Recensioni di Smoky Lab, Villaricca

OTTIMO!!! Era la prima volta che assaggiavo qui a Napoli un BBQ American concept cosi BUONO ma soprattutto AUTENTICO! Dalla coleslow, ai pickled gergkins, alle ribs che si sciolgono in bocca...🤤 Le foto che ho allegato, parlano da sole! Lo staff super cordiale ma in particolale, Davide, che con la sua conoscenza del menu e il suo fascino naturale, ha saputo arricchire ancora di più la mia cena da SmokyLab. Consiglio vivamente a tutti gli amanti del vero American BBQ di fare una sosta qui!

Ci siamo stati di sabato sera Tutti i locali della zona pienissimi Smoky Lab incluso Abbiamo atteso una decina di minuti dopo aver dato il nominativo (2 persone) e siamo entrati Nonostante la notevole affluenza devo dire che il personale è stato gentile, disponibile e per nulla nervoso, hanno preso con rapidità le nostre ordinazioni e ci hanno servito in un 10 minuti massimo L'atmosfera del locale è un po' da fast food. Il cibo complessivamente buono, abbiamo preso la Texas Box della quale graditissima quella specie di insalata capricciosa fatta con finocchi e carote, la carne era cotta bene, molto morbida e saporita, i fagioli alla texana (li avrei graditi molto più piccanti anche se non so se la ricetta prevede il piccante) Non ho avuto modo di provare i panini Il rapporto qualità nel complesso onesto Texas Box (ideale per due persone) Porzione di patate, cheddar e pulled pork e Mayo Fagioli alla texana Due birre Carlsberg da 0,4 Acqua piccola Due coperti Circa 55€

Per noi è un eccellenza nel suo genere. Sapori e accostamenti STRABUONI. Si capisce che dietro c'è del lavoro che in parte giustifica il prezzo,ma non del tutto. L'unica cosa che davvero non mi è piaciuta è il servizio che secondo me non è all'altezza. Bicchieri di plastica,piatti di carta e 2 tovaglioli alla volta è inconcepibile. Questa è l unica critica..per il resto sono davvero contento di averlo provato e ci ritornerò sicuramente. SUPER!!!!!!!

Locale Carino ha sia i tavoli all'interno che all'esterno al coperto , alcuni tavoli all'esterno con gli sgabelli sono scomodi ma per quando riguarda la carne buonissima di qualità si scioglieva in bocca vi consiglio di prendere le box di carne dicono che per una persona ma possono tranquillamente mangiare anche due persone . Esperienza da fare! Da ritornare assolutamente!

Panino del mese da leccarsi i baffi. La carne così sorprendentemente morbida che si scioglie in bocca. Servizio velocissimo, personale cordiale.

Ci sono stato la settimana scorsa per la prima volta e sono intenzionato a ritornare! Il personale è gentile e preparato e la carne è di ottima qualità. Avevo gia avuto modo di mangiare questo tipo di prodotti e posso garantire che il sapore è quanto più vicino a quello del prodotto americano. Gli accostamenti sono ben studiati per lasciare un sapore unico nella bocca di chi li mangia. Il prezzo è giustificato dal tanto lavoro di preparazione che c'è dietro al prodotto ed il menù è molto ampio. Spero vengono aggiunte sempre più particolarità.

Panino morbido, abbondante, per nulla secco e buonissimo. Prezzi leggermente più alti della media ma giustificati

Presupposto, per capire ed apprezzare DEVI almeno sapere cosa sia l'American BBQ ! Detto ciò, esperienza ottima, prodotti di prima qualità, lavorazione impeccabile e servizio Top! Fagioli alla texana molto buoni, Pastrami Box da urlo, ma il pezzo forte, anzi fortissimo è stata la Beef Rib ... prodotto squisito, di livello qualitativo superiore, cotta in affumicatore in modo superbo. Smoky Lab è un'esperienza da fare, ma ripeto, avendo conoscenza del prodotto, conoscendone e riconoscendone anche il valore. Staff preparato ed accogliente, ci rivedremo ... e spesso!

Locale molto carino e accogliente. Cibo di gran qualità. Consiglio assolutamente di prendere le box… Io ho assaggiato quella Texas con BRISKET, PORK RIBS, PULLED PORK, CIPOLLA AGRODOLCE, CETRIOLI SOTT" ACETO, SALSA BBQ DOLCE, COLESLAW, PANE. La particolarità del locale è che all’ingresso ha l’affumicatore col quale preparano anche le ribs. La carne delle ribs è eccezionale e morbidissima. Davvero si taglia con un grissino. Prezzi nella media considerando la qualità del cibo che ti viene proposto. Abbiamo preso oltre alle box anche delle patatine fritte con pulled pork e una con il brisket, due frittatine e gli straccetti di pollo… pagato 35 euro a testa.

Il locale è bello grande! Ha una grande sala esterna ma è chiusa quindi è vietato fumare. Il menù non è molto vasto ma i prodotti erano buono! Il vassoio da 25€ è perfetto per due persone! La carne era molto tenera e buona! Come antipasto abbiamo preso due frittatine una era cheddar bacon e arichidi e sinceramente non è stata niente di che e poco saporita mentre l’altra pulled pork e salsa bbq era ottima davvero buona. Ma il pezzo forte erano i fagioli alla texana davvero una squisitezza unica! Anche le birre artigianali non erano niente male! Peccato per la poca varietà di birre spillate e imbottigliate. Personale educato e veloce ma non preparatissimo! Grazie per averci ospitato!

Ci sono stato per ben due volte, e questo la dice già lunga. Il locale è molto grande, diviso in due sale, con cucina a vista. Non è il classico pub, quindi non aspettatevi di trovare hamburger e patatine. Durante le mie visite ho avuto modo di provare il box Texas (con una piccola modifica suggerita dal cameriere), un antipasto di patatine e carne (brisket) ed un panino con salsiccia. La seconda volta ho provato una frittatina cheddar, bacon ed arachidi ed un panino al brisket. Vorrei avere le parole per descrivere il tutto, anzi, vorrei dimenticare tutto e mangiare di nuovo come se fosse la prima volta. Un'esperienza incredibile ed introvabile, mai mangiato così e non vedo l'ora di tornarci per provare il resto del menù. I camerieri sono di una gentilezza inaudita, sempre con il sorriso e riescono a trasmettere il buonumore, e nonostante qualche distrazione cercano di essere sempre attenti. Il servizio è rapidissimo. In particolare, alla seconda visita, per un problema con il dispositivo, la comanda non era partita e una volta fatto presente (con gentilezza) si sono subito scusati tutti e ci è stato servito tutto in meno di 5 minuti, con una porzione più abbondante ed un omaggio dello chef (simpaticissimo e bravissimo): fagioli alla bud Spencer. Ora, non sono un amante dei fagioli e da solo non li avrei mai presi, ma me ne sono innamorato, penso di non aver mai mangiato dei fagioli così, non ringrazierò mai abbastanza lo chef per avermeli fatti provare. Il conto è stato straordinariamente nella media (ci aspettavamo di pagare di più), circa 30 euro a persona per un pasto che ti lascia più che sazio (io non riuscivo a mangiare più nulla, entrambe le volta che ci sono stato) ed una o due birre. Ovviamente dipende da quello che si ordina. Prima di andarcene, una chiacchierata ed un giro di amari offerti. Un posto così non esiste, né per la gentilezza del personale né per la bontà del menù. Non vedo l'ora di tornarci.

Carne buona, panini ottimi, servizio impeccabile. I ragazzi sono gentilissimi e molto disponibili. Torneremo sicuramente

Esperienza veramente super, il miglior pulled pork che abbia mai mangiato.... Sicuramente ci ritorneremo