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Recensioni di Carbona, Villaricca

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Antonio Silvestre
27/04/2023
Una piacevole scoperta. Avevo sentito pareri discordanti, e invece mi ha letteralmente piacevolmente sorpreso. La qualità della pasta è eccezionale. Peccato che i rigatoni della carbonare fossero giusto di un minuto avanti di cottura. Meglio i tonnarelli cacio e pepe, cotti eccezionalmente. Buone anche le bruschette di antipasto. Godurioso il tiramisù. Ottimo servizio, bello il locale. Consigliatissimo!
Sossio Del Prete
10/01/2022
Tutto molto buono, controlli in ambito delle norme anticovid, personale disponibile, location accogliente. Prezzi non per le tasche di tutti ma è stato tutto ok . Ci ritornerei +++
Nunzio Soviero
15/06/2023
Prima di condividere questa opinione su Carbonà premetto che ci sono stato più volte e ogni volta per me il problema è che la loro Carbonara non si può considerare piatto forte, ma forse il piatto da Evitare. Pesante di crema, troppo corposa e anche il tonnarello lo è, oltre questo l’ultima volta è stata anche Eccessivamente salata. Le polpettine che non sono in foto, sono molto buone, anche con diverse salse il risultato non cambia, differente il discorso con i “cupolotti” che altro non sono che delle frittatine di pasta sovrapprezzate E nulla di speciale. Vi consiglio vivamente di ordinare piatti come la Amatriciana e la Zozzona che a mio parere sono piatti che vengono ben eseguiti e a cui, prendendoli ogni volta che sono stato qua, non ho mai trovato difetti se non di volerne ancora (i piatti sono abbastanza abbondanti, è una nota da ingordo). Servizio molto bene, anche molto veloci. Il pane che portano a tavola un po’ da rivedere..
raffaele sebastian
13/05/2023
Sono stato ieri sera da Carbonà a Villaricca ed è stata un esperienza culinaria stupenda. Bruschetta con stracciata e guanciale croccante e poi rigatoni alla carbonara, roba che mi sono commosso. Pensavo di stare a Roma per un attimo. Molto buono anche il tiramisù, su consiglio del cameriere. Cucina a parte, il servizio è veloce e sia il proprietario che i camerieri in sala sono molto cordiali e ospitali. Prezzo giusto data la qualità degli ingredienti. Non vedo l'ora di ritornarci per provare altro!
Adriana Del Giudice
17/06/2023
locale inaspettato, camerieri gentili e simpatici che ci hanno preparato la carbonara direttamente al tavolo, una chicca molto simpatica e di intrattenimento. Siamo rimasti a bocca aperta per l'amatriciana davvero buonissima decisamente consigliato!
Linda troncone
07/06/2023
Tutto super buono ma la zozzona al pesto per diversificare top anche la carbonara ovviamente top ingredienti top tempi di attesa corti wow e sopratutto locale super instagrammabile
Mariarosaria Faccetti
27/04/2023
Nonostante il parcheggio non sia dei migliore, il locale è ben organizzato, con uno staff molto accogliente e divertente, ti fanno sentire a casa. Ho preso come antipasto una porzione di polpettine alla cacio e pepe e come primo piatto una amatriciana, veramente molto buoni. Il rapporto qualità-prezzo è più che giusto. Consiglio vivamente questo locale.
chicco73
15/01/2023
Location fresca e giovane,prodotti di qualità servizio celere,bagni un po sporchi nonostante il locale non fosse strapieno dovuto al fatto forse che 1 solo locale bagno con solo 2 servizi uomini e donne senza finestra . Prezzi un pò cari carbonara 12€ e cacio e pepe 10€. Attenzione agli antipasti vi fanno schizzare il conto. Ci torneremo solo per la carbonara stavolta.
Giuseppe Del Monaco
20/02/2023
Otre ai fiori di zucca ripieni come antipasto, ho avuto il piacere di scegliere "Sua maestà carbonà", un tripudio di sapori, veramente top! La scarpetta col pane alla fine ci sta tutta! Personale attento, preparato ed accogliente. Unico fastidio? Le luci dei lampadari!!!
Angelo Gentile
05/11/2022
Siamo stati da Carboná a cena, locale carino, gradevole ed accogliente, col “problema” parcheggio, essendo situato sulla Circonvallazione. Propone esclusivamente piatti della cucina romana, e quindi abbiamo voluto gustare le loro specialità. Non poteva mancare “Sua Maestà Carboná”: tonnarelli freschi alla carbonara, con guanciale croccante, uova bio, pecorino romano, grana padano e pepe macinato. E “La Vaccinara”: gnocchetti con ragù di vaccinara serviti in tegamino e crosta di pecorino. Poi abbiamo assaggiato un “Cupolotto Cacio e Pepe”: una frittatina pastellata. Tutto davvero squisito, molto gustoso, materia prima fresca e ben preparata, il tutto accompagnato da una buona birra alla spina e dalla gentilezza e cortesia dello staff, capitanato dalla simpatica e professionale Antonella. Bravi tutti.
Anna Gargiulo
05/02/2023
Locazion confortevole, staff gentilissimo ed attento ad ogni esigenza in particolare un grazie ad Alessio per la disponibilità. Piatti eccellenti, carbonara superlativa per non parlare delle frittatine pastellate cacio e pepe!!!! Infine l'ottomo tiramisù dolce al punto giusto. ll rapporto qualità/ prezzo è buono. Insomma, ci ritorneremo sicuramente!
chiara raimondi
16/06/2023
Abbiamo ordinato a domicilio due carbonare. Assolutamente nulla da dire.. se non perfetto! Servizio ottimo..la pasta molto buona!! Tovaglioli,posate e pane (senza averli richiesti). Molto soddisfatti
Raffaele Coppola
04/03/2023
Osteria romana molto carina, si mangia bene e c'è un ambiente molto accogliente. Forse i prezzi sono un pò altini ma tutto sommato vale la pena la visita. Locale originale, format nuovo, intelligente. Da ritornarci.
Rita Pisano
19/03/2023
Cibo ottimo, anche se il prezzo dei piatti è un po' aumentato dalla prima volta che ci sono andata. Location carina e curata. Personale gentile
Eugenio Maiorano
25/03/2023
Locale piccolo ma esperienza positiva in questa Osteria Romana da provare la carbonara veramente buona , per quanto riguarda i prezzi un po' alti ma comuqnue rimane un esperienza da Fare.
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