Menù Golf Bellosguardo a Vinci: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Antipasto misto selezione Bellosguardo:
Antipasto misto selezione Bellosguardo: mortadella di prato I.G.P., salame e sbriciolona San Savino, prosciutto toscano tirato al pepe, pecorino fresco delle crete senesi, crostini di pane con fegatini al vinsanto, bruschette al pomodoro
13.00 €
Polpettine di ceci con maionese vegan al limone
9.00 €
Pecorino in crosta Kataifi su purea di baccelli freschi
12.00 €
Filetti di alici con cipolle all'agro su julienne di lattuga
12.00 €
Rollè di manzo di Pozza con mascarpone e mela verde
12.00 €
Insalata di mare e verdure croccanti al profumo di mango
13.00 €
Flan di zucchine e fiori con pesto di menta
10.00 €
Primi Piatti
Tonnarelli fatti in casa al ragù bianco dell'aia
13.00 €
Malfatti di ricotta alla crema di fave profumata al basilico
13.00 €
Risotto gamberi e lime
14.00 €
Gnocchetti al ragù di polpo e rosmarino
13.00 €
Paccheri freschi con bottarga di mugine, limone e crema di pomodorini
14.00 €
Spaghetti alla carbonara d’aringa
13.00 €
Minestra Vinciana Edizione "Estate 2020"
10.00 €
Secondi Piatti
Filetto di maialino all'olio d'oliva "Fattoria Bellosguardo" con fagioli al fiasco
13.00 €
Uova in purgatorio con patate al forno
10.00 €
Baccalà in tempura su salsa Livornese con purea di ceci
18.00 €
La Bistecca secondo Bellosguardo (compreso contorno)
5.00 €
Polpo arrosto su tartare di melanzane, pomodorini e basilico
17.00 €
Millefoglie di ombrina con verdurine e pane carasau
18.00 €
Peposo di maiale alla vernaccia
14.00 €
Dolci
Gelato artigianale al pistacchio "Caffetteria Sandro Vero" con spugna biscotto al cacao e salsa gianduia
6.00 €
Millefoglie di brigidini di Lamporecchio e crema chantilly
6.00 €
Tegolino di torta paradiso "Pasticceria Brotini"
6.00 €
Cannolo Siciliano Fai Da Te, con crema di ricotta, scorzette di arancia e salsa al cioccolato
6.00 €
Panna cotta alla vaniglia di Tahiti con composta di frutti di bosco
6.00 €
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