Super sfizioso - proprio un antipasto tipico argentino. Consigliato per 2 persone.
12.00 €
GRAN TARTARE DI BLACK ANGUS
Perlage di Tartufo Nero e Bianco -Tuorlo d’uovo - Perlage di Acciughe - Senape al Miele - Perlage di Pesto di Basilico - Sashimi di Black Angus. Consigliato per 2 persone.
25.00 €
GRAN SELEZIONE DEL GUAPO
-Carpaccio di Black Angus e Foie Gras - Pata Negra - Tartare di filetto di Black Angus - Sashimi di Black Angus. Consigliato per 2 persone
25.00 €
Empanadas (6 pezzi)
a scelta tra: carne, prosciutto e formaggio, ricotta e spinaci, cipolla e mais
16.00 €
Tagliere (consigliato per 2 persone)
(selezione di salumi e formaggi con spicchi di schiacciata)
18.00 €
Jamon Iberico Pata Negra
Prosciutto Crudo Iberico de Bellota
18.00 €
Carpaccio di Black Angus e Foie Gras
18.00 €
TARTARE DI BLACK ANGUS DEGUSTAZIONE 5 SENAPI
Arancio, Miele, Pepe Verde, Antica e Dijon. Consigliato per 2 persone.
20.00 €
ENTRÉE TOP
Pan Brioche, Mela Caramellata, Scaloppa di Foie Gras e confettura di Fichi.
14.00 €
ENTRADA EXCLUSIVA
Empanadas, Bresaola di Kobe, Carpaccio di Black Angus e Foie Gras. Consigliato per 2 persone.
25.00 €
Insalatone
Primavera
mista, pomodorini, olive, mais, scaglie di grana
8.00 €
Caesar salad
insalata gentile, crostini di pane soffritti, tagliata di pollo, salsa al limone uova e aglio, salsa Worcestershire
15.00 €
Carni bianche
Petto di pollo con patate al forno
15.00 €
Cotoletta con patatine fritte
15.00 €
Specialità argentine
Bife de Lomo
Filetto di Angus alla griglia
24.00 €
Bife Ancho 350
Entrecote di Angus
26.00 €
Bife de Chorizo 350
Contro-filetto di Angus
25.00 €
Picaña
Codone di Angus
24.00 €
Asado de Tira
Costine di manzo al taglio argentino
24.00 €
Entraña
Tipico taglio Argentino molto tenero e saporito
24.00 €
Asado del Guapo
Il taglio di carne più pregiato (1 kg per 2 persone)
56.00 €
Degustazione di Black Angus
Grigliata mista di solo Angus con verdure grigliate per 2 persone 900 gr.
50.00 €
Especial Entraña di Black Angus
Il taglio di carne in assoluto più tenero e saporito 1kg per 2 persone
66.00 €
Lomo al Malbec
Una specialità della casa tenerissimo filetto Argentino con salsa al Malbec Gran Reserva.
32.00 €
Lomo in Crosta al Pepe Nero
Tenerissimo filetto Argentino in crosta di pepe nero accompagnato salsa al Malbec Gran Reserva.
30.00 €
Gran Lomo
Filetto Argentino intero solo per chi vuole il taglio più tenero. Kg 1,4 (per 4 persone)
132.00 €
Picaña Super
Fantastico pezzo di fragrante Picaña Super saporita Kg 1,2 (per 3 persone)
96.00 €
Tartare de Lomo di Black Angus
Tartare di filetto di Black Angus
23.00 €
TUTTE LE SPECIALITA' ARGENTINE HANNO COMPRESO NEL PREZZO UN CONTORNO A SCELTA
Tra patate fritte, patate al forno, insalata mista.
Contorni
Insalata mista
(tutti i secondi di Manzo hanno compreso nel prezzo un contorno a scelta)
3.50 €
Verdure grigliate
(tutti i secondi di Manzo hanno compreso nel prezzo un contorno a scelta)
4.50 €
Patate fritte
(tutti i secondi di Manzo hanno compreso nel prezzo un contorno a scelta)
3.50 €
Patate al forno
(tutti i secondi di Manzo hanno compreso nel prezzo un contorno a scelta)
3.50 €
Dessert
Flan con dulce de leche
dolce argentino
6.00 €
Semifreddo al dulce de leche e noci
crepes
5.50 €
Meringata
5.50 €
Tartufo Bianco
4.50 €
Tartufo Nero
4.50 €
Tiramisù della casa
5.50 €
Cheescake ai frutti di bosco
6.00 €
Sweet Lemon
6.00 €
Limone Naturale Ripieno di Gelato al Limone
4.50 €
Cocco Naturale Ripieno di Gelato al Cocco
4.50 €
Ananas Naturale Ripieno di Sorbetto all'Ananas
5.50 €
Semifreddo all'amaretto
5.50 €
Mucca ripiena di gelato
per i piccoli
4.50 €
Sorbetto
limone, caffe'
3.50 €
Tortino al cioccolatto
6.00 €
Aperitivi
Crodino - Sanbitter - Gingerino
2.00 €
Aperitivo della casa
Coca e fernet
5.00 €
Spritz Aperol
4.00 €
Spritz Campari
4.00 €
Bibite in vetro
3.00 €
Acqua OXIGENIA
lt 0,65 gassata e naturale
3.00 €
Birre
BIRRA ALLA SPINA HEINEKEN EXTRA COLD
piccola
3.00 €
BIRRA ALLA SPINA HEINEKEN EXTRA COLD
media
5.00 €
BIRRA ALLA SPINA HEINEKEN EXTRA COLD
litro
9.50 €
WEISS KAPUZINER 5,4%
lt 0,50
6.00 €
Analcolica
birra in bottiglia
3.00 €
ICHNUSA non filtrata 5%
birra in bottiglia
5.00 €
TENNENT’S 9 %
birra in bottiglia
5.00 €
MÖNCHSHOF BOCK (Rossa) - 6,9%
birra in bottiglia Argentina rossa, bionda o weisse lt. 0,355
6.00 €
Quilmes (Argentina) 4,9%
birra in bottiglia
4.00 €
GUINNESS 4,2%
lattina lt. 0,33
6.00 €
Vini Rossi
Valpolicella Classico Superiore Domini Veneti
Vini rossi
22.00 €
Ripasso La Cassetta Domini Veneti
Vini rossi
25.00 €
Primitivo di Manduria Riserva
Vini rossi
45.00 €
Amarone della Valpolicella Buglioni
Vini rossi
60.00 €
Malbec Los Haroldos
Vini rossi argentini
20.00 €
Malbec Don David
Vini rossi argentini
25.00 €
Malbec Las Moras Black Label
Vini rossi argentini gran reserva
28.00 €
Malbec Guapo Gran Reserva
Vini rossi argentini gran reserva
30.00 €
Malbec Guapo Reserva Exclusiva
Vini rossi argentini gran reserva
40.00 €
Blend Familia Schroeder Malbec/Pinot Noir
Vini rossi argentini gran reserva
70.00 €
Zuccardi Aluvional Paraje Altamira 2012
Vini rossi argentini TOP gran reserva
130.00 €
SASSICAIA 2016
Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%.
400.00 €
ADRIANNA VINEYARD RIVER STONE 2016
Malbec
300.00 €
GRAN ENEMIGO GUALTALLARY 2013
Cabernet Franc
200.00 €
Vini Bianchi
Il Disperato Buglioni
Vini bianchi
20.00 €
Prosecco Bortolomiol Banda Rossa
Prosecco
20.00 €
Moscato
Vini dolci
30.00 €
Recioto della Valpolicella Domini Veneti
Vini dolci
30.00 €
Contadi Castaldi Brut
Franciacorta
25.00 €
Contadi Castaldi Saten
Franciacorta
35.00 €
Contadi Castaldi Rose
Franciacorta
35.00 €
Contadi Castaldi Brut 0,375 cl.
Franciacorta
15.00 €
Contadi Castaldi Rose 0,375 cl.
Franciacorta
15.00 €
Laurent Perrier
Champagne
60.00 €
LOUIS ROEDERER€70
70.00 €
RUINART BRUT
75.00 €
RUINART ROSÈ
95.00 €
RUINART BLANC DE BLANCS
95.00 €
DOM PERIGNON
200.00 €
KRUG GRANDE CUVÈE BRUT CHAMPAGNE
240.00 €
KRUG VINTAGE BRUT CHAMPAGNE 2004
400.00 €
ARMAND DE BRIGNAC BRUT GOLD
400.00 €
ARMAND DE BRIGNAC BRUT ROSÈ
600.00 €
Liquori
Liquori Nazionali
3.50 €
Liquori Esteri
3.50 €
Riserva
5.00 €
Caña Legui
Liquore argentino
3.50 €
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