Michela Sacchelli
26/06/2023
Ho cenato alla braceria di domenica sera. Abbiamo raggiunto il locale in scooter ed abbiamo parcheggiato a due passi, altrimenti in auto sarebbe stato impossibile. Cena impeccabile. Pappa al pomodoro di benvenuto buonissima. Antipasto con patanegra squisito, morbido come burro, accompagnato da crostone e stracciatella. Ottima anche la tartare. Carne top. Veramente buoni anche i contorni di verdura, dai peperoni dolci alle patate con buccia. Abbiamo saltato il dolce perché sazi ma credo non ci avrebbe deluso nemmeno quello.
Il locale è molto bello, in stile moderno. La cameriera molto sorridente e disponibile.
Ignazio Vita
04/07/2023
Questa conta per Due, a distanza di tre giorni, sono tornato a cenare alla Braceria Amaro.
Servizio impeccabile, piatti eccellenti, grazie ragazzi siete un punto di riferimento.
La terza e la quarta😅 volta è una certezza. Quando si viene a Viareggio non si può evitare di passare almeno una cena al ristorante “Amaro” Ottima cena, ottimo vino, ambiente giovane e riservato.
Riccardo
06/06/2023
Felicemente sorpreso di questa realtà.
Ho voluto trascorrere una serata in dolce compagnia nella speranza di provare sapori alla griglia ma serviti in maniera elegante e fine.
E come anticipato sono stato felicemente sorpreso.
Il locale e il personale hanno superato le mie aspettative servendo con estrema eleganza, simpatia e disponibilità ottimi piatti.
Personalmente noi abbiamo assaggiato:
- Un crostone con straccetti di bufala, alici, e pomodori confit
- Tagliatelle fatte a mano con ragù di chianina
- Tonno scottato con fagioli e cipolle di tropea
- Filetto di manzo con fonduta di taleggio e tartufo
Tutto accompagnato con dell'ottimo vino.
Difficile stabilire il piatto più buono, forse inutile. Tutto da provare. Bravi.
Lo consiglio caldamente per una serata intima dai sapori ottimi a pochi passi dal mare
Thomas Poletti
26/03/2023
Era già un po' che volevo andarci e finalmente ho trovato l'occasione giusta per farlo ieri sera. La cameriera è stata veramente carina, gentile e professionale nel consigliare i vini. La materia prima è di valore e il piatto finale è un connubio perfetto tra piatto studiato e generoso. Se devo trovare un difetto, la tartare era anche fin troppo generosa come porzione per essere un antipasto, ma rimane comunque buonissima. Asado argentino e tagliata Black Angus favolosi, solo a pensarci mi torna la fame..
Enrico Patriarca
05/06/2023
Ottimo ristorante abbiamo preso una Fiorentina a dir poco spettacolare….. cottura perfetta carne di ottima qualità, dolce millefoglie alla crema mascarpone e fragole veramente eccezionale.
Servizio perfetto gentili e disponibili.
Cleo05
19/09/2021
Bellissimo locale, personale simpaticissimo e molto professionale. La carne è una prelibatezza. Anche i contorni e antipasti squisiti. È la stata la.nostra prima tappa a Viareggio è stata super. Grazie al personale sulle info carne.
Consigliatissimo
IMFILL
17/07/2023
Cibo e servizio spettacolari, location bella e curata. Il miglior ristorante di carne che abbia trovato a Viareggio.
Selvaggia Faggiuolo
18/05/2023
Locale molto accogliente ed intimo, con cucina a vista dietro ad una vetrata, stupenda!!!
Personale molto gentile ma...passiamo al cibo 😍
Spettacolare, dagli antipasti ai primi ai secondi e ai dolci, eravamo in 3 e abbiamo avuto modo di esplorare diversi piatti (ottimo anche il loro vino)
Il prezzo assolutamente in linea con le proposte e la qualità
Un posto sicuramente in cui tornerò quando sarò da quelle parti!
Eliani Rodríguez
26/02/2023
Ottimo posto per mangiare,il cibo molto buono, la carne deliziosa. Buon servizio,il personale molti gentile.
Fenix Group Italia
03/04/2023
Tutto molto buono… Prodotti di altissima qualità e servizio impeccabile.
Avremmo assaggiato tutto ma sicuramente ritorneremo alla prossima visita in zona per per assaggiare il resto 😋