Menù Alambicco a Viterbo: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Tagliere di formaggi e salumi della Tuscia dell'Azienda Monte Jugo
10.00 €
Supplì home made
2.00 €
Pinsa
Pinsa con crema di carciofi, guanciale croccante di Norcia e mentuccia
10.00 €
Pinsa rossa con burrata di Andria pomodorino del Piennolo e pistacchio
10.00 €
Dessert
Coppa Tartufo
4.50 €
Mousse di ricotta all'arancia, liquirizia selvatica e fragoline
4.50 €
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