Menù Zoo'e a Verona: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Carpaccio di manzo, maionese di nocciola, tartufo nero
12.00 €
Cevice di tonno rosso pinna gialla, marinato al lime e coriandolo, cipolla rossa, pomodoro confit e salsa avocado
14.00 €
Piatto
Plin di anatra glassati con il suo sugo d'arrosto, foie gras, fungo cardoncello e tartufo nero
14.00 €
Spaghetto monograno Felicetti, centrifugato di bietoline, crudo di scampi, emulsione di crostacei e caviale d'aringa
16.00 €
Dessert
Crema sofficie bruciata, amarena e meringa
10.00 €
Parfait al pistacchio di Bronte, croccante alla nocciola salata, e zuppetta di mango
8.00 €
Clicca per espandere
CHIUDI
CHIUDI
La tua pubblicità qui!
Scopri di più
Sfoglia il menù direttamente dall'app Sluurpy Social
SCARICA L'APP
