Lucia Privitera
19/04/2023
Un'esperienza autentica della cucina giapponese, qualcosa di assolutamente unico e lontanissimo da tutto quanto provato finora. Abbiamo fatto un percorso degustazione che prevedeva numerose portate, presentate in modo elegante e raffinato e davvero squisite. L'atmosfera del locale è estremamente rilassante e il proprietario una persona davvero garbata, presente ma non invadente, pronto a spiegare ogni portata e le nostre curiosità. Non è stata una semplice cena, ma un'esperienza bellissima.
Luigi Castiello
30/11/2022
Cena prenotata e scontata con thefork.
Ottimo menù e qualità del pesce. Ottima accoglienza. Ci torneremo sicuramente.
Tornati nuovamente e confermo che è stato una bella esperienza. Consiglio.
Elita Verdolini
01/06/2023
Sublime non aggiungo altro…5 stelle sono davvero poche per questo splendido ristorante, una piacevole scoperta.
Cristian Candura
13/10/2021
Bel locale con atmosfera tranquilla e romantica, situato a Villaricca. Abbiamo provato il menu degustazione da 10 portate. Davvero buono. Si tratta di una esperienza con menù internazionale, si spazia da tartare e nigiri a piatti con guacamole e fagioli, a black cod, per chiudere con un dolce al cioccolato. Nonostante gli yums accettati (the fork) andrete a spendere 60/70 euro a persona, comprensivo di acqua, vino e servizio (12%!). Insomma non per tutti ma per chi vuole provare ne vale la pena.
Giovanni Moccia
07/02/2022
Abbiamo scelto un percorso affidandoci ai consigli proposti ed è andato benissimo. I piatti sono originali e legati alla tradizione con un' altissima qualità.
Il servizio è impeccabile e consiglio a tutti di provarlo.
Il Black Cod e le capesante sono eccezionali.
Bravi!
Giorgio Belluomo
17/10/2022
Ristorante che propone cucina Giapponese di alto livello.
Ambiente molto elegante, con personale qualificato, simpatico e cordiale.
marco Alex Capuano
03/10/2019
Siamo stati a pranzo ieri.
Ristorante davvero che punta sulla qualità sia del servizio ma anche dei prodotti. Cucina elegante, innovata e bilanciata. Ottimo lo chef.
Personale gentile e competente. Prezzi un po’ alti.
U. T. “Doc”
07/04/2023
Tutto favoloso, venuti più volte e sempre soddisfatti!
Rita Mannarini
19/04/2017
Atmosfera decisamente suggestiva a partire dal portone cui bisogna bussare per entrare. Locale curato nei minimi dettagli a cui fa eco il menù, giapponese o italiano che sia, che definire ricercato è troppo semplicistico. Bollicine di benvenuto, personale gentile e conto adeguato al livello del cibo e della location... Decisamente sì!
Pi Esse
06/02/2022
La prova che la provincia sa come non esser provinciale
Un'idea di cucina che parte dalla passione per la cultura giapponese, così come credo che sia, lontana da Rolls e menù da mangia finché scoppi .
Un menù che sa raccontarsi , che si presenta a partire dai protagonisti del piatto , che ricerca la materia prima e che ti coinvolge con aneddoti e storie , si dall'inizio, dalla scelta del nome.
Optiamo per l'Omasake per gustare appieno l'esperienza proposta.
Ogni portata ha gusto inedito , gli accostamenti originali e nuovi, sapori lontani sapientemente equilibrati .
Ho concluso la cena con la voglia di saperne di più, curiosa più di quanto fossi all'inizio .
Complimenti allo chef e ancora di più complimenti all'ideatore e proprietario per la coraggiosa scelta di restare nella provincia di Napoli valorizzando un territorio senza dubbio meritevole
