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Recensioni di L'archetto, Viterbo

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Barbara Midena
25/06/2023
Siamo andati senza prenotare e ci hanno trovato subito un tavolo. I piatti sono abbondanti ed è tutto ottimo,la carne è veramente buona. Il personale è gentile. L unico neo il tempo di attesa,ma il locale era pieno, e alla fine ne è valsa la pena. Consigliato
Marco Livio
20/04/2023
Siamo andati col mio compagno su consiglio di un amico in questo locale. Cena moolto soddisfacente, tutti piatti eccezionali, personalmente ho provato l'acquacotta per la prima volta e ne sono rimasto molto colpito. Due primi, due secondi, controno, focacce vino acqua e dolci ad un prezzo più che accessibile ed una qualità molto molto alta. La proprietaria molto disponibile ed educata. Assolutamente consigliato!
Marco Iannaccone
28/02/2023
Situato nel pieno centro di Viterbo, io locale offre una gustosa scelta di piatti tipici locali. Possibile assaporare la vera tradizione viterbese . Posti all’interno limitato quindi è fortemente consigliato prenotare . Il prezzo è giusto per il cibo offerto . Cibo buonissimo e porzioni abbondanti . Ho trovato , inoltre , un servizio impeccabile , personale gentile e sempre disponibile . Lo consiglio vivamente .
Giuseppe Quilici
07/04/2023
Proprietaria simpatica e onesta poiché ci ha avvertito dell'abbondanza delle porzioni facendoci ordinare meno di quello che si pensava. Porzioni abbondanti e squisite. Da provare gli antipasti misti con affettati crostini e formaggi. Più che onesti i prezzi. Ci tornerò sicuramente.
Carlo Grassi
13/05/2023
Posticino carino nel centro di Viterbo. Essendo sabato sera senza prenotazione ci hanno fatto accomodare in una saletta vicino al ristorante per cui i camerieri dovevano uscire dal locale fare 20 metri e rientrare. Sono stati comunque attendo e presenti per tutta la durata della cena. Abbiamo preso un primo, un secondo un dolce, un'acqua e un quarto di bianco della casa. In totale 41 euro. Il prezzo è buono rispetto ad altri prezzi in zona e rispetto alla qualità e quantità. Abbiamo mangiato piuttosto bene con porzioni abbondanti. La pasta alla amatriciana era forse un po' poco saporita, ma la quantità era tanta. Il menù è ridotto ma è bene così, odio i ristoranti che pretendono di fare 10 primi (tutti 11 €) e 10 secondi (fra 13 e 16€ circa,). Qui erano 5 primi e 6 secondi, facili da leggere, abbastanza diversi fra loro.
Domenico Uccello
24/08/2021
Trattoria come piace a me, posizione nel centro storico di Viterbo, caratteristica negli interni e gradevoli anche i tavoli all'aperto. Cucina tipica della tradizione, le verdure sono di produzione locale come si usa dire oggi a km zero. Prezzi modici.
Luca Piancastelli
04/06/2023
Esperienza veramente locale location molto suggestiva piatti abbondanti e di qualità ci siamo andati 2 volte in 2 giorni !!
Monica Colladon
14/12/2022
Il Locale si trova un po nascosto nel centro storico ed è molto particolare. È piccolino, quindi la prenotazione è necessaria. Personale gentile ed ottimo servizio. I piatti sono semplici fatti con gusto e buona qualità. I prezzi sono giusti. Un primo (abbondante), un secondo, 2 contorni 1 dolce € 41. Ritorneremo sicuramente.
Nicoletta Stefanelli
25/04/2023
Siamo stati ieri sera a cena prenotato in loco, ultimo posto fortunatissimi, il posto era tutto pieno, servizio veloce e gentile cibo ottimo e direi di qualità lo consiglio
Valeria Masiero
31/05/2023
Siamo andati a cena sabato 26/05/2023. Abbiamo mangiato un'acqua cotta molto buona,la pasta fieno ben condita e cotta al punto giusto e un risotto con asparagi ,crema di zucchine e zafferano meraviglioso. Siamo vegetariani e abbiamo avuto la possibilità di scelta e anche un'ottima cena. Magari ci farebbe piacere avere ulteriori piatti vegetariani e vegani per ampliare il menù visto lo splendido risultato di sabato scorso. Nel frattempo ringrazio sia chi lavora con amore in cucina e tanto più al servizio in sala per la splendida serata e...la gustosissima cena. Valeria 💚
Michele D.
13/01/2023
Sono stato in questo ristorante tipico. Chiamo 15 min prima e mi trovano il tavolo. Ottima qualità dei cibi, servizio veloce personale gentile. Ci ritornerei
giorgio de franceschi
18/04/2023
Locale tipico, tutto in piccolo,ma l agilità dei camerieri fa sembrare enorme.Gentili professionali e simpatici.Abbinamento cibo vini perfetto sicuramente da tornare
Vale Storm
13/09/2022
Premetto che abbiamo finito di cenare da poco, ed ho voluto mettere una recensione fresca. Come si nota dalla valutazione, siamo pienamente soddisfatti, ottima location, ottimo cibo, e personale gentile e disponibile. Tempi di attesa nella norma, nonostante ci fosse il pienone, consigliata vivamente la prenotazione. Qualità/prezzo buono, consigliato
Carmen Rosalinda Chiofalo
10/12/2022
Se l'ambrosia è il cibo degli dèi, noi lo abbiamo gustato a L' Archetto: eccellente la qualità del cibo e l'ottima rielaborazione del cuoco, servizio impeccabile, ospitalità totale. Emerge tutta l'anima della cultura enogastronomica viterbese! Ottimo il rapporto qualità-prezzo. Abbiamo fatto altre esperienze in questi giorni, nessuno dubbio nessuno regge il confronto con l'Archetto dagli antipasti ai dolci, con menù sempre vario. Grazie ragazzi! Continuate così...provare per credere!
federico ranaldi
07/04/2023
Molto buona la trippa con un pizzico di cannella che la rende differente dalla trippa alla romana. Buoni i lumbrichelli cacio e pepe
Claudia Lisset D'angelo
14/05/2023
Abbiamo cenato ieri sera, all'Archetto. Trattoria dall'atmosfera casareccia. Come casarecci sono i piatti che offre il menù. Abbiamo preso i lombrichelli all'amatriciana e le tagliatelle al cinghiale; uno "stufato" di guancia di manzo (si scioglieva in bocca) ,infine, un fantastico tiramisù e una torta al cioccolato. Dalla prima pietanza, all ultima, era tutto fantastico! La signora che prendeva ordinanzioni super gentile, così come il resto dei ragazzi del team.. peccato aver soggiornato solo due notti a Viterbo, altrimenti avrei scelto l'Archetto ogni sera!
Roberto Romano
01/11/2022
Ottimo rapporto qualità/prezzo. Piatti locali molto saporiti. Antipasto vario e generoso. Liquori di un'azienda locale davvero particolari (castagna, nocciola ecc.). Personale gentile e attento alla clientela.
Pizza Carne Carbonara Tortellini Gnocchi con bottarga Sfilaccio Stinco di maiale Insalata grandori Ravioli La padellata di funghi porcini e patate Ceci Ravioli cantonesi Sushi Frittura di calamari Lombrichi alla viterbese Stinco al vino rosso Persico agli agrumi Fiori di zucca con alici costellati e fritti Capellini di riso Sfilaccio xxl Sashimi Pasta senza glutine Pizza fiori di zucca e alici del cantabrico Antipasto del pastore Broccoli Fettuccine Frittura Pizza la romana Burrobirra Pizza napoli con alici del cantabrico Vermicelli cacio pepe e guanciale Pizza ai 4 formaggi con bresaola Spigola al cartoccio con patate Nigiri Arrosto carne maiale Trofie ricotta e pomodorini al limone Umbrichelli amatriciana ,tortelli al cinghiale … Fettuccine al ragú bianco Sushi riso nero e gamberi Baccala Toscanaccio Milkshake Tagliata funghi Calzone cicoria fiordilatte e salsiccia Pizze Salsiccia su teglia Zuppa inglese Tortellini in brodo pizza bianca con funghi porcini Spaghetto con le vongole Pizza capricciosa Primi piatti Pizza peperoni e pancetta Antipasto tre gradini Panino Paccheri toto’s legendary Paccheri alla carbonara Polenta Fettuccine ai funghi Pasta Gricia Pizza diavola con salame piccante toscano Tagliere vegetariano Panino con la porchetta Cannoli Frittura di pesce Tagliata ai porcini Capricciosa fantastica Lumache Capricciosa Gelato Spaghetti alle vongole Pizza boscaiola Gnocchi Amatriciana Tortellini alla panna Antipasti caldi Burrito Melanzane alla parmigiana Spiedini di pecora Spaghetti carbonara Uova di pasqua Tempura Boscaiola bianca su teglia Apericena pesce Boscaiola bianca Tagliatelle Gnocchi pistacchio e vongole Zuppa Tagliata primo bacio Gnocchi al ragù Pizza al piatto Fiori di zucca con alici pastellati e fritti Panbrioche Zuppa ceci e castagne Tartufo Antipasti freddi Spaghetti cozze e pecorino Pizza con chips di patate grigliate con salsiccia e mozzarella Antipasto dell’osteria Cacio e pepe con le cozze Pizza tonno e cipolla di tropea Tagliere Margherita Pizza margherita Cocktail afrodite Maccheroni con le cozze Tagliata Tortelli di ragù di cinghiale al tartufo Umbrichelli cacio pepe e guanciale Peperoni e pancetta Nduja
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