Recensioni di Fratelli Duri, Viterbo

È già la seconda volta Che andiamo in questo ristorantino del centro storico. È la tipica trattoria di una volta, essenziale ma Con tutto ciò che serve. Il menù, per niente scarso, è a base per lo più di piatti casarecci. Le pietanze sono molto abbondanti e ben cucinate. Abbiamo apprezzato diversi piatti del menu, compresa la pizza. Ultimo particolare di non poco conto è stata la spesa veramente contenuta. A nostro avviso, una trattoria così va premiata per passione e onestà. La consigliamo. Aggiornamento: siamo tornati in questa trattoria per l'ennesima volta e confermiamo quanto scritto sopra.

I Fratelli Duri, un locale eterno, entrando si tornare indietro nel tempo di circa 20 anni. Con il suo stile un po' retrò risulta molto accogliente. Un solo cameriere nella sala che gestisce il tutto, ci fa accomodare dicendoci di scegliere un tavolo a nostro piacimento. Tovaglia di carta a quadretti, posate e bicchieri messi al momento ti fanno capire quanto possa essere spartano il luogo. Nulla da dire per il servizio, perché il cameriere è stato preciso e cordiale, portandoci i piatti senza molte attese. Passando a livello della cucina , ho preso LA miglior carbonare di Viterbo, come mi è stata decantata da molti, ovviamete le mie aspettative non sono state deluse. La porzione di pasta che mi è stata servita era molto più grande del normale, l'uovo non si era stracciato ed era giusta sia di pepe che di pecorino, unica pecca un po' scotto lo spaghetto, ma il sapore compensava questa mancanza. A seguire ho preso la cotoletta alla milanese e patate fritte. La cotoletta era panata molto bene, l'involucro di pangrattato rimaneva attaccato alla carne, nulla da dire alle patata, erano le classiche congelate. A concludere la serata un buonissimo espresso. Da tornarci assolutamente, data la tranquillità del luogo e della clientela. PS: 4 persone,1 focaccia con crudo come antipasto, 4 carbonare, 2 cotolette, 1 caprese e 1 pollo alla diavola con 4 contorni di patatine fritte. Più 3 poretti da 0.33, 1 da 0.66, 1 lattina di Fanta e una bottiglia di acqua Nepi, per un totale di 60€.

Menu fisso con piatti abbondanti e tanta scelta. Carbonara da urlo, ottima carne. Consiglio la prenotazione perché ci sono pochi tavoli ed un solo turno per il pranzo.

Negli anni 90 Duri era un ristorante cult, tappa fissa per noi fischiottelli squattrinati. Dopo 20 anni sono tornato e devo ammettere che non è cambiato di una virgola (credo che anche le tovaglie siano le stesse) prezzi bassissimi, 12€ menù con primo, secondo, contorno, quartino di vino e dolce. Sono sincero non mi aspettavo di mangiare così bene, la carbonara era molto buona ma anche i risotti e gli gnocchi e per finire anche la zuppa inglese. Insomma se siete dei nostalgici come me dovete tornarci assolutamente, se siete dei turisti andateci, ma andateci con la consapevolezza di visitare un dojo, una scuola dove generazioni di ragazzi viterbesi hanno temprato il proprio spirito a colpi di supplì. Grazie di tutto Duri. (aggiornamento: il pollo alla brace è qualcosa di spettacolare)

Ristorante storico di Viterbo, in pieno centro, vicino a Piazza della Rocca, a due passi dal centro storico. È una tipica trattoria, come quelle di una volta: prezzo basso, cibo buono e soprattutto porzioni abbondanti. Se si è una buona forchetta, è il caso che almeno una volta nella vita si passi in questo ristorante

Non ci venivo da circa 20 anni, ci sono tornato stasera incredibile come il locale non sia cambiato di una virgola. Il posto è spartano ma sono tutti gentilissimi. Il menù è molto vario. I primi sono ottimi, ho mangiato una carbonara veramente buona e abbondante. I secondi non al livello dei primi ma cmq buoni. I prezzi sono estremamente bassi. Quindi se cercate un posto alla mano per mangiare bene e spendere quasi nulla veniteci subito.

Mi son trovato bene prezzi bassi, ottima qualità e piatti abbondanti

Transitando per Viterbo ho avuto la fortuna di fermarmi qui a cenare per puro caso. In due abbiamo consumato spaghetti alla carbonara e fettuccine alla carrettiera (eccellenti ed onestamente abbondanti), a seguire verdure grigliate con maestria e fiori di zucca pastellati molto buoni. Irrorando con un quarto di rosso ed acqua in bottiglia + un solo caffè finale. Spesa per 23 euro in due. Devo dire che sono rimasto colpito da questo locale che offre un servizio insostituibile alla comunità viterbese ed ho fatto direttamente i miei complimenti. Ricordo che hanno un ottimo menù fisso completo a 12€ a pranzo e 17€ a cena. Andateci assolutamente!!!

Tornando da civitavecchia dopo 10 giorni di ferie , passando x viterbo all'ora di cena cerco un locale senza grosse pretese x farmi un bel primo e cercando trovo questo ristorante che mi ispira. Non sbaglio assolutamente...Ottima carbonara..Ottima pizza ..Ottimi affettati ..Ottima carne..Serviti da una persona molto disponibile e gentile...prezzo eccezionale..55 euro in 4 ..!! CHE DIRE !! MEGLIO NON SI PUO' E APPENA RIPASSERO' VI VERRO' A TROVARE..!!

Prezzi davvero economici, Personale cortese, Piatti abbondanti, Nel centro storico della città, Con ampio parcheggio vicino (a pagamento), Consigliato per un pranzo economico e abbondante e di buona qualità. Ps: Carbonara buonissima.

Ottima trattoria casareccia anni 80.Provato il menu pranzo a 13€ bevande escluse.Tutto ottimo,consigliato

F.lli Duri è il luogo ideale per passare una serata in pace e semplicità. Atmosfera familiare, c'è anche la TV. Prezzi molto contenuti. Cucina casalinga. Molto consigliato risotto goloso, supplì e menù pizza. raccomandato a chi ama visitare luoghi tipici

Locale rustico con un'accoglienza calda e familiare. Cibo romano tipico di qualità con rapporto qualità prezzo ottimo. Porzioni abbondanti.

Sono stata diverse volte, le porzioni sono grandi e buone sia ristorante che pizzeria, anche loro purtroppo hanno alzato i prezzi, locale senza aspettative ma buono. Attese un po lunghe

Trattoria familiare, piatti semplici della tradizione locale, ingredienti genuini di stagione. Non vi pentirete di una sosta in questo locale semplice, di altri tempi. Sapori da ri-scoprire senza fretta soprattutto in caso di affluenza notevole! I prezzi sono assolutamente imbattibili. Non riuscirete a spendere meno in alcun altro posto, nemmeno nelle catene di fast food.

Piccola trattoria per gente che magna di tutte le razze (vaccinate 😂) , prezzi più che onesti e... La carbonara è tra le migliori in assoluto. È inutile che fate i buchi finì perché è una trattoria di quartiere: a Viterbo non c'è menù migliore che "se para" come qualità e prezzo. Buon appetito.