Recensioni di Il Paniere, Vieste

Tutto veramente eccellente! Abbiamo cenato in questo ristorante finalmente dopo 2 sere che provavamo ma era pieno, proprietario gentilissimo ci è stato chiesto di lasciare il numero e infatti dopo poco siamo stati chiamati, abbiamo preso un impepata di cozze le orecchiette con le cime di rapa e la tagliata di tonno! Si scioglieva in bocca! Come dolce tipico le tartellate e le ostie ripiene accompagnati da un amaro al finicchietto..buon servizio prezzo onestissimo e in più ci è stato offerto l'amaro! Super consigliato! Grazie di tutto Erica e Mirko.

Abbiamo cenato qui in vacanza con la famiglia. Abbiamo preferito prenotare ed abbiamo fatto bene perché chi non lo ha fatto ha dovuto aspettare. Abbiamo mangiato a base di pesce, l'impiegata di cozze spettacolare, cozze piccole e gustosissime provenienti dalla zona, anche i moscardini freschissimi e gustosi.

Cenare per 3 sere in questa trattoria è stato un vero piacere. Materie prime di ottima qualità, sapori gustosi e delicati al tempo stesso, cura dei particolari, attenzione ai dettagli. Sia i titolari che il personale si sono rivelati disponibili, professionali e molto attenti a non lasciare niente al caso. Troccoli allo scoglio, orecchiette cime di rape, orecchiette tonno fresco pomodorini e melanzane fritte, bruschette, pasta con scampi e asparagi, polpo...solo alcuni esempi di cosa ho potuto assaggiare e godermi Siamo stati benissimo, unica pecca il fatto che dista 700 km da casa altrimenti saremmo diventati clienti abituali. Lo consiglio vivamente.

Ottima trattoria dove poter assaggiare i piatti tipici del posto, con un buon rapporto qualità prezzo. Personale molto cordiale, in particolare Mario. È stata una bella scoperta, e se ci trovassimo a passare da Vieste torneremo volentieri!

Servizio molto cordiale, specialità dello chef e cibo molto gustoso. Il ristorante si trova proprio in città, ma nascosto dalla strada principale. Molto accogliente.

Bellissimo locale vicino al centro. Servizio impeccabile. Pulito e di classe. Personale gentile e professionale. Ottimo il cibo. Prezzi onesti per la qualità. Porzioni giuste. Menu per bambini. Polipo alla griglia, antipasti di mare e orecchiette asparagi e gamberetti. Sublime.

Locale molto ben curato e personale gentile e competente abbiamo mangiato veramente molto bene spendendo una cifra giusta prodotti freschi e tipici del luogo lo consiglio vivamente per chi passa da Vieste e vuole mangiare bene in un locale che merita

Qualità eccellente gustata in un ambiente tipico. Il totano ripieno alla ricotta, poi, è qualcosa di spettacolare.

Ci siamo recati al ristorante una sera di agosto (2020) alle 21 senza prenotazione, ma il proprietario, gentilissimo, ci ha assicurato che ci avrebbe trovato un posto. Così è stato. L’attesa è stata ripagata. Abbiamo mangiato delle ottime bruschette come antipasto e due ottimo secondi. Se dovessi tornare a Vieste, farò con piacere di nuovo tappa in questo ristorante.

La maggior parte delle recensioni lette sono condivisibili Piatti tipici ben preparati con cura ed una buona presentazione Ho mangiato una buona pepata di cozze saporita ma non con eccesso come a volte capita. La burrata però era troppo fredda perché forse tenuta erroneamente in frigorifero. Servizio piuttosto attento soprattutto se diretto dal proprietario che controlla e gestisce il riatorante con occhio attento Molti i tavoli ma tanti avventori.....meglio prenotare per tempo.