Menù Ristorante di Sole di Luna a Vico Equense: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Carpaccio di Gamberi di Mazara del Vallo con Sorbetto alla Mela Verde e Olio Profumato
16.00 €
Cheesecake di Tonno su Crumble Salato, con Yogurt Aromatizzato e Cipolla in Agrodolce
15.00 €
Seppia in Oliocottura con Rucola, Mandorle e Sorbetto all'Arancia
12.00 €
Piatto
Pacchero su Fonduta di Provolone del Monaco, Pere, Mandorle Tostate e Cacao Amaro
12.00 €
Linguine con Alici, Menta, Limone e Polvere di Tarallo
12.00 €
Triglia del Mediterraneo su Caviale di Melanzana e Colatura di Provola
16.00 €
Filetto di Maiale, Bardato, Composta di Albicocche, Riduzione ai Frutti di Bosco, Spinaci Saltati e Patate Novelle
14.00 €
Dessert
Frollino Viennese di Ricotta e Pera con Caffè Caldo Aromatizzato
8.00 €
Mezza Sfera con Spuma al Mascarpone e Gelato al Fruit Passion
10.00 €
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