Recensioni di Ristorante Dal Pugliese, Vicenza

Ottimo ristorante. Tutto molto buono, impiattato con cura e attenzione nei dettagli. Personale molto educato e gentile. Prima della cena offrono un piccolo antipasto con pizzetta, taralli e olive. Le porzioni sono giuste per mangiare un primo, secondo e dolce. Prezzo adeguato alla location e al servizio.

Appena tornato dopo un pranzo in famiglia e tornerei anche per cena. Cucina pugliese rivisitata in chiave moderna con porzioni sostanziose e impiattate in stile attuale. Ottimo il servizio, gentili e preparati. Io e mia moglie Dajana, nel nostro piccolo, esperienza ne abbiamo e se consigliamo di andarci andateci. Abbiamo scelto il menù di mare e un tonno così, cotto a bassa temperatura, non l ho mai mangiato. Complimenti davvero.

Un'esperienza stellare. La qualità degli ingredienti e l'impronta scherzosa del menù si sentono tutti, in un connubio davvero ben riuscito. Il menù ha una varietà ottima e i piatti hanno abbinamenti tradizionali e rivisitati che riescono a stupire. Il servizio, inoltre, è impeccabile. Unica piccola nota negativa a margine: la sala principale era leggermente rumorosa, probabilmente per questione di acustica della stanza, ma sicuramente il volume alto dei commensali non può essere imputato al ristorante 😉 Complessivamente, un'esperienza ottima e da rifare! P.S. la focaccia ai pomodorini è qualcosa di spaziale!

ESPERIENZA DA RIPETERE. Siamo stati in questo ristorante per una cena. Personale super cordiale. Piatti di alta qualità. Sembrava di essere davvero in Puglia. Super consigliato

Abbiamo pranzato in settimana scegliendo tra il menù del giorno. Piatti veramente molto buoni e presentati bene. Ci tornerò sicuramente per provare anche altro.

Una coppia di Amici (Veneti ) .. Ci ha proposto di provare e valutare questo ristorante. Devo dire che è stata un esperienza davvero piacevole , focaccia e pane ,fave e cicorie., parmigiana di melanzane .. tutto ottimo . Sembrava di essere a pranzo dalla nonna . In Puglia . Roberto gentile e professionale. Buono anche il vino . Alla prossima .

Esperienza veramente ottima. Mangiato molto bene e tanto. Camerieri in sala molto cordiali e disponibili. La focaccia che ci hanno portato subito era spaziale! Conto giusto. Lo consiglio a tutti!

Io sono vegana e ho apprezzato molto la disponibilità nel propormi piatti 100% vegetali. Non tutti i ristoranti sono disposti a modificare le proposte del menù, ma grazie a questa gentilezza anch’io ho potuto godere delle prelibatezze pugliesi. Grazie!

Location ottima! Locale curato ed accogliente. Il titolare Roberto molto gentile e disponibile. Il cibo ha incontrato pienamente i miei gusti . La focaccia è una vwra bontà , è proprio quella pugliese, come pure la parmigiana, le polpette..., cicoria con le fave...il vino nero negroamaro è speciale come pure il pasticciotto. Sicuramente ci torno e lo consiglio soprattutto a chi vuole mangiare bene ed assaporare dei piatti tipici pugliesi .

Ambiente rinnovato e team affiatato. Piatti gustosissimi Crudo di pesce e orata top Dolci buonissimi La focaccia coi pomodori è strepitosa

Esperienza estremamente positiva Finalmente siamo riusciti a venire in questo ristorante tipico pugliese dopo tanto tempo in seguito alla nostra vacanza in Puglia. Piatti gustosissimi e porzioni abbondanti, personale di sala impeccabile e gentile, prezzo in linea con quanto proposto. Sicuramente da ritornare anche solo per la focaccia o un aperitivo !

Una vera sorpresa perché siamo capitati qui quasi per caso: abbiamo mangiato benissimo. Guazzetto ottimo, burrata con acciughe e pomodorini confit freschissima, baccalà in crosta di nero di seppia su letto di hummus delizioso. Pane e focaccia così buoni che ne abbiamo chiesto un altro piatto. Il servizio è stato gentile e puntuale. Un'ottima scelta e super consigliato

Arrivati al ristorante il profumo dei preparativi era molto avvolgente, per chi conosce la Puglia sa di cosa sto parlando. L 'ambiente sia all’interno che all’esterno è molto bello spazioso e confortevole. La decorazione stile puglia con rivestimento realizzato con la classica pietra tipica della regione. La professionalità e l’esperienza si percepisce subito, la gestione degli ordini è stata molto efficiente, il cibo di qualità, la preparazione dei piatti curata nei minimi dettagli, l’abbinamento dei vini eccellente. Consiglio vivamente i liquori particolari Pugliesi che non troverete facilmente altrove. I prezzi sono molto accattivanti rispetto al luogo, al servizio e alla qualità del cibo ricevuto. Suggerisco di fare questa esperienza da questi ragazzi.

Ho festeggiato la mia laurea ieri sera al Ristorante. Non è la prima volta che ceno qui e siccome ho sempre trovato dei piatti appetitosi e gustosi, non potevo che sceglierlo nuovamente per un evento così importante. Ed è stata l’ennesima conferma! Abbiamo mangiato divinamente, dalla focaccia alle polpette, per non parlare della parmigiana e le orecchiette con le cime di rapa. Ottimo anche il vino e l’abbinamento con i taralli, tipici pugliesi. Lo staff è sempre stato gentile e disponibile. Roberto, il proprietario, una persona davvero d’oro e alla mano. Insomma, esperienza da 110 e lode! Inutile dire che tornerò sicuramente.

Aperitivo placée venerdì e cena sabato sera perché i sessant'anni meritano grandi festeggiamenti e così è stato. Super soddisfatta dalle ottime proposte della cucina e dalla cantina e soprattutto dal clima che Roberto e il suo staff hanno saputo regalarmi. Davvero tutto perfetto, complimenti anche dai miei ospiti...peccato solo invecchiare! 👏👏👏

Esperienza nel complesso decisamente positiva. In questo periodo viene proposto un unico menù: otto portate stabilite dallo chef (nel prezzo di 25 euro sono inclusi anche pane e sorbetto) che, a nostro avviso, sono state un po’ troppo impegnative. Le dosi sono giuste, ma i condimenti molto carichi (in particolare di salse e cipolla) rendono davvero difficile arrivare in fondo alla “maratona”. Un servizio di alto livello e la disponibilità del cameriere hanno sicuramente compensato quello che non ci ha convinti delle portate. I piatti di pesce una spanna avanti di qualità rispetto alle carni. Il locale, la proposta e l’esperienza si distinguono senza dubbio dalla maggior parte dei locali che si possono trovare in città, pertanto abbiamo fiducia che si possa sicuramente migliorare!

Servizio impeccabile, calma, gentilezza e disponibilità sono ai massimi livelli, personale giovane ma molto preparato. Gli ingredienti usati per i cibi sono ricercati e di ottima qualità. Ottima qualità/prezzo. Locale sicuramente dove co torneremo più volte

Ristorante super consigliato per il buon cibo e per l ottimo servizio ideale per pranzi o cene, sia in famiglia che per lavoro . Cortesia e pulizia e ottimo cibo, un posto dove fare sempre un figurone. Roberto persona professionale e speciale allo stesso tempo. Da provare....😍