un pregio. I piatti degustati sono ottimi, una gioia per il palato. Consiglio le polpette al sugo e la spalla di maialino da latte. Ogni piatto è pieno di gusto. Il personale professionale e molto cortese, sempre attento a tutte le esigenze. Ci tornerò sicuramente. Un ristorante da provare assolutamente, lo consiglio vivamente.

Ristorante piccolo, curato, molto accogliente. Abbiamo mangiato benissimo, le porzioni sono molto abbondanti e soprattutto il personale é stato molto disponibile con le mie esigenze da vegetariana.

Chi se lo poteva mai immaginare. Locale perfetto: intimo, servizio che coccola e dalla cucina a vista basta osservare la chef per guardare una grande tecnica che lavora una materia prime di qualità stellata. Un ristorante che ammicca alle stelle con porzioni tipiche ciociare. Senza paura di riempire stomaci ed occhi vanno dritti per la loro strada. Degustazione di antipasti infinita: uova fritte al tartufo bianco, trippa panata con menta e pomodoro, patata dolce, cannolo di pane con cicoria e burrata e polentina. Grandiosi i primi tra cui la carbonara e le sagne con i porcini. Petto di quaglia esercizio di stile. Carrè d'agnello cotto a bassa cottura idem. Grande cantina di vini, ricca ma non leziosa. Prezzi più che corretti per quello che offrono. Lo scetticismo di talune recensioni è stato abbondantemente sotterrato. Consigliatissimo... E a presto.