Tagliere della tradizione veronese con selezione di salumi e formaggi con crostino caldo di pane fatto in casa
13.00 €
Polpo scottato su crema di fagioli aromatizzata al rosmarino
13.00 €
Tris di carpacci marinati fatti in casa (pesce spada, salmone e alici) accompagnati da una base di biscotto salato
14.00 €
Tartare di manzo piemontese accompagnata da uovo capperi olive acciughe e mostarda fatta in casa
14.00 €
Caprese con mozzarella di bufala campana e olio Evo a crudo
8.00 €
Piatto
Tagliatelle con funghi pioppini freschi e scaglie di ricotta affumicata
15.00 €
Lasagna di pasta fresca con radicchio veronese e formaggio Monte Mezzano
12.00 €
Spaghetto di grano arso con salsa al pomodorino pachino e foglia di basilico fresco
12.00 €
Zuppa di verdurine di stagione con grattata di Parmigiano Reggiano e crostino aromatizzato al timo
11.00 €
Ravioli ripieni di zucca con sbriciolata di amaretti e semi di papavero
13.00 €
Secondi
Carrè d'agnello con salsa al miele e yogurt accompagnate da patate novelle aromatizzate al rosmarino
19.00 €
Frittura di gamberi calamari e alici
18.00 €
Tagliata di Black Angus irlandese con friarelli saltati e salsa di Topinambur
17.00 €
Filetto di rombo farcito con gambero su crema di patate e zafferano
18.00 €
Parmigiana di melanzana in vaso cottura
13.00 €
Piatto di verdure grigliate con mozzarella fior di latte
9.00 €
The Burger: Hamburger di 180 grammi di manzo piemontese, insalata, pomodoro, cheddar, cipolla stufata e pancetta croccante con salsa barbecue e rosti di patate
14.00 €
Insalate
Caesar Salad
11.00 €
Insalata piccola
6.00 €
Dessert
Tortino al cuore morbido di cioccolato con marmellata d'arancia fatta in casa
6.00 €
San Bigerino veronese con crema pasticcera e degustazione di Recioto rosso della Valpolicella
6.00 €
Creme Brulee aromatizzata all'arancia e vaniglia
5.00 €
Strudel di mele e pinoli fatto in casa con crema alla vaniglia
5.00 €
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