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Recensioni di The 1 One, Viterbo

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Mario Guerrini
23/09/2021
Abbiamo scoperto questo ristorante con The Fork per una cena organizzata all'ultimo momento. Abbiamo mangiato del pesce: buoni i primi cucinati con semplicità e con ingredienti freschi, ottima la frittura che abbiamo preso per secondo. Anche il dolce (pasticciotto) fatto in casa era molto buono. Prezzi adeguati, ottimi con la promozione The Fork. Unico punto debole (a nostro giudizio) la posizione del locale, in una zona periferica: forse buona per pranzi veloci di lavoro, ma se fosse in centro, ci sarebbero molte occasioni per frequentarlo. Sicuramente una buona scoperta.
iolanda wood
18/05/2021
Posto che è stata una totale scoperta casuale ma fortunatissima! Un polpo con le patate che più tenero non si può.... gnocchi fatti in casa con agrumi e crostacei... un fritto che tutto sembrava tranne che fritto e dei dolci super
massimo maiucci
22/01/2023
Splendida serata con musica piano bar e menù con un buon antipasto, buonissima la pizza "all you can eat" e varia nei gusti, anche rossa alle melanzane che mi è piaciuta molto, nonché compresa c'era anche una bevanda a scelta! Si è ballato tutti dopo cena. Splendida serata, ci ritorneremo sicuramente!
Simone Verucci
08/12/2019
Il ristorante è in una posizione ottima per parcheggiare comodamente, location pulita curata e in ordine con particolare attenzione alla cucina che utilizza solo materie di qualità selezionate e cucinate al momento. Ideale per provare tutti i tipi di pietanze, mangiando dagli antipasti al dolce ci si accorge subito che la cucina è proprio come quella di casa , il locale è organizzato ottimamente sia per pranzi veloci che per cene con eventi che organizza spesso con cantanti dal vivo e serate Karaoke. Un nuovo locale a viterbo sicuramente consigliato da provare
Antonio D'Addio
20/12/2022
Il ristorante the one è un luogo pieno di cura dove traspare l’amore dei proprietari per i dettagli, dall’accoglienza ci si sente immediatamente a casa. La cucina è straordinaria, non esagero a dire che è una delle migliori cucine dove ho mangiato in vita mia: piatti deliziosi, portate abbondanti estremamente saporiti ma senza mai appesantire, dimostrazione di un equilibrio preciso che arriva da una preparazione culinaria sapiente. Sicuramente il migliore ristorante della zona. Consigliato a tutti !
Antonio Caddeo
14/09/2021
Piatti ottimi, cucinati con amore per le materie prime e attenzione alla tradizione. Prezzi adeguati allo standard.
madef 08
22/11/2022
Scoperto per caso grazie ad un' app sul cellulare che uso per trovare ristoranti quando sono in giro, e devo dire che è stata una piacevolissima sorpresa! Ambiente accogliente(dall'esterno non sembrerebbe e invece....), proprietari affabili e cordiali, in particolare la signora che ci ha servito al tavolo, bagni puliti ma soprattutto OTTIMO il cibo! Non ci aspettavamo di mangiare cosi bene e senza spendere un occhio della testa! Antipasto di alici fritte buooooooneeee(come le faceva la mia mamma!)primo piatto spaghetti alle vongole e pachino ec-ce-zio-na-le, la mia amica ha preso invece gnocchetti con rana pescatrice...Buonissimi! Non abbiamo preso il secondo perché le porzioni erano abbastanza abbondanti e volevamo assolutamente mangiare il dolce e abbiamo fatto bene: il tortino con cuore di cioccolato fondente fuso all'interno...maaammma mia che buono!!! Se siete goloosi ve lo consiglio vivamente, cosi come il dolce alla crema e cioccolato. Molto bella anche la presentazione dei piatti. Presi 2 calici di vino bianco(Passerina) un litro di Acqua e 2 caffè abbiamo speso 25 euro a testa!(n.b. devo dire però che ci è stato decurtato un 20% sul cibo grazie all"app altrimenti avremmo speso circa 4.50 euro in più testa...ma sarebbe andato bene lo stesso per quanto siamo state bene!) Sicuramente ci torneremo se dovessimo fare un'altra gita fuori porta🥰
Massimo V
20/12/2022
Esperienza splendida! Sono stato oggi a pranzo e devo dire che è stata un’esperienza davvero piacevole! Ottimi piatti, qualità del cibo e cortesia dei proprietari! Conto di tornarci senz’altro! Lo consiglio!
Emanuela Ricci
09/03/2023
Vorrei ringraziare tutto lo staff del the One per la serata del 03/03/23.....tutto alla perfezione....dall'organizzazione della serata....al mangiare che era tutto buonissimo al divertimento con la musica del bravissimo Riccardo Scorsino..... grazie a tutti la festa della pensione di Francesco è super riuscita!!!!.....il the One insuperabile!!!!!!!
Robertina
24/12/2022
Un locale squisito, arredato con gusto e piatti deliziosi. Il personale disponibile e cortese. Professionalità impeccabile!!!! Complimenti
Pizza Carne Carbonara Tortellini Gnocchi con bottarga Sfilaccio Stinco di maiale Insalata grandori Ravioli La padellata di funghi porcini e patate Ceci Ravioli cantonesi Sushi Frittura di calamari Lombrichi alla viterbese Stinco al vino rosso Persico agli agrumi Fiori di zucca con alici costellati e fritti Capellini di riso Sfilaccio xxl Sashimi Pasta senza glutine Pizza fiori di zucca e alici del cantabrico Antipasto del pastore Broccoli Fettuccine Frittura Pizza la romana Burrobirra Pizza napoli con alici del cantabrico Vermicelli cacio pepe e guanciale Pizza ai 4 formaggi con bresaola Spigola al cartoccio con patate Nigiri Arrosto carne maiale Trofie ricotta e pomodorini al limone Umbrichelli amatriciana ,tortelli al cinghiale … Fettuccine al ragú bianco Sushi riso nero e gamberi Baccala Toscanaccio Milkshake Tagliata funghi Calzone cicoria fiordilatte e salsiccia Pizze Salsiccia su teglia Zuppa inglese Tortellini in brodo pizza bianca con funghi porcini Spaghetto con le vongole Pizza capricciosa Primi piatti Pizza peperoni e pancetta Antipasto tre gradini Panino Paccheri toto’s legendary Paccheri alla carbonara Polenta Fettuccine ai funghi Pasta Gricia Pizza diavola con salame piccante toscano Tagliere vegetariano Panino con la porchetta Cannoli Frittura di pesce Tagliata ai porcini Capricciosa fantastica Lumache Capricciosa Gelato Spaghetti alle vongole Pizza boscaiola Gnocchi Amatriciana Tortellini alla panna Antipasti caldi Burrito Melanzane alla parmigiana Spiedini di pecora Spaghetti carbonara Uova di pasqua Tempura Boscaiola bianca su teglia Apericena pesce Boscaiola bianca Tagliatelle Gnocchi pistacchio e vongole Zuppa Tagliata primo bacio Gnocchi al ragù Pizza al piatto Fiori di zucca con alici pastellati e fritti Panbrioche Zuppa ceci e castagne Tartufo Antipasti freddi Spaghetti cozze e pecorino Pizza con chips di patate grigliate con salsiccia e mozzarella Antipasto dell’osteria Cacio e pepe con le cozze Pizza tonno e cipolla di tropea Tagliere Margherita Pizza margherita Cocktail afrodite Maccheroni con le cozze Tagliata Tortelli di ragù di cinghiale al tartufo Umbrichelli cacio pepe e guanciale Peperoni e pancetta Nduja
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