Recensioni di Pizzeria La Volpe, Viareggio

Locale non proprio al centro della movida cittadina, ma molto buono. Gli impasti della pizza (disponibili anche integrale, ai 7 cereali, etc) leggeri e digeribili. Ingredienti molto buoni e selezionati. Cameriera molto gentile così come la proprietaria, ci hanno servito un'ottima focaccia di benvenuto. Struttura un po' antiquata (molto anni 90), avrebbe bisogno di una rinfrescata e sedie non proprio comode. Peccato la mancanza di birra rossa e scura alla spina. Prezzi giusti.

Cena buonissima, sopratutto la nuova pizza al salame piccante e porcini, da 10!! Staf sempre cordiale e attento al cliente e ambiente rilassante, sopratutto nel week end, rapporto qualità prezzo ottimo. Spero di tornarci presto. Ps: consiglio fortemente i dolci della casa.

Locale fuori dal centro ma vale la pena di andare ad assaggiare le sue pizze. Diversi tipo di impasto per tutti i gusti. Ampia scelta. Il locale in sé avrebbe bisogno di una rinnovata ma è solo un'opinione. Sul personale non commento in quanto quando sono andato era così affollato che erano tutti, giustamente, di corsa.

Pizza molto buona e prezzi onesti personale gentile e disponibile sono sempre contenta di frequentare questa pizzeria !!!! Ottimo

l'abbiamo presa ieri sera e l'impasto era vecchio .. era la prima volta che succedeva apparte questa volta é la pizza più buona del terminetto

La pizza di Riccardo è Sensazionale. Delicata, leggera, morbida e allo stesso tempo fragrante...il condimento di eccellente qualità, si capisce subito che qui si usa solo la prima scelta. Tra le autentiche specialità che propone il Maestro pizzaiolo Riccardo da provare assolutamente quella con granella di pistacchio, burrata e un delicato prosciutto cotto. Particolare non trascurabile il fondo della pizza, ancorché ben cotto non presenta tracce di residui di farina bruciata, che significa un'attenta e puntuale pulizia della platea del forno, una pratica spesso ignorata dalla stragrande maggioranza delle pizzerie. Servizio perfetto, personale gentile....Insomma un'autentica eccellenza a Viareggio per la Pizza che si distingue nettamente dalla concorrenza! Sarà una tappa fissa durante i soggiorni viareggini!

Non solo da provare ma da non abbandonare! Le pizze sono strepitose, dall'impasto al condimento passando per la perfetta cottura, per l'attenta pulizia del forno a legna, che si evince dall'assenza di farina bruciata. Pizza napoletana a Viareggio! Bordo alto ma non troppo, giusta quantità di condimento e di ottima qualità, morbida, digeribilissima, gustosa! Ho mangiato proprio la pizza "GUSTOSA" e devo dire che non è corretto chiamarla così perché è molto di più! Grazie per averci dimostrato che la pizza davvero buona esiste! E beati i viareggini!

Posto molto accogliente con spazi larghi, ideale per una pizza tra amici o in famiglia. Pizze molto buone, una vera sorpresa. Servizio velocissimo e cortese. Atmosfera familiare da parte del gestore che regala calore.

Bel locale e ottima pizza, con ingredienti sia tradizionali, sia più insoliti e ricercati. Interessante anche la possibilità di richiedere un impasto al kamut, integrale, o ai 7 cereali Nice place and amazing pizza! Toppings can be either traditional or more unusual and "high-end". Also interesting: it's possible to ask for special dough: the options are kamut, whole wheat, 7 cereals

Una delle migliori pizzerie storiche di Viareggio. Con La Volpe si va sempre sul sicuro, il pizzaiolo è un buon "veterano " del mestiere e ad oggi non ha mai deluso. Consiglio personale: quando prendete la pizza "Apuana" una volta, la riprenderete sempre ( certo, se avete buon gusto)

Pizza veramente buona, impasto leggerissimo. Consiglio vivamente !!

Il locale è pulito con personale cortese, fuori dal centro di Viareggio ma facilissimo da raggiungere anche dalla superstrada. La pizza fatta con materiali di buona qualità e impasto buonissimo. Da ritornare

Ottima pizza cotta in forno a legna. Scelta tra tre tipi di impasto, lievitazione lunga... Insomma, caratteristiche che rendono questa pizza molto buona e facilmente digeribile. Consigliato.

Una delle pizzerie più buone della Versilia! Da provare. La mia preferita è quella bianca con impasto integrale e sopra gorgonzola è mela. Pizze fatte su richiesta con diversi tipi di farine, impasto iper digeribile, ingredienti di qualità. Buon servizio e buona scelta di birre, accoglienza e professionalità.

Pizza ottima, personalmente la mia preferita in tutta la zona, l'impasto non mi ha mai dato problemi di stomaco, e tutti gli ingredienti sono freschi (e questo si sente tanto), assurda la bontà dei dolci fatti da loro. Il personale è meraviglioso, sempre educato e disponibile.

Per me la migliore pizzeria di Viareggio. Impasti eccezionali, di vario tipo. Riccardo è super!! Professionalità e materie prime di prim'ordine! Assolutamente da provare.

Ho scoperto questo locale grazie alle diverse recensioni. La pizza è veramente molto buona e fatta con farina di qualità che può essere 1 oppure integrale o ai cereali. Personale molto cortese. Ci tornerò!

Pizza buonissima, servizio ottimo, attenzione al cliente nel rispetto delle normative anticovid, lo consiglio!

Ci siamo trovati benissimo. Lo definirei quasi "classico" per il servizio con il carrellino, che abbiamo decisamente apprezzato. Un antipasto abbondante, servito con cura e attenzione ai dettagli. La pizza infine era buona. Non proprio eccellente ma mooolto meglio di tanti altri posti