Trovandomi a passare in questa strada, mi sono fermato ad assaggiare la pinsa romana di via della Cava di Viterbo. Il locale sino dall'ingresso si presenta gradevole con le sue decorazioni. Anche l'interno composto da ampio bancone e saletta interna è piacevole nell'atmosfera, arredato in modo casual street consumers. Il personale è stato gentile, disponibile e simpatico. I prezzi sono piuttosto popolari nonostante la qualità ed i gusti numerosi offerti. All'assaggio si avverte che la pizza avrebbe avuto bisogno di qualche minuto in più di cottura ma che comunque rimane gustosa nel sapore.
Giorgio Marcoaldi
15/11/2018
Nel centro di Viterbo un luogo accogliente ed informale. Pinsa al taglio però ci sono dei tavolini per sedersi. La pinsa non è una normale pinza ha un impasto particolare e rimane molto leggera. Su richiesta fanno anche nelle mini pinse di qualunque gusto al volo. Fanno anche hotdog, patatine fritte e supplì. Ci vado sempre volentieri con gli amici quando voglio mangiare al volo. I prezzi sono bassissimi e il personale è gentilissimo e simpatico.
Selena Bannella
18/01/2019
Ottimo rapporto qualità /prezzo per una pizza gustosa e leggera servita con gentilezza e professionalità! Il locale, situato nel centro di Viterbo, è informale ed accogliente per questo è spesso la mia meta e quella dei miei amici quando vogliamo fare una cena veloce.
Diego Rossi
27/10/2019
Buonissima. Gusto e accoglienza, pinsa leggerissima per un pranzo veloce e in allegria. Gentilezza in una città sempre da scoprire.
MrNedo1975
21/09/2019
Buonissima!!
Ci siamo fermati per caso dopo un giro in città. Pinsa davvero ottima. Impasto leggero e friabile, condimento abbondante.
In più la simpatia della signora al banco, con cui abbiamo fatto due chiacchere al volo.
Consigliatissimo!
Michael Pancianeschi
05/11/2019
Mangiato bene, pizza croccante e leggere, si sentiva che venivano usate materie prime migliori rispetto alla media.
Purtroppo non ho potuto assaggiare i fritti che sembra sia considerati particolarmente buoni (artigianali consegnati da un'azienda romana)... ci tornerò.
Consigliata! 👍
Marco Guazzelli
21/08/2019
Pinsa romana veramente deliziosa. Ampia scelta di gusti tutti eccellenti. Le pinse sono guarnite abbondantemente. L'impasto leggero e croccante è altamente digeribile. Alta qualità e prezzo basso.
Andrea Maurizi
17/12/2019
La pizza è buona ed economica. La signora molto gentile.
Manca solo il bancomat.