Recensioni di Trattoria La Pietra, Civitella Casanova

Locale carino,piatti veramente buoni,personale decisamente competente Tutto buono. Viste le materie prime usate,....anzi mangiate ci sta anche il conto. Grazie e bravi

Ottimo posto per stare in famiglia e in totale relax, cibo di ottima qualità, che dire dell’accoglienza bravi ragazzi, tutto squisito, ci torneremo al più presto. Grazie!!

Ottima location che riscalda il cuore ❤️ e ti fa sentire a casa. Antipasti squisiti e ricercati, impiattati perfettamente e con tantissimo amore. Due arrosti misti davvero speciali! La gentilezza e la cortesia a coronare questa magnifica serata. Grazie a tutto lo staff

Questa deliziosa trattoria, si trova a Vestea, una piccola frazione di Civitella Casanova. Si presenta come una piccola baita immersa nel verde , dove d'estate si mangia all'aperto sotto l'ombra di magnifiche querce. All'interno l'arredamento è in legno, in stile rustico, che crea un ' atmosfera calda e accogliente. La cucina propone i classici piatti della tradizione abruzzese come le pizze fritte farcite con prodotti e salumi locali, primi piatti freschi fatti a mano come le sagne e ceci, tagliatelle alla boscaiola, gnocchi al sugo di carme e altro. Ottima la carne cotta alla brace e ovviamente non possono mancare gli arrosticini fatti a mano sia di pecora e anche quelli di fegato e cipolla, sicuramente da provare. Ampia scelta di vini di cantine abruzzesi e buono anche il vino sfuso della casa. Anche i dolci meritano di essere provati, preparati con fantasia e gusto dalla bravissima Vittoria. Il locale è a conduzione familiare, gestito da un personale gentile, sorridente e affabile, che ti fa sentire e stare come in una grande famiglia! Noi siamo clienti ormai da tanti anni e ci troviamo benissimo...☺️ Prezzi nella media. Un posto super consigliato dove mangiare bene in compagnia e nello stesso tempo rilassarsi in un bell'ambiente ..👍🏻

Esperienza stupenda!! Antipasti curati e ricercati, prodotti di prima scelta e equilibrati nei sapori. In più di un occasione siamo stati in questo angolo di paradiso culinario, ieri sera con un gruppo di 20 persone e come già accaduto, carne e arrosticini hanno fatto la differenza. Non il solito posto. Soprattutto le collaboratrici che accompagnano la cena sono squisite, di una educazione e disponibilità ineffabile! Insomma un plus ultra tra i monti abruzzesi! Consigliatissimo

Bel ristorante con della bella musica di sottofondo al volume giusto, accompagna la serata e ti da la possibilità di parlare senza dover alzare la voce. Il cibo è davvero ottimo abbiamo assaggiato diversi piatti ed ognuno di alto livello, in piu viene servito altrettanto bene. Una bella scoperta dove sicuramente torneremo

La natura incontaminata che avvolge il ristorante, il bel casolare e il piacevole odore di brace che ci ha accolto appena arrivati, danno l' idea che sia un posto per cui è impossibile non provare fiducia a prima vista. Bello l' arredamento all'interno. Il cibo è molto fresco: abbiamo preso un buon tagliere, dei primi fatti in casa e un' eccezionale arrosto misto con arrosticini, slurp! I fritti (patatine e pizzonte) erano saporiti ma asciutti e poco flagranti. Per il dolce, un Fior di fragola, fatto bene, bravi. In ultimo, il personale è stato attento e cordiale ma.....un po' lento.

Cucina esclusiva e di livello, ottimo tutto…, dagli antipasti ai dolci, da segnalare le varie tipologie di paste e la carne alla brace!!!

Una sorpresa spettacolare, mi hanno portato degli amici, e devo dire che una cucina così gourmet e allo stesso tempo casereccia non l'avevo mai provata. Sono stato benissimo, e ci tornerò sicuro . La cosa più buona è stato uno degli antipasti un rotolo con tartufo, lardo di colonnata e pancetta il tutto arrotolato in una fetta di pane sottile e croccante, con un po' di salsa di cipolle che hanno portato in un barattolino, è stata la scintilla che ha fatto esplodere il palato di bontà. Lo straconsiglio è una tappa obbligatoria . Sono stati super gentili e alla mano, cameriera super disponibile e preparata . Andarci è un must.

Siamo stati domenica per la prima volta e devo dire che torneremo sicuramente. Antipasti eccezionali così come tutto il resto e le salse da accompagnare ai formaggi di loro produzione sono fenomenali e si possono acquistare direttamente nel ristorante(cosa che io ho fatto). Il personale gentilissimo,cortese e professionale nella spiegazione dei piatti e come accostarli alle loro salse. Che dire : SUPERLATIVO E CONSIGLIATISSIMO 😉